Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sempol Ayam adalah 42 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#latepost Bikin sempol ayam buat stok sahur :3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam:

1. Bahan A
2. 1/2 kg dada ayam
3. 7 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 2 sdt garam
6. 1 bks masako ayam
7. 1 sdt lada
8. 1/2 sdm gula
9. 2 butir telur
10. Bahan B
11. 10-13 sdm tepung tapioka
12. 7 batang daun bawang
13. Bahan C
14. 1 butir telur kocok (@7 sempol)
15. sejumput garam
16. sejumput lada
17. Lain- lain
18. secukupnya saus sambal/tomat
19. sedikit air panas
20. 1 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam

1

Blender semua bahan A.

2

Tuang bahan B ke dalam bahan A sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga bisa dibentuk adonan (tidak lengket di tangan).

3

Ambil 1/2 sdm adonan dan tusuk dengan tusukan sate.

4

Rebus hingga marsng selama ±20 menit (walau sudah mengapung, lebih baik direbus sedikit lama lagi). Angkat dan tiriskan.

5

Masukkan ke dalam bahan C. Goreng dalam minyak panas.

6

Sajikan dengan saus sambal dan kecap.