SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

Dipos pada January 27, 2022

SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

Anda sedang mencari inspirasi resep SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayuran beku untuk stok di freezer. Bisa sebagai pelengkap steak, campuran nasi goreng, makanan bekal, campuran sop, hidangan sahur, dll. Tinggal campurkan di wajan/panci saat memasak. Atau direbus maupun ditumis lagi sebentar kalau untuk steak dsb. Masukkan ke dalam kulkas biasa (chiller) dulu sebelum ke freezer, sebab katanya proses pendinginan yg bertahap lebih bagus & membuat lebih awet.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables:

  1. 250 g wortel berastagi, iris kotak
  2. 250 g buncis, iris 2 cm
  3. 1 bh jagung manis, pipil
  4. 100 g Kacang polong (opsional, bisa skip)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1,2 liter/secukupnya air utk merebus
  7. 500 ml air es & es batu secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

1
Siapkan baskom yg cukup besar untuk merendam sayuran dgn air es & es batu nanti.
2
Didihkan air beserta garam dalam panci. Masukkan wortel dan buncis, masak selama 2 menit.
3
Tambahkan jagung dan kacang polong ke dalam panci rebusan. Lanjutkan memasak selama 2 menit lagi.
4
Angkat, tiriskan, lalu masukkan ke dalam baskom berisi air + batu es. Rendam sampai sayuran tidak panas lagi untuk menghentikan proses pematangan (kira2 5-10 menit)
5
Tiriskan sampai benar2 tiris. Lalu masukkan ke dalam plastik kecil atau plastik ziplock menjadi bbrp plastik agar mudah mengambilnya saat akan dimasak. Simpan dalam kulkas (chiller) sekitar 4 jam, lalu pindahkan ke freezer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Mengutip artikel dari Travel Kompas tentang perbedaan Biji Salak dan Candil. Ternyata dari bentuk dan rupa yang hampir mirip tapi beda bahan-bahannya. Disimak yukk untuk pengetahuan supaya tahu perbedaannya yaa.. Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus. candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Tapi kalo di Bogor ya begini pun adanya resep untuk kuliner Candil yang dijual saat bulan puasa 😁. Eh ternyata resep Biji Salak yang saya buat kali ini. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Candil juga disajikan dengan bubur sumsum sehingga menambah rasa gurih dan tekstur yang unik. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad Sumber resep : @Ratihanggraeni27 Sumber artikel : travel Kompas Minggu 133.

15 porsi
120 menit
Es Kue Merah Putih

Es Kue Merah Putih

Bismillah . Alhamdulillah ikut meramaikan lagi arisan Cooksnapnya KomBes. Makasih Mbak @butien_6001774 resep2nya paasss dgn semua yg tadinya cuma jadi wacana aja mau buat aahhh.. Kebetulan Pak Su request di buatkan es kue ini dah lama bangeeet. Beli tepung hunkwe dari bulan Ramadhan yg akhirnya baru tereksekusi sekarangπŸ˜† Dan yessss.. Setelah yg pertama kmrn gagal dan ini berhasiiilll. Jumlah air santan dan gula saya kurangi. Dan warnanya di buat merah putih menyesuaikan moment bulan Agustus yg identik dgn merah putih . . #CoookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Octine #Cookpad_ID #CookpadCommunity_ID

12 pcs
1. Roti bakar rainbow/toast rainbow mozarella chesee

1. Roti bakar rainbow/toast rainbow mozarella chesee

Awalnya pas kemarin lg puasa bingung mau buka sama apa, eh ternyata sekarang nemu ide roti bakar rainbow, jadi buat sarapan hari ini (pengen serba mewah) ehehehehe πŸ˜‚πŸ˜…

1 orang
Es buah Jadul (Es Setup)

Es buah Jadul (Es Setup)

Paling nikmat disajikan untuk berbuka puasa. Segeer.

10 porsi
Cookies Coklat

Cookies Coklat

Happy Ied Mubarok .... πŸŽŠπŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‰ Nggak berasa yaa beberapa hari lagi sudah lebaran dan bulan suci ramadhan akan pergi meninggalkan kita dan bergantilah bulan Syawal yg Fitri akan tiba , untuk menyambutnya saya membuat cookies Coklat ini untuk keluarga tersayang ΨŒπŸ’žπŸ˜˜πŸ’žπŸ˜˜πŸ’ž #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

3 toples
90 menit
Degan KW simpel

Degan KW simpel

Ini resep untuk berbuka puasa, karena bingung pengen minum es degan tapi malas beli keluar. Akhirnya muncullah ide bikin degan KW alias degan nutrijel. Hmm ga kalah ama degan asli, hehe😁 dan yang terpenting hemat dan praktis deh. Yuk mari disimak resepnya bun, gampang bgt lho.

30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Jajanan Tradisional Nusantara & Arisan Cocomba Lagi pengen yang manis dan berkuah. Ada sisa labu kuning dikasih tetangga, cussss lah bikin kolak kita, sekalian setoran untuk event Jajanan Tradisional Nusantara dan setor arisan cooksnap ke Mommy Iyell (pisangnya saya ganti labu kuning). Biasanya kolak identik dengan bulan puasa. Hampir setiap orang yang berbuka puasa, mengawalinya dengan yang manis-manis dulu. Salah satunya adalah kolak dengan berbagai macam rasa (pisang, ubi, singkong, labu atau yang lainnya). Kolak juga merupakan salah satu jajanan tradisional nusantara. Bikinnya ga susah dan bahan-bahan juga mudah didapat. Sederhana tapi mengenyangkan & sehat . . #cooksnap #PekanCooksnap #JajananTradisional #PekanPosbar #kolaklabu #anekakolak #BandungCooksnap4_MommyIyell #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Tempo hari beli ubi ungu imperfect dari aplikasi sayur lumayan banyak dapatnya dengan harga murah. Akhirnya sebagian direbus dan kepikiran buat dibikin biji salak karena warnanya cantikk 😍 Jajanan kaya gini susah ditemuin lagi ditempatku kalo bukan saat puasa. Jadi daripada kebayang terus, akhirnya bikin sendiri makan sampe puas 🀣 Ini kocaknya, pas lagi masak, eh gasnya abis. Panik, cepet2 pindahin masak di rice cooker 🀣🀣 walah untung masih bisa diselamatkan πŸ˜‚ Resep dari mba Sinta: https://cookpad.com/id/resep/14110182-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=aTJURhZaUdAtQQznTCnsiGLc&shared_at=1630982126 #cookpadcommunity_tangerang

374. Corn Dog by Uliz Kirei

374. Corn Dog by Uliz Kirei

Alhamdulilah hari ini suamiKu kembali dari dinasnya πŸ˜‡ Aq sudah persiapkan resep cemilan terbaruKu untuk berbuka puasa hari ini yaitu "Corn Dog by Uliz Kirei" 😍 Langkah pembuatannya sangat mudah πŸ˜ƒ Yukzzz ikutan cobain buat resepnya dirumah 😘 Happy for cooking always 😘

7 orang
Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ikan peda goreng cabai (Menu Berbuka)

Ini modifikasi resep nenek dari tumis ikan bawal asin favorit ayah, tapi berhubung adanya cuma ikan ya udah dieksekusi saja. Hehehe. semoga semua suka 😊

4 orang
30 menit
Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Bikin yang seger seger buat buka puasa nanti yukk πŸ˜† . Nah es susu semangka mungkin bisa jadi alternatif pilihan minuman segar buat buka puasa nanti yhaaa.. sebenernya ga ada takaran atau resep khusus saat bikinnya, tinggal campur aja semua bahan dengan takaran manis sesuai selera masing masing. Yuk cobain πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #minggu50

Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Bkin kwetiauw dsaat mlz mkn nasi,d hri biasa, biasany buat sarapan,krn simpel,g prlu lama2 d dpur & bmbuny pun duo bwang2 an aja,biasany dsaat puasa yg g tahan itu rasa haus,jka wkt brbuka tiba,minum sglas teh pun dah knyang,nah menu ini pas yg lg g mood mkan yg berat2,nmun ttp knyang..mnggo lnjut..

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Saomi Mayhai Makanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya #pejuanggoldenapron3 #mingguke52 #cookpadcommunity_kalsel

Kolak Pisang Ubi Nangka

Kolak Pisang Ubi Nangka

Apa jenis takjil favorit anda? Kalo saya paling demen ama kolak. Walopun ga ikut menunaikan ibadah puasa, tapi saya ikut senang jika bulan puasa tiba, soalnya kalo sore hari banyak yang jualan takjil di pinggir jalan. Hehehe Resep kolak ini diwariskan dari resep ibu saya. Menurut saya rasanya lebih enak dibanding kolak manapun. Beneran ya, bukan karena masakan ibu saya sendiri hehehe. Rahasianya kalo menurut ibu saya adalah karena pisang, kolang-kaling dan ubinya direbus terlebih dahulu secara terpisah, sehingga air bekas getah nya tidak ikut tercampur di dalam kuah kolak. Ini pertama kali saya membuat kolak. Ternyata tidak sulit kok buatnya. Saya buat ini untuk 1 panci besar ya, karena dibagi-bagiin sekalian dengan sodara dan mbak saya di rumah. Kalo mau buat versi sedang bikin 1/2 resep saja. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20 mangkok
1 jam
Boba Homemade

Boba Homemade

Baru kali ini buat Boba, dan ternyata mudah cara pembuatannya cuma ya memang harus sabar dan telaten 🀭 maaf ya saya ala kadarnya πŸ˜… gak terlalu persis tapi ini sudah sangat cukup mengobati rasa penasaran saya pada Boba 🀭 Saya gak pernah beli minuman2 kekinian gt jadi ya memang baru merasakan ow gt to rasanya dan tekstur Boba ternyata enak juga πŸ€€πŸ˜„ ank2 pun suka apalagi yg saya buat pky Boba ini kopi susu Boba pas juga buat hidangan berbuka puasa mereka. mereka bilang seger sekali ada bola2 kenyalnya 🀭 thanks ya mba @NayNay2020 inspirasi resepnya terimakasih lho sudah berbagi πŸ€—πŸ˜˜ Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya πŸ‘‡ Source: @NayNay2020 https://cookpad.com/id/resep/15127972-boba-homemade?invite_token=TFxJXbYtisFVacXyBgCa51qi&shared_at=1624155860 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 orang
45 menit
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepuk Karena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🀀

4 orang
1 jam 30 menit
Bistik mentok | menu sahur

Bistik mentok | menu sahur

Lagi pengen makan mentok tapi bosan banget mentoknya cuman di rendang. Ya jadinya kreasi sendiri. Semoga temen-temen suka ya #SiapRamadan #2019sehat #menusahur #menuberbukapuasa

Lumpia Bihun

Lumpia Bihun

Akhirnyaaa, tiba juga di penghujung event Golden Apron 3. Meski banyak magernya, tapi Puji Tuhan rangkaian event ini bisa terselesaikan dgn baik. Bersyukur sekali, karena dalam 1 tahun, banyak improvement yg saya capai. Melalui kegiatan yg diadakan Cookpad, saya menemukan banyak hal positif. Tahun 2018/2019, saya mengikuti event "30 Hari Bikin Ramadan Berkesan" yg membuat saya mendapat inspirasi bagaimana membuat masakan yg sebelumnya tidak bisa saya masak. Singkat cerita, saya memutuskan utk membuka usaha online bertema masakan Bali dgn total ada 20 jenis masakan. Respon kustomer positif dan usaha itu bertahan hingga sekarang. Lalu, selama mengikuti event "Golden Apron 3", saya jg mendapat inspirasi bagaimana cara utk membuat Kue Kering yg kemudian jg saya jual πŸ˜† Respon kustomer pun positif. Semakin hari saya semakin ingin mengeksplor dunia per-baking-an. Padahal membuat kue kering adalah sebuah kemageran natural yg dulu saya rasakan. Emang bener yaa, tak kenal maka tak sayang. Sebelum saya mengenal dunia per-baking-an, saya cukup antipati karena tidak tertarik untuk mempelajari hal baru itu. Eh, beda ceritanya sekarang πŸ˜† Semoga ke depannya Cookpad bakal ngadain event seru lainnya yaa, seneng banget bisa berpartisipasi dengan event seperti ini. Thank you for the hardwork Cookpad team, you guys did awesome work! Congrats! πŸ’“ #PejuangGoldenApron3 #Week52

Puding kopi gula merah cingcau

Puding kopi gula merah cingcau

Cobain bikin ini yu moms, enyakkk dipake takjil #GA_TheNextLevel

1jam 30menit
Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Mie lidi ini nih khas dr sumut ini uda makanan sehari2 waktu msh di Siantar. Mo di kedai deket rumah, kantin sekolah, slalu ada menu ini. Sejak tinggal di jabodetabek ini, slalu dbawain stok mie ini tiap mama papa dateng ksni. Soo... Mari eksekusi buat menu berbuka puasa hari ini... Hihihi

3 piring
30 - 45 menit