Cumi saus padang

Dipos pada January 26, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 250 gr cumi segar
  2. 1 sdm saus tiram
  3. 1 sdm saus cabai
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang
  6. 2 butir bawang meran
  7. 1 butir bawang putih
  8. 3 buah cabai keriting
  9. 1 sdm saus tomat
  10. 1 ruas jahe, geprek
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. 1/4 sdt Merica
  19. Penyedap rasa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Potong cumi yang sudah dibersihkan selebar 2 cm
2
Cuci hingga bersih lalu tiriskan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan 2 buah cabai keriting
4
1 cabai keriting yang sisa, iris serong. Daun bawang juga iris sesuai selera
5
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan jahe sampai harum
6
Masukkan bawang bombay yang sudah diiris sesuai selera (tidak terlalu tipis)
7
Setelah agak layu, masukkan cumi lalu aduk rata
8
Setelah merata dengan bumbu, masukkan air sedikit agar tidak gosong
9
Dilanjutkan memasukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai, serta air asam jawa. Aduk rata
10
Masukkan merica, gula dan garam. Aduk kemudian cicipi ada yang kurang pas atau tidak
11
Jika dirasa sudah pas, angkat. Lalu tiriskan. Jangan lupa daun sereh, daun jeruk dan jahe diambil dahulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco cookies

Choco cookies

Bingung buat camilan temen ngopi tapi juga bisa buat ngemil anak-anak. Nyariยฒ resep akhirnya dapat resep chewy cookie nya mba #tintinrayner anakยฒ bilang uenaaaak...yang lain juga bilang enak nih. apalagi waktu dipanggang harumnya sampe nyebar ke seluruh ruangan menggoda yang puasa ;)

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Takjil hari ini , pisang goreng aja ditemani teh hangat. Alhamdulillah syukur padaMu ya Allah nikmatnya. Aplagi dibuatnya dengan penuh cinta berasa banget nikmatnya.. Yuuk mari kita coba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur #masakitusaya

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Bismillahhirohmanirohim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya.... Yee... goyang dapur bareng @komunitaspaders kembali lagi setelah kemarin 1 bulan libur.... Nah kali ini untuk mengawali di minggu pertama #goda_paders temanya cooking aneka olahan kacang panjang... Siapa yang dirumah suka stok kacang panjang, kalau saya soh suka banget stok kacang panjang. Saya bikin yang gampang, simpel dan cepat yaitu telur dadar kacang panjang, dan dicampur dengan tepung kobe yang kress bikin tambah gimana gitu bener deh saya bikin telur dadar ini hari senin untuk buka puasa saya pengen yang bikin napsu makan dan bener aja ya saya bikin langsung napsu makan saya sampai khilaf๐Ÿ™ˆ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ #goda_cangkacangpanjang #cookpadcoomunity_depok #komunitaspaders #cookpad_indonesia #kreasidepok_dikacangin

18. Muffin Coklat Simple

18. Muffin Coklat Simple

Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner. Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup! Resep ini aku jadi 13 cup ya.. Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga.. Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci ๐Ÿ˜‰ #cookpadcommunity_solo

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Pak Suami request minta dibikinin kolak buat buka puasa. Kebetulan masih ada tape singkok dikit di kulkas, jadi di cemplungin aja sekalian ikut ngolak. Source: @Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/654776-kolak-pisang-santan-singkong-enakk?invite_token=B1J8CEfM6AAgUsAxTKUGzZaw&shared_at=1618495545 #CookpadCommunity_Depok #PejungGoldenApron3

Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Waktu tinggal di Bandung, sering banget jajan Bala-bala ini, soalnya yang jual ndak jauh dari rumah, tinggal jalan kaki sedikit udah sampai. Si Teteh jualnya sore hari, jadi kalau bulan Ramadhan selalu antri jika mau beli.... Entah kenapa dulu malas banget mau bikin sendiri, pengen yang praktis tinggal beli dan yang makan juga cuma berdua dengan hubby. Beda dengan sekarang, semua mau bikin sendiri dan yang makan juga ramai, jadi kalau bikin sendiri bisa lebih puas makannya. Selain itu bala-bala ndak ada yang jual di kotaku ๐Ÿ˜€ Pontianak punya bakwan khas sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Rekreasi_Depok jadi rindu bala-bala, ketika mampir di dapurnya mbak @ArtiWinarni cuusss langsung deh bikin. Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source. @ArtiWinarni Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15357662-395-bakwan-sayur?invite_token=MuHfDy9ELxJ3qDH66opUPmvp&shared_at=1628523166 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #BalabalaAtauBakwanSayur #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Apem Tape (Apem Jawa)

Apem Tape (Apem Jawa)

Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini. Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama ๐Ÿ˜ Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin ๐Ÿค— note : sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

17 pcs
1 jam 30 menit
Nagasari Mutiara

Nagasari Mutiara

Jajan yg sering dibikin ibu ketika melaksanakan ibadah puasa sunnah..kala itu saya masih ingat, adzan berkumandang tanda berbuka, lgs bc do'a minum yg anget trus tdk lgs makan nasi makanya makan nagasari ... #jajanantradisional #belajarbarengcookpad #merahputih #genkpejuangdapur

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Bismillah Enak banget ini kue๐Ÿฐ rasanya mirip prol tape. Kue ini biasanya dijadikan panganan untuk berbuka puasa bagi suku Banjar. Source Chef Meliana #cookpadcommunity_Bogor

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Biasanya saya buat ini kalau bulan puasa untuk stok lauk kering.. Ditambah dengan kentang goreng. Maemnya pake sayur bening dan nasi. Kali ini bikin untuk lauk pendamping tumpeng. Tumpengnya mana? Nasi tumpengnya ada di resep-resepnya @Yugi_Kitchen dan lauk lainnya dibikin sama @dapoer_alesha. Kami tergabung di tim #Dirgahayu! ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Enjoy! #paisguyub_tumpengan #timdirgahayu #cookpadcommunity_bandung

4 orang
1 jam
Puding takjil praktis

Puding takjil praktis

Diundang acara bukber bingung mau bawa apaan, kefikiran bikin puding aja yg praktis tis tis.. Pake puding susu dari nutrijel plus fla dari my fla.. kalo soal rasa pasti tau yaa hehe #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam

Opor ayam

Ada ayam mau dimasak besuk. Tanggung sekalian dimasak bwt anak kecil ma ntr sore ma sahur. Sekali kerja gt ga usah bolak balik masak

SALAD BUAH Menu Takjil

SALAD BUAH Menu Takjil

Salad buah Favorit keluarga..

Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

Lopis

Lopis

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

4 porsi
1 jam 20 menit
Cornflakes cookies

Cornflakes cookies

Bismillah Walaupun Ramadhan telah berlalu, isi toples jangan hanya debu.. Praktis, simple banget no mixer dan oven โœ…

8 menit
Potato salad (menu sahur endeus)

Potato salad (menu sahur endeus)

Menu ini cocok banget untuk menu sahur.. Ada karbohidrat kentang, protein telur, dan vitamin dari sayuran.. Untuk SKM boleh di skip yaa jika mommies tidak suka rasa manisnya. Kentang boleh direbus, tapi lebih bagus dikukus agar nutrisi si kentang tetap terjaga.. Saya makan ini kenyangnya pas, dan bisa menahan lapar lebih lama, dan juga tubuh berasa lebih ringan (dikittttt ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„) #siapramadan #antiribet #menusahur #menubukapuasa #potatosalad #saladkentang #olahankentang #olahantelur #saladmayonaise #masakkentang #reseptelur #resepkubis

73. Es Kopyor Nutrijel

73. Es Kopyor Nutrijel

Salah satu menu es yang sering dibuat untuk buka puasa. Simple dan segeerrr~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49