Rissoles Ayam Sayur

Dipos pada January 23, 2022

Rissoles Ayam Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rissoles Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rissoles Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rissoles Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rissoles Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rissoles Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rissoles Ayam Sayur memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pokoknya snack satu ini selaluuuu bikin ketagihan. Buat buka puasa atau buat sarapan pagi temen minum kopi / teh juga enakkkk banget ... persiapkan sebelumnya. Saya biasa bikin sekalian banyak, masuk freezer, bisa digoreng sewaktu waktu pengen makan rissoles ... ๐Ÿ˜œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rissoles Ayam Sayur:

  1. Bahan Kulit Rissoles :
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 1 butir telur ayam
  4. 300 ml air matang
  5. 1 sdt garam Himalaya
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 1/2 set kaldu ayam
  8. 1 butir telur ayam untuk lapisan
  9. secukupnya Tepung panir kasar
  10. Bahan dan pembuatan Isi :
  11. Untuk Isi rissoles dapat dilihat pada resep terlampir.

Langkah-langkah untuk membuat Rissoles Ayam Sayur

1
Pembuatan kulitnya : Persiapkan semua bahan tuk membuat kulit.
Rissoles Ayam Sayur - Step 1
2
Campurkan semua bahan : tepung terigu, air, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk sampai rata menggunakan wisk... terakhir masukkan minyak goreng nya... aduk rata kembali. Diamkan sekitar 15 menit
Rissoles Ayam Sayur - Step 2
3
Siapkan Pan kwalik (atau bisa juga pakai Teflon) panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Olesi dengan sedikit minyak goreng pakai kuas secara merata
Rissoles Ayam Sayur - Step 3
4
Celupkan Pan pada wadah adonan secara cepat dan letakkan diatas api kompor. Tambal bagian yang lubang dengan mengoles adonan dengan kuas
Rissoles Ayam Sayur - Step 4
5
Lakukan sampai adonan hampir habis, sisakan sekitar 5 sendok makan untuk melapisi tepung panir.
Rissoles Ayam Sayur - Step 5
6
Kulit rissoles sudah jadi. Sekarang kita isi dengan isian rissoles nya... Letakkan ยฑ 1 sdm muncung isian di tengah dekat pinggir kulit, lipat kiri kanan kulit, lalu tutup dan gulung... lakukan sampai kulit rissoles habis
Rissoles Ayam Sayur - Step 6
7
Setelah itu bikin adonan pelapis. Kocok lepas telurnya dan masukkan ke dalam sisa adonan kulit tadi. Aduk sampai rata. Celupkan rissoles dalam adonan pencelup... lalu gulingkan ke dalam tepung panir, agak ditekanยฒ perlahan agar tepung panirnya menempel.
Rissoles Ayam Sayur - Step 7
Rissoles Ayam Sayur - Step 7
8
Jadi deh semua rissoles sudah berselimutkan tepung panir. Sampai tahap ini kalau rissoles akan disimpan untuk stock, bisa dimasukkan dalam wadah plastik. Susun rissoles dan alasi ditiap lapisan dengan selembar plastik agar tidak menempel dan mudah mengambilnya. Siap dimasukkan dalam freezer, bisa tahan sampai 2 minggu.
Rissoles Ayam Sayur - Step 8
Rissoles Ayam Sayur - Step 8
9
Untuk yang ingin segera dimakan, diamkan dulu sekitar 15 menit dalam freezer, agar tepung panir nya sudah set, jadi tidak buyar sewaktu digoreng.
10
Setelah itu mulailah bisa digoreng deh, pakai api sedang saja. Bolak balik agar tidak gosong. Angkat sewaktu sudah berwarna kuning keemasan.
Rissoles Ayam Sayur - Step 10
11
Selamat menikmati rissoles hangat dengan cocolan mayonnaise atau cabe rawit merah merona.... Hmmm enyak-enyak yummy ๐Ÿ˜‹
Rissoles Ayam Sayur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng madu bu Nanik

Pisang goreng madu bu Nanik

Sebenernya aku belum pernah nyobain pisang nya bu Nanik ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ tapi tiap liat resep pisang goreng madu yg muncul nama dia...akhirnya bikin,d... Nyontek resep di youtube nya Willgoz kitchen..minus biji wijen. Enakkk banget rasanya ๐Ÿคค Hari ini orgยฒ pd puasa Tarwiyah..sayang nya aku lagi halangan..jd pagiยฒ udh bikin sarapan pisang goreng ๐Ÿ™ˆ Cocok bgt nih buat buka puasa...skrg beli pisang raja nya aja dulu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sapo Tahu

Sapo Tahu

#GA_TheNextLevel #Ketupad #Posbar #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Source : Ara Menu sahur pagi ini salah satunya sayur sapo tahu ๐Ÿฅฐ. Mirip-mirip capcay kalo dari bentukkan nya. Yg bedainnya karena ada tahu tofunya guys ๐Ÿ˜. Cocok buat menu sahur pagi ini dengan lauk ikan bandeng dan perkedel.. yummii.. โค๏ธ

Tongkol Cabe Ijo

Tongkol Cabe Ijo

Lumayan kehabisan ide untuk menu buka puasa. Akhirnya pilihan jatuh pada tongkol cue, setelah lama menimbang-nimbang. #GA_TheNextLevel

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Di daerah ku biasa jarang ada seafood, dan akhir2 ini banyak penjual seafood dari pesisir .. Nyoba beli baby cumi .. Biar puasa ada menu baru gak itu2 aja

2-3 porsi
ยฑ30 menit
Peyek kacang es batu dan maizena๐Ÿ˜Š

Peyek kacang es batu dan maizena๐Ÿ˜Š

Assalamualaikum,,bunda2 ku yg syuantiq..sehat2 smua nya yaa...aamiin allahumma aamiin... Duuh...bu jalal baru sempetin nih iseng2,krn alhamdulillah sinetron para pencari tuhan sdh mulai syuting lg utk bln puasa thn dpn,jd skrg lg break syuting nya๐Ÿ˜Š Naah buibu klo pny es batu d rmh,bikin peyek kacang d rmh yuu buat cemal cemil ๐Ÿ˜Š

banyak
45 menit
Cumi Asin Cabai Hijau

Cumi Asin Cabai Hijau

Ceritanya mamaku request sahur jam 12 malam, masak deh ngantuk-ngatuk jadi lupa kulit cuminya harusnya dipipilin yaa tapi overall alhamdulillah rasanya enak kok. Mamaku kurang suka pedas jadi request tambahan tomat yaa

2-3 orang
1 jam
Sate Gulai Tuna

Sate Gulai Tuna

Mau ikutan bikin gulai tapi cuma punya tuna yang udah ditusuk-tusuk... Menggunakan semua bumbu di resep "Gule Tuna Kacang Panjang" punya Murni Bunda Pure's dengan tambahan sedikit kacang tanah untuk menyesuaikan dengan tuna yang ditusuk-tusuk. Gulai Sate Tuna yang dimasak pake #kualiemak saat #kampoengramadhan berlangsung dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Sate Gulai Tuna... Buat buka puasa hari ini, bisa.. Buat menu lebaran, bisa juga dong ya..

10 tusuk
1 jam
Bakwan pontianak varian sayur

Bakwan pontianak varian sayur

Awalnya sy bikin bakwan ini krn penasaran rasany sprt apa, mau beli tp berat diongkir hehehhe Akhirny sy cb liat2 resep di cook, dan sy cb deh tp sy ksh byk sayur ,, di sini sy ksh wortel n kubis / kol yg di iris agak halus Kebetulan sy tawarin ke tmn2.. Alhmdullillah mrk pd bil enk,, mlh ktny lbh enaknyg biasa mrk beli ,,mlh anakny yg g suka sayur / bakwan jd suka ,,dan yg paling sy seneng ,,anakku jg yg paling anti sayur. Pas nyoba bakwan yg sy buat dia langs makan 3 ,,wah pokokny jd semangat deh bikinny,,apalg pas bulan puasa jd sy jualin dan laris manis ternyata,, Alhamdullillah berkah ,,,,

10org
1jam
Beef Yakiniku (menu sahur)

Beef Yakiniku (menu sahur)

Source : ig mba icha.irawan ๐ŸŒธ 11 Mei 2018 ๐ŸŒธ Kalau sahur enaknya masak yg gampang2 yaa.. Ini beef yakiniku bikinnya gampaaanggg bgtt deh jadi malam sebelum tidur marinasi dagingnya dulu trus pas sahur tinggal masak sebentar deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† Rasanya mirip hokben ๐Ÿ˜‹

Tumis Cumi Cabe ijo

Tumis Cumi Cabe ijo

Menu buat buka puasa hari ini... Pengen yang pedes"

3-4 porsi
30 menit
Pare Tahu Jagung Kukus

Pare Tahu Jagung Kukus

Baca-baca resep serba serbi pare dan tahu kukus dr grup Cookpad, jadi kepengen buat... Tp aku modif dgn jagung manis dan dicocol sama saos atau bumbu kacang. Sekalian ah buat buka puasa, bosan dgn bakwan terus #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
30 menit
Ayam Suwir Kari

Ayam Suwir Kari

Bikin ayam suwir ini bbrp hari sebelum Ramadhan kemarin rencana nya utk persiapan sahur klo tetiba bangun kesiangan ehh sampai lh bbrp hari setelah lebaran masih jg ga ada yg menyentuh nya duhh kasiman dechh ayam suwirku nahh kemarin daripada dia kedinginan di kulkas aku bikin aja buat isian tigor jadi habis kemakan semuanya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
1 jam
Sup tahu sawi baso (cocok buat sahur)

Sup tahu sawi baso (cocok buat sahur)

Semua plung jadi 1. Dijamin enak dan cocok banget buat nanti pas Ramadhan sahur karena ada protein dan serat di dalam 1 menu. Buatnya ngga pake tenaga banyak, jadi ngga bakal cape. Semoga bisa jadi ide ya buat temen2 yang bentar lagi menjalankan ibadah puasa๐Ÿ™๐Ÿป

Pineapple lemon tea

Pineapple lemon tea

Es teh dengan manisan nanas, dgn perasan jeruk lemon judulnya yg kebarat-baratan hhhh, bikin nyessss berbuka puasanya... semoga berkenan mbk Lilis, trimakasih untuk temanya.. keren abis.. top dah.. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

Tahu Aci Kwalik

Tahu Aci Kwalik

Bikin gorengan tahu buat nanti buka puasa paksu. #tahuacikwalik #tahuaci #tahukwalik #CookpadCommunity_Bogor

Tahu walik mie

Tahu walik mie

Usai puasa pengen bgt bikin goreng"an yg gk ribet.. pas bgt di lemari sembako ada mie kering, baiklah lngsung dieksekusi ๐Ÿ˜

6 porsi
30 mnt
Sosis Solo

Sosis Solo

Beberapa hari lalu,pertama berbuka di malang(tempat adik ipar),adik iparku bikin sosis solo ini,aku cuma liat dan bantuin aja,sambil tanya2 resep dn foto2๐Ÿ˜†. Katanya serahkan semua sama dia,aku manut2 aja karna sadar juga dapur bukan milikku..๐Ÿ˜,tp adik iparku jago juga masaknya,menurun dr Almarhumah ibu mertuaku. Ini sosis solonya enak banget..makannya aja sampai rebutan๐Ÿ˜† #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pindang Kerang Dara

Pindang Kerang Dara

Bismillah.. Pagi ini, nemenin mama mertua ke pasar. Trus liat kerang dara yg seger2, tergoda deh buat beli, trus dibikin pindang kerang buat menu makan malam hari ini ๐Ÿ˜Š. Duhh ga sabar nunggu waktu berbuka puasa ๐Ÿคญ๐Ÿ˜. #Ramadan1442HDay23 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Kolak Pisang Kolang-kaling

Kolak Pisang Kolang-kaling

Ramadhan tahun ini tidak terlalu semangat bikin dan berburu kolak.. Tapi dipikir2 hampa bgt buka puasa gak bikin kolek. Ramadhan ke 12 baru bikin dan makan kolek๐Ÿ˜‚.. Ini kolek ala Kaivan Mom. Lumayan lah ya rasanya dan santan nya kental dan manis pas sesuai selera ku. Btw ini pisang nya Mateng karbitan kek nya. Dimasak malah jadinya begitu untung ketolong sama rasa kuahnya Dan isian juga boleh suka2 mau ubi atau yang lainnya #PejuangGoldenApron3

4 orang
ยฑ 15 menit
Pokcoy buncis oseng

Pokcoy buncis oseng

Masakan sederhana untuk berbuka puasa, simpel ga makan waktu banyak ๐Ÿ˜

4 Orang
15 menit