Kerak Nasi

Dipos pada January 29, 2022

Kerak Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerak Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerak Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerak Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerak Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerak Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerak Nasi memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi gak selera makan, bingung mau makan apa buat sahur. Akhirnya kepikiran, nasi dikeringin aja trus dibikin kerak nasi. Dan setelah jadi, bener aja, enak juga. Serasa makan kerak telor. #GA_TheNextLevek #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerak Nasi:

  1. 4 butir telur
  2. 1 piring nasi/1 porsi
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/4 sdt pada halus
  5. 5 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kerak Nasi

1
Siapkan bahan. Campur nasi dengan lada dan kaldu bubuk, aduk
Kerak Nasi - Step 1
Kerak Nasi - Step 1
2
Siapkan 2 butir telur. Panaskan minyak masukkan nasi, masak terus sambil di aduk2 sampai nasi mengeras kemudian masukkan telur dan aduk2. Pindahkan nasi telurnya ke teflon kecil. Siapkan lagi 2 butir telur, kocok sebentar dengan sendok atau garpu kemudian tuang di atas nasinya. Masak dengan api kecil sampai nasinya bisa dipindahkan ke teflon semula yang lebih besar
Kerak Nasi - Step 2
Kerak Nasi - Step 2
Kerak Nasi - Step 2
3
Nah ini kerak nasinya sudah dipindahkan ke teflon semula. Masak terus dengan api kecil sampai matang. Tara....sudah mateng deh kerak nasinya, tempatkan pada wadah. Enak dimakan dengan saus sambal.
Kerak Nasi - Step 3
Kerak Nasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Bkin kwetiauw dsaat mlz mkn nasi,d hri biasa, biasany buat sarapan,krn simpel,g prlu lama2 d dpur & bmbuny pun duo bwang2 an aja,biasany dsaat puasa yg g tahan itu rasa haus,jka wkt brbuka tiba,minum sglas teh pun dah knyang,nah menu ini pas yg lg g mood mkan yg berat2,nmun ttp knyang..mnggo lnjut..

Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta

Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta

Berbuka puasa bareng keluarga dengan suguhan sederhana,yaitu mie godog khas yogya. Mienya nggak saya masak bersama kuahnya, tapi mie yang sudah direbus saya tata di mangkok dan saya guyur kuah.rasanya maknyuuuus banget.mienya kenyal,kuahnya gurih,ini tadi cabe rawit nggak ikut dimasak, takutnya ada yang nggak suka pedas Ini link resep dasarnya yaa..👉🏻 https://cookpad.com/id/resep/177015-bakmi-jawa-godog-rebus-yogyakarta?invite_token=BhsWUkfo9jXHXx79h3V83dqT&shared_at=1620608150 #CookpadCommunity_Kalteng

10 porsi
Day 25 : Tongkol suwir kemangi (menu sahur)

Day 25 : Tongkol suwir kemangi (menu sahur)

Semangatttttttttt hari ke 25 #bikinramadanberkesan 😊 kemangi di pasangin sama aneka olaham ayam atau pun ikan sangat cocok, jadi segeerrr gtu 😁 pedes, gurih, wangi dan bikin selera makan jadi bertambah😂

Bala-Bala Sayur Tempe #BikinRamadanBerkesan #Takjil #Gorengan

Bala-Bala Sayur Tempe #BikinRamadanBerkesan #Takjil #Gorengan

Punya sayuran sedikit, punya tempe sedikit bingung mo di bikin apa. Akhirnya di bikin bala-bala aj, di campur jd satu.

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Namanya unik, kararaban, sebenarnya adalah sebutan untuk selaput kotoran seperti sarang laba-laba, debu dan sebagainya yang biasa dijumpai di atap rumah yang terlalu lama tidak dibersihkan. Masyarakat Banjar menyebutnya kararaban, bagaimana dengan daerah lain? Disebut apakah selaput yang terbentuk dari sarang laba-laba dan debu tersebut? Naaah apa hubungannya dengan wadai (kue) yang satu ini? Apakah menggunakan kararaban asli dalam pembuatannya? Tentu tidak yaaa. Kue ini dinamai kararaban karena ada taburan berwarna hitam kecoklatan campuran dari rempah adas dan bubuk kayu manis yang ditabur diatasnya sehingga memberi kesan agak kotor namun sebenarnyaa kue ini memiliki rasa yang sangat khas, manis, legit, dan wangi. Kebanyakan muncul di bulan ramadhan, partnernya kue lapis, bingka, dan lainnya. Makanya, sebelum ramadhan berakhir saya sempatkan untuk membuat kue ini sebagai takjil. Source: Munawarah (cookpader Banjarbaru-Kalsel) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d16 porsi
Nutrijell cincau

Nutrijell cincau

Enak ini, sekarang praktis kalau ingin makan cincau hitam gak perlu ke pasar. Soalnya kalau bukan bulan ramadhan pasti di tukang sayur biasa gak ada, hehehe. Dimakan langsung enak, jadi campuran es tambah enak. Ini aku buat sekalian nanti untuk bikin beberapa resep minuman cooksnap dari teh ecy dan mbk ruth, jadi dari satu resep ini bisa nambah dua atau tiga lagi koleksi resep aku. Resep asli teh ecy memakai cincau powder, tapi aku modifikasi samain aja dengan mbk ruth pakai nutrijell cincau. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

Sayuran beku untuk stok di freezer. Bisa sebagai pelengkap steak, campuran nasi goreng, makanan bekal, campuran sop, hidangan sahur, dll. Tinggal campurkan di wajan/panci saat memasak. Atau direbus maupun ditumis lagi sebentar kalau untuk steak dsb. Masukkan ke dalam kulkas biasa (chiller) dulu sebelum ke freezer, sebab katanya proses pendinginan yg bertahap lebih bagus & membuat lebih awet.. 😊

Kentang Balado Praktis buat Sahur #BikinRamadanBerkesan

Kentang Balado Praktis buat Sahur #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 16 , ini menu buat sahur td pagi, dan buatnya praktis tinggal goreng dan masukin sambel. Biar lebih praktis kentangnya potong2 dulu sebelum tidur di rendam di air masukkin kulkas. Jadi pas sahur tinggal goreng 😁. Ini porsinya aku buat berdua sm suami, klo mao masak buat porsi banyak tinggal tambahin bahan2nya aja ya.. 😊

2 porsi
15 menit
Labu Siam Kemangi Masak Santan

Labu Siam Kemangi Masak Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Apa kabar bunda, selesai Ramadhan dan Idul Fitri sudah mulai kembali ke aktifitas biasanya kah? Pertahankan semangat ibadah tetap ya bunda, puasa, sholat, ngaji, hafalan dll tetap semangat 💪💪 Hari ini saya sudah mulai memasak bund, untuk pemanasan mari masak bahan yang ada di kulkas, simple nan yummy, Labu Siam Wortel Tahu Kemangi Kuah Santan. Wenak banget ini mah bund, gurih juga pedas.... #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #SayurGriyaSyari #LabuSiam

Tempe Goreng Tepung serbaguna

Tempe Goreng Tepung serbaguna

Menu buka puasa hari ini ☺️ yg selalu hadir barisan terdepan ☺️

Sempol Ayam

Sempol Ayam

#latepost Bikin sempol ayam buat stok sahur :3

42 tusuk
11. Bihun goreng nyamleng

11. Bihun goreng nyamleng

Kelamaan wfh tetiba kangen ama bihun goreng ala si tante Chinese Food kantin kantor.. Kerja seharian kok kebayang2 terus akhirnya cuss lah sempetin mawon sebentar daripada gak fokus kerja 🤣🤣🤣 Oiya ini buat versi simpel aja ya, versi yg sering dijadiin takjil pas bulan ramadhan 😌😌

2 porsi
30 menit
#Ayam sambal matah simpel no ribet

#Ayam sambal matah simpel no ribet

Menu makan siang dadakan😋😋 Hari ini ke klinik cek kesehatan anak.😰eh pulang² laper dan haus bgt sampai tepar lemas🥵🤤gk sadar sy minum habis 2gelas..yaallah sy lupa kalo hari ini punya kodo puasa ramadan🤦‍♀️ Kata suami masih ada hari esok buat puasa jgn di paksain nnti malah sama² drop barengan sama anak²😪ya sudah kalo begitu dgn berat hati membatalkan puasanya😢 kebetulan semua bahan ada di kulkas.tanpa pikir panjang langsung tak eksekusi🤭🤭 Yimmy👌 Nb:bu ibu kalo sedang menjalankan puasa.lalu lupa dan makan/ minum sesuatu.boleh di lanjutkan ya puasanya kalo tdk ada gangguan lain selain lupa😊

Oyek pengganti nasi

Oyek pengganti nasi

Oyek sebuah produk kuliner tradisional asal dari tanah Jawa yang berbahan dasar singkong . Oyek juga memiliki kadar gula rendah bisa sebagai pengganti Nasi . Untuk seusia lansia kita berdua Bp.PakSu harus menjaga Pola makan setiap tiga bulan sekali dipanggil cek kesehatan . Pas besok hari Sabtu 21 Agustus 2021 , agak tertunda karena habis Isoman mau cek darah rutin malam ini jam 22 .00 puasa besok pagi ke laboratorium 🤭. Tidak heran kalau selalu punya stok Oyek beli online karena khawatir Bp . PakSu bosan dengan Snack rebus rebusan umbi umbian . Setiap hari konsumsi beras merah tapi pasukan anak lelaki tidak mau atau belum mau akhirnya mengalah colok 2 Magicom beras merah dan beras putih 😂 .Sekali waktu masak Oyek untuk snak pagi selama ini hanya dikukus umumnya ditaburi kelapa parut setengah tua . #TetepKenyangTanpaNasi tapi kali ini setelah ikut webinar dengan Nara sumber Chef Wira Hardiyansyah besok insya Alloh akan dicoba membuat NASI GORENG OYEK supaya tidak bosan 🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

6 orang
40 menit
Kue Semprit Jadul

Kue Semprit Jadul

Ini nih salah satu kue kering wajib waktu lebaran. Tapiiii selalu buat kue ini di akhir2 Ramadhan karena sering habis sebelum lebaran klo dibuat di awal-awal... #Cookpadcommunity_sumut

1,5 tples sosis
#43 Bolu Tape Simple Anti Gagal

#43 Bolu Tape Simple Anti Gagal

Di lemari es ternyata masih ada tape yang belum dieksekusi, tadinya tape akan dibuat es campur tapi berhubung sudah kekenyangan duluan waktu bulan puasa kemarin ini akhirnya tidak jadi di buat hingga hampir akan selesai puasanya. Karena kangen ingin makan bolu maka jadilah dibuat bolu yang simpel dan anti gagal. Semoga bermanfaat.🙏

12 slice besar
1 jam 10 menit
Pudding Roti Srikaya

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Sup Sayur Bakso Kepiting

Sup Sayur Bakso Kepiting

Menu untuk sahur yang sangat mudah dan cepat. Tinggal cemplung² jadi deh👌 Kebetulan di mbak mlijo ada bakso kepiting, jadi bisa buat sup yang enak dan lezat😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan