Bingka Kentang Kukus

Dipos pada January 30, 2022

Bingka Kentang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Salah satu kue yang jadi ciri khas Kalsel, dan skrg juga jln2 didaerah sendiri. 😁😁😁kue yg jadi primadona saat bulan Ramadhan tiba iya ini bingka, dan dpt resep dr kak @minienora #PekanCooksnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Kukus:

  1. 250 gr Kentang (kukus/rebus kemudian dihaluskan)
  2. 3 butir Telur
  3. 10 sdm Gula pasir
  4. 200 ml Santan
  5. 2 sdm Tepung terigu
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1/4 sdt Vanili bubuk
  8. Sedikit Pewarna Kuning

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Kukus

1
Siapkan wadah, kentang dikukus kemudian haluskan. Masukkan telur, gula pasir, garam, dan vanili kemudian kocok perlahan sampai gula larut.
Bingka Kentang Kukus - Step 1
Bingka Kentang Kukus - Step 1
2
Tambahkan tepung, aduk rata. Masukkan kentang, kemudian santan sambil diaduk, terakhir tambahkan sedikit pewarna makanan kuning, aduk sampai rata.
Bingka Kentang Kukus - Step 2
Bingka Kentang Kukus - Step 2
3
Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak, alasi plastik, tuang kedalam loyang.
Bingka Kentang Kukus - Step 3
Bingka Kentang Kukus - Step 3
Bingka Kentang Kukus - Step 3
4
Kukus selama 20 menit.
Bingka Kentang Kukus - Step 4
5
Tunggu hingga matang, angkat, dingin baru dipotong, makyusss lembut. Selamat mencoba 😍😍
Bingka Kentang Kukus - Step 5
Bingka Kentang Kukus - Step 5
Bingka Kentang Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Panggang Tuna

Nasi Panggang Tuna

Bismillah... Nasi sisa di magic com terlalu banyak, anak krucil g mungkin habisin segitu banyak, ya udah disulap aja untuk buka puasa, ngarang2 aja g bisa incipin karena puasa, eh ternyata enaaakkk hasilnya 😁

Udang saori saus tiram praktis

Udang saori saus tiram praktis

9bulan pasca lahiran sc puasa seafood ,kemaren iseng iseng coba seafood ternyata amaaaaan ga gatel ga drama Akhirnya bisa bebas lagi makan seafood 😊

Menu takjil

Menu takjil

Es campur ala ala

607. Kacang Goreng Bawang

607. Kacang Goreng Bawang

Alhamsulillah bulan puasa kemarin buat kacang bawang di rumah mertua Pakai resep mbak @An_nesha Wah mantul sekali euii Enak enakkk nih Dan bisa dicoba lagi Cuman warna kacang saya kurang cantik ya hehe Nanti perlu dicoba lagi deh Terimakasih resepnya mbak @An_nesha Sementara setor ini dulu ya cooksnapnya Nunggu hp sembuh baru deh nyusul lainnya πŸ˜™πŸ’œ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Focaccia Cheese Bread

Focaccia Cheese Bread

16/05/2021 (314).....focaccia bread ini tmn mkn sup kepiting asparagus yg hari ini (27/04/2021) sy bikin utk berbuka puasa. Tekstur atasnya garing tp bagian bawahnya lembut dan cocok bgt di mkn dgn sup kepiting asparagus,focaccianya di celupin ke supnya duuuuh nikmat bgt deh

Pastel Kering Mini Super Renyah

Pastel Kering Mini Super Renyah

Naah.. dipenghujung Ramadan semoga kita semua diberi keberkahan umur, kesehatan yang baik, rejeki yang berlimpah dan semoga kita dipertemukan Ramadan2 berikutnya... Amin kali ini bikin yang gurih2 setelah beberapa waktu lalu yang manis2 Pastel kering mini super renyah jadi snack khas menjelang lebaran serta snack favorite dikeluarga karna rasanya yang gurih jadi tidak membosankan, makan satu tak akan pernah cukup, maunya lagi dan lagi hihihi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Wedang JSR

Wedang JSR

Sering dengar dan baca resep resep sehat thibun nabawi dari dok Zaidul Akbar.. walaupun belum mampu puasa nasi, gula, tepung dkk.. tapi bolehlah nyicip wedang sehatnya... selain enak juga meningkatkan imunitas, ada yang bilang bisa tolak Corona... maksudnya kalau imun nya bagus virus Covidnya juga ga lama2 di tubuh ya.. ada teman yang bilang namanya ramuan samilakor (rebusannya ditambah daun bambu) khasiatnya supeerr sehat buat tubuhπŸ˜†

3 gelas
10 menit
Puding takjil praktis

Puding takjil praktis

Diundang acara bukber bingung mau bawa apaan, kefikiran bikin puding aja yg praktis tis tis.. Pake puding susu dari nutrijel plus fla dari my fla.. kalo soal rasa pasti tau yaa hehe #BikinRamadanBerkesan

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Baru sadar juga ternyata lumayan banyak kue yang dinamai dengan awalan putri-putrian.. Mulai dari Putri salju, putri keraton, putri mandi, hingga putri yang satu ini, Putri Selat yg khas dari Kalimantan Selatan. Kue-kue kukusan memang sudah melegenda disini, seperti lapis, sarimuka/talam, kararaban, bingka, dsb, terlebih apabila Bulan Ramadhan tiba. Citarasanya masih mirip-mirip dengan kue sarimuka ketan gula merah namun kue yg satu ini di bagian bawah terdapat lapisan dari kelapa parut yang dicampur tepung beras, menambah citarasa manis gurih di setiap sendokannya. Ada 3 lapisan berbeda pada kuenya dan harus dibuat sesuai urutan yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d.16 p
Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Anak kos yang ikut puasa, pasti repot siapkan sahurnya. Saya dhare sushi plate ini cocok untuk anak kos #antiribet Cepat siapkannya, #siapramadan deh ya #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Es kopyor

Es kopyor

Minggu ke-50 Segeeerr... Berbukalah dengan yang manis-manis. Ini Cocok banget untuk minuman berbuka puasa,.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani #ramadhan #takjil #menubukapuasa

Tengiri Steak Sambal Tomat

Tengiri Steak Sambal Tomat

masih dengan aneka sambal wqwq salah satu menu masak β€œmalas” tapi berhasil ngabisin nasi semagic-com. bisa buat menu buka puasa nih, karna sambalnya ga pedes banget. jadi aman buat lambung 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Choco Stick Cookies (Kue Stik Cokelat)

Mumpung mau lebaran haji nih, selain makan daging2an, kue juga enak utk dimakan pas kumpul keluarga meski cuma di rumah dan hanya keluarga inti aja. Sebenarnya buat kue ini udh dri tahun 2018 pas masih banyak org yg ngepost kue ini di Instagram, cuma resepnya baru ditulis pas bulan puasa kemarin dan baru dipost sekarang. Untuk yang suka coklat, ini boleh dicoba. Kerasa coklat stiknya yg dominan di kue ini. Ps: gunakan tepung terigu protein rendah (cth: kunci biru) utk kue kering agar kue kering renyah. #week58 Tags: kue kering, coklat stik

+- 600 g
Wadai Bingka Pandan Tapai Singkong

Wadai Bingka Pandan Tapai Singkong

Hasil recook resep kak Meliana di Yogyakarta yaitu wadai bingka tapai singkong khas suku Banjar, kebetulan ada tape singkong di kulkas, hmm hasilnya enak, gurih, lembut banget πŸ˜‹ terima kasih resepnya kak.. πŸ™oh ya maaf saya tambah sedikit bahan-bahan lainnya.. tapi tidak mengurangi bahan dasar dari resep kak Meliana.. saya tambahkan pewarna hijau alami dari daun pandan wangi dan suji jadi harumnya semerbak pandan dimana-mana hehee.. terus saya taburi dengan kurma dan wijen yang menjadikan rasa bingka ini semakin bertambah legit saja.. πŸ˜‹πŸ‘kalau di banjar kue ini banyak di ditemui pada bulan Ramadhan, tapi kalau saya buat sajian Idul Fitri saja.. kebetulan saya bikinnya pas malam takbiran.. kali aja ada tamu yang nyasar ke rumah 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Buko Pandan favorit

Buko Pandan favorit

Selama ramadhan pak suuu itu demennya minum yg seger2 nah kli ini pengen nyoba yg kekinian kek orang2 jaman now..hehheeh..ekh tyata rasanya sygerrr beneran..

4-5 orang
30 menit
Ikan Balado

Ikan Balado

cocok banget buat buka puasa di rumah sama keluarga atau sendirian #week49 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

1 jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🀸🏻

Mie Glosor + Bumbu Kacang

Mie Glosor + Bumbu Kacang

Masih edisi mengenang jajanan khas Bogor. Biasanya mie glosor ini hanya dijual musiman saat bulan puasa sebagai menu takjil.. Dimakan dengan pelengkap saus kacang, enaaak #CookpadCommunity_Bandung

Takjil roti sosis +telor πŸ˜‹

Takjil roti sosis +telor πŸ˜‹

#momenmanis #siapramadan Takjil ini hadir setelah 4 hari berturut2 dengan takjil kebab . Ini resep aku lgi bingung cari makann buat takjil , kan rumah aku jauh dri perkotaan , jdi harus pinter ,liat2 isi kulkas ada stock sosis jadi inget youtube yg 5minute crafts . Langsung eksekusi dengan resep adonan roti andalan dri ci amei dogh no knead . πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ . Aku modif sdikit resep nya , tpi disini aku tulis resep asli dri ci amei nya , cusss

3 porsi