Gulai Daun Singkong dan Tahu

Dipos pada January 22, 2022

Gulai Daun Singkong dan Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong dan Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong dan Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dan Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong dan Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Ellen's Kitchen Kebetulan bulan ini recook buat arisan jatuh ke mba Ellen's Pas banget mau ikutan posbar mamah langsung jatuh cinta sama resep ini hehehhe Pas punya bahannya juga jadi langsung deh buat Rasanya enak dan ga ribet mantap banget bisa untuk berbuka dan sahur hihi Kalau saya emang tim ngangetin untuk menu sahur 🀣 #KualiEmak #KampungRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #arisanrecooksalamkenal #RecookEllensKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Tahu:

  1. βœ… Bahan Isi
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 4 buah tahu belah 2
  4. βœ… Bumbu Halus
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 7 cabe keriting merah
  8. 2 buah kemiri
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu jamur
  14. βœ… Bumbu Pelengkap
  15. 1 batang sereh geprek
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. 1 ruas jahe geprek
  18. 2 daun salam
  19. 7 daun jeruk sobek2
  20. 7 cabe rawit utuh atau iris
  21. 65 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Tahu

1
Siapkan semua bahan lalu cuci dan remas daun singkong dengan garam biarkan 5 menit baru direbus 1/2 matang
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 1
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 1
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 1
2
Goreng tahu hingga berkulit lalu siapkan bumbu halus dan lainnya.
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 2
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 2
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum lalu didihkan air dan masukan daun singkong serta tahu. Setelah itu masukan bumbu yang sudah ditumis
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 3
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 3
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 3
4
Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Setelah itu tambahkan santan dan aduk terus hingga matang sempurna
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 4
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 4
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 4
5
Sajikan
Gulai Daun Singkong dan Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Di daerah ku biasa jarang ada seafood, dan akhir2 ini banyak penjual seafood dari pesisir .. Nyoba beli baby cumi .. Biar puasa ada menu baru gak itu2 aja

2-3 porsi
Β±30 menit
Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Udah pernah posting dlu ya.. ni di repost lagi dan udah dimodifikasi dr yg lama πŸ˜‚πŸ˜‚ semoga bermanfaat 😘

Opor Ayam Kuah Putih πŸ‘©β€πŸ³

Opor Ayam Kuah Putih πŸ‘©β€πŸ³

08.05.21..Tak terasa sudah di penghujung ramadhan, artinya sebentar lagi lebaran, dan persiapan menunya kali ini untuk menemani ketupat, bunda coba buat opor ayam kuah putih, adopsi resepnya mb @Nurul Hikmah, tapi di sini santannya saya gantikan dengan fiber creme. Rasanya benar2 menggugah seleraπŸ˜‹ Sumber resep: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
Banana Dates Cake

Banana Dates Cake

Ada pisang ambon gedeΒ² hampir mateng banget ... kayaknya ga akan habis kita makan begitu aja. Kurmapun masih ada nih, sisaΒ² puasa Ramadhan, daripada nganggur bikinlah Cake Pisang Kurma buat temennya ngupi pagi πŸŒ„πŸ™‹

1 loyang
1 jam
Bubur Sum Sum

Bubur Sum Sum

Hampir sebulan saya tidak benar2 masak. Begitu juga nulis resep di cookpad. Dunia saya teralihkan dengan kehadiran bayi mungil di kehidupan kami. Doa dan penantian panjang yang terjawab di bulan penuh berkah kemarin. Dan pagi ini ketika saya melihat masih ada saus gula merah dari ramadhan kemarin yang belum habis. Kok timbul ide untuk buat bubur sum sum. Langsung deh di eksekusi dengan bahan instant yang ada. Cepat dan praktis tentunya.

Opor Ayam Favorit Keluarga

Opor Ayam Favorit Keluarga

Menu lebaran apa yang menjadi favorit keluarga dan senantiasa hadir saat lebaran? Jawabannya adalah opor ayam... hehehe... Enaknya pasti kalo pake ayam kampung...😊😊 tapi karena ini baru "gladi bersih" πŸ˜€πŸ˜€ karena lebaran masih seminggu lagi dan tidak mudah menemukan ayam kampung di daerahku (kudu cari dipasar)... maka aku gunakan ayam broiler biasa... Pinjam resepnya mbak Ingrid Soebagyo, Tuban jatim, aku bikin opor ini... salah satu upaya dalam.meramaikan kampoeng ramadhan.. aku pilih resep ini karena mirip dengan resep andalan keluarga.... selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-48 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

#51 Es DeManSu (degan mangga susu)

#51 Es DeManSu (degan mangga susu)

Punya mangga Frozen.. Bingung mau di buat apaπŸ€” Akhirnya Buat untuk berbuka plus di tambahin kelapa muda aja... Syeger.. Buat buka puasa Selasa, 18 Mei 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Tumis Labu Siam dan Telur Saus Tiram

Tumis Labu Siam dan Telur Saus Tiram

Menu simpel bulan puasa yang belum sempat ke post. β™₯️ #ResepSayurIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Soft cookies chocochip

Soft cookies chocochip

Biasanya kl bulan ramadhan maraknya bikin kue kering kali ini bikin kue yg teksturnya lebih soft bisa juga untuk isi toples lebaran😘😘. #kreasikuelebaran

Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Hai cookpaders..... Ragit adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung, garam , air n telur, yang di makan dengan kuah kari ayam/daging. Ragit ini biasanya suka di sajikan sebagai menu pendamping lebaran atau juga menu saat bulan Ramadhan #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Es Susu Spesial

Es Susu Spesial

Bismillaah, Minggu Ke-52 (Selasa, 25 Mei 2021). Yeeay, alhamdulillaah ga terasa perjalanan berjuang meraih GA3 selama setahun telah mencapai garis finish di Minggu ini πŸ’œπŸ˜. Happy banget rasanya, ga sabar menantikan datangnya celemek emas nya Cookpad yang cetaar, hihi...πŸ’•πŸ˜. Untuk sajian GA3 di minggu terakhir ini, saya buat minuman segar yang sehat, favorit keluarga untuk berbuka puasa. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
10 menit
338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

Meramaikan seru-seruan sambil jalin silaturahmi di PosBar Kampung Ramadhan, minggu ini temanya adalah Recook Resep Kari, Gulai & Opor. Saya recook dari mba Indah Fajar di Medan. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 50 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 121

20 0rang
120 menit
Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Punya kepala ikan asin telang, bingung dimasak apa, akhirnya dimasak bumbu kuning aja deh buat menu berbuka hari ini #kampoengramadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Shubuh setelah sahur di hari terakhir puasa iseng buat kuker ini. Resep dari chef cilik dari KL Danish Harraz. Berhasil, kuenya enak, gak begitu manis tapi yummy dan renyah. Sedikit saya modifikasi mengganti kacang walnut dengan almond. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #ChocoChipsCookies #Cookies

3 toples kecil
60 menit
Ayam sisit (Khas Bali)

Ayam sisit (Khas Bali)

Akhirnya Ada kegiatan lagi dari Tim coboy, setelah kemarin sempet libur selama bulan suci ramadhan,, Untuk kegiatan pertama kali stelah libur, langsung di dong yaaa,, Sama si mimin di ajak dolan ke komunitas Bali dengan cara me rikuk salah satu resepnya,,,Wow 😍semangat bgt Dan cuzzz buka aplikasi, 😍 Akhirnya suami yg pilihin Dan minta di bikinin ayam sisit, langsung ludes seketika, q cuma di sisain seuprit🀣 Terima kasih mb Erlyn Bunchori untuk resepnya https://cookpad.com/id/resep/14788009-119-ayam-sisit-khas-bali-be-siap-mesisit?invite_token=jQbRnNvPA22jADF3pumjaNnL&shared_at=1621721748 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Petai

Cumi Petai

Resep ini cocok disajikan untuk berbuka puasa

2 orang
30 menit
Cream Soup Macaroni Bolognese

Cream Soup Macaroni Bolognese

Selama Ramadan sampai lebaran pengeluaran biasanya membengkak ya moms, stok bahan di rumah juga masih ada, daripada belanja lagi manfaatin aja bahan2 yang ada di rumah. Hari ini saya bikin soup cream macaroni bolognese, semua bahannya memanfaatkan stok yang ada di rumah yang sudah dibeli sejak Ramadan. Anak saya doyan banget sampe nambah 3x lho, anak senang dompet aman #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel

Putri Selat

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🀣🀣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Sambalado Jengkol Geprek

Sambalado Jengkol Geprek

Aduuduuu debesttt banget dah kalau olahan Jengkol. Kayak aji mumpung nah setelah Ramadhan gak masak yang bau2 sedep πŸ˜‚πŸ˜… #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Kentang daging cincang (Sahur tetap diet)

Kentang daging cincang (Sahur tetap diet)

#BikinRamadanBerkesan Edisi 2 Sahur itu biasanya males buat ribet. Kadang bingung juga masak apa. Soalnya sy lg kurangi makan nasi. Tp anggota kluarga yg lain harus tetap makan nasi. Kalo masak banyak2. Males. Akhirnya mikirin masakan apa yg bs sy makan & jg bs dimakan suami dg nasi. Heheheh.. ini dia hasilnya. Kentang nya sy goreng abis traweh biasanya. Sahur uda langsung cus cemplung2. Jadi deh.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

3 porsi