Tumis genjer

Dipos pada January 28, 2022

Tumis genjer

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis genjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis genjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis genjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis genjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis genjer memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan2 ke pasar lihat genjer cus langsung bawa pulang dan jd menu makan untuk buka puasa πŸ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis genjer:

  1. 2 ikat genjer
  2. 4 Bawang merah
  3. 2 Bawang putih
  4. 4 Cabai keriting merah
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis genjer

1
Siapkan genjer lalu siangi
Tumis genjer - Step 1
Tumis genjer - Step 1
2
Iris bawang2 dan jg cabe
Tumis genjer - Step 2
3
Tumis bawang masukan genjer
Tumis genjer - Step 3
Tumis genjer - Step 3
4
Beri garam,kaldu dn gula,test rasa lalu siap dihidangkan
Tumis genjer - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu berbuka

Menu berbuka

Karena lg pd ngumpul sekali masak 3 macam..

Omelet Mie ala Okonomiyaki - Kreasi Mie Instan untuk Takjil βœ”

Omelet Mie ala Okonomiyaki - Kreasi Mie Instan untuk Takjil βœ”

#bikinramadanberkesan Tumben2an saya sm si Mas langsung sepakat soal takjil buka puasa, klop gitu kepikiran mau bikin omelet mie 🍳🍜 Kalau buat omelet, saya sih prefer mie kuah yaa drpd mie goreng, rasanya lebih nendang shaay πŸ˜€ Kali ini biar ga monoton, ditambahin kubis, sosis, daun bawang juga, terus spesial bgt si Mas yg eksekusi 😁 Saya cuma rebus mie sm keluarin bahannya dr kulkas hihi. Sebenernya dr kapan hari kepikiran bikin okonomiyaki tapi males bikin adonannya πŸ˜… Jadi pas liat olahan omelet gitu ditambah kubis, kok so relatable syekalii sm okonomiyaki. Kebetulan bgt punya stok saus okonomiyaki sebotol belum diapa2in. Daan omelet mie kubis + saus okonomiyaki hasilnya cocok bgttt, dan enak! Awalnya deg2an, kira2 si Mas suka jg ga yaa omelet style okonomiyaki gini. Ternyata suka pemirsaah, yeaah! πŸ™Œ Yuk dicoba bunsis. Untuk saus okonomiyaki-nya bisa cari di supermarket bahan impor seperti Ranch Market atau Papaya. Di Tokped dsb juga ada, cari yg merk Otafuku atau Oliver kalo pengen rasa yg otentik yaa. Kalau mau bikin sendiri, insyaAllah lain waktu saya share resepnya 😊 - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_japanesefusion #hanaizu_mie #hanaizu_telur #hanaizu_kreasimieinstan #hanaizu_event #hanaizu_original

2-3 orang
Β±15 menit
Vegetable Curry

Vegetable Curry

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya.. Biasanya menu hidangan utk lebaran di dominasi dengan kuah santan seperti opor, kari, gulai. Krn saya membuat roti jala, utk temannya saya siapkan menu vegetable curry, isinya ada kentang, wortel & buncis, bisa jg ditambahkan sedikit daging giling... Rasanya nikmaat bangeet πŸ˜πŸ‘Œ Recipe by : @widynaura #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3-5 porsi
1 jam 30 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❀❀ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
Sop baso sawi putih

Sop baso sawi putih

menu kilat untuk buka puasa dan sahur 😊

3-4 porsi
10 menit
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Es Cappuccino Cincau

Es Cappuccino Cincau

Sudah diniatkan mau bikin es capcin sejak ramadhan kemarin. Baru kesampean hari ini. Selepas siapkan sarapan, cincau dari bahan nutrijel rasa cincau dieksekusi. Tinggal beli bubuk cappuccino instannya. Cuaca mmg ekstrim belakangan ini. Siang tadi, sebelum tetiba datang hujan lebat, puannaasse poolll. Makanya tekad bikin es capcin makin bulat kayak tahu yg digoreng dadakan. Daaann.. Jadi deh

4 orang
15 menit
🍜🍀 Prawn Mee 🍀🍜

🍜🍀 Prawn Mee 🍀🍜

Ini kesukaan suami banget..sampe bener2 nikmat banget buka puasa pake ini 😁 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

4 orang
Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Menu instan utk persiapan sahur, kalopun kesiangan ada serundeng siih amanπŸ˜†. Sama nasi anget juga enakk, dan ini makanan kesukaan bocil, kadang digadoin sama berdua.. Resep : @viviervina #CookpadCommunity_Bandung

1/2 toples
60 menit
73. Es Kopyor Nutrijel

73. Es Kopyor Nutrijel

Salah satu menu es yang sering dibuat untuk buka puasa. Simple dan segeerrr~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49

Biscuit roma coklat

Biscuit roma coklat

Ada biskuit roma kelapa dr sblm puasa smp sekarang blm disentuh sama sekali, akhirnya nyari2 resep di cp. Nemu resep yg simpel dan pasti anak2 jg suka. Tp ini agak kemanisan mgk susunya bs dikurangi,atau biscuitnya diganti crackers yg tawar,mgk lbih pas rasanya..

40 biji
10 mnit
Pisang Rai (Khas Bali)

Pisang Rai (Khas Bali)

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Pertama kali liat foto dan baca resep "Pisang Rai" langsung ingat mama. Beliau sering bikin resep pisang seperti ini saat bulan Ramadhan. Hanya saja mama menggunakan tepung terigu sebagai celupan, tanpa pewarna dan kuah kinca. Kami menyebutnya "Sanggar Banyu" atau Sanggar Basah. Pisang Rai selain di kukus ataupun di rebus. Saya pakai versi kukus. Resepnya saya adopsi dari 2 bh resep punya mba @myfoodstories dan mba @wawianimade #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Sempol ayam sehat dan sempol jumbo isi telor puyuh

Asal mula nya hanya sekedar iseng buat resep sempol ini... sekedar mengisi waktu pada saat puasa bulan ramadhan saya mempunyai ide untuk berkualan sempol ayam ini.. tidak di duga respon dari pembeli banyak yang suka bahkan ketagihan....

50 sd 100 tusuk
1 jam 30 menit
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga 😍

Mini corndog

Mini corndog

Sebenernya ini menu buru-buru buat cemilan buka puasa kemaren Yaaah gak terasa aja bulan Ramadhan udah berganti bulan Syawal. Dan gak kerasa juga udah sampai di penghujung tantangan golden apron 3 Semoga resep ini bermanfaat ya #PejuangGoldenApron3

Apem

Apem

Menu wajib setiap memasuki Ramadhan, ini pertama kali saya bikin apem, Alhamdulillah hasilnya memuaskan, apemnya menul menul 😍😍😍 Untuk satu resep ini jadi 45 - - 48 biji #apem #apemtepungberas #apemmenulmenul #kuetradisional #komunitaspaders #cookpad_id #Cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_paders #resepdianhartari #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Takjil Kolak Biji Salak #SiapRamadan

Hari jumat menu baru, kemarin dikasih adek ipar labu kuning 5buah jadiin aj mkanan takjil

Menu sahur Tumis jagung wortel pindang suwir #BikinRamadanBerkesan

Menu sahur Tumis jagung wortel pindang suwir #BikinRamadanBerkesan

Kali ini bikin menu sahur seperti biasanya yang super simpel dan praktis πŸ€—

4 porsi
Sanggara Balanda

Sanggara Balanda

Recook kali ini jatuh ke rumah cookpad-nya mbak Dian Ummu Hasby, pilihan saya jatuh ke kudapan 'asing' ini. Lalu saya cari info dari si mbah Google, dan menemukan fakta bahwa, Sanggara Balanda, adalah salah satu menu favorit untuk berbuka puasa orang Bugis-Makassar, sejak zaman penjajahan Belanda. Siapa yang sangka, tampilannya yang super sederhana ini menyimpan cita rasa yang uwenak dan unik, perpaduan lembut dan manis pisang, gurih dari isian kacang dan keju, juga manis dari sauce caramel, sempurnaπŸ‘ŒπŸ» Menurut beberapa informasi, dalam bahasa Bugis, Sanggara berarti pisang goreng, sementara Balanda berasal dari nama negara Belanda. Konon Sanggara Balanda dulunya dibuat pakai keju dan mentega yang dibawa oleh orang Belanda, makanya dinamai Sanggara Balanda. Ciri khas Sanggara BalandaΒ yakni penggunaan bahanΒ hanya boleh pisang raja yang benar-benar matang. Pisang lain dianggap tidak cocok karena tidak pas aroma, tekstur, dan rasanya. Karena Pisang raja banyak mengandung gula jadi ada proses karamelisasi saat digoreng. Kebetulan, si mbah beberapa waktu lalu panen pisang raja dan sudah matang, pas banget momennya, langsung eksekusi. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13653723-sanggara-balanda?invite_token=uavkQdeXnMcXF7N5NeKDFAyB&shared_at=1622278058 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3