Lontong Sayur Pepaya Muda

Dipos pada January 28, 2022

Lontong Sayur Pepaya Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Pepaya Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Pepaya Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Pepaya Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Pepaya Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa hari ke 27 pengen makan yang bersayur tapi dengan bahan seadanya ... Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) 🙏 ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. 4 pcs kacang panjang
  2. 3 btr telur rebus
  3. 1 buah pepaya muda
  4. 4 pcs ketupat/lontong
  5. Bumbu :
  6. 3 bawang putih besar
  7. 5 bawang merah
  8. 1 btr kemiri
  9. 1/2 sdt merica bulat
  10. 1/2 sdt ketumbar bulat
  11. 3 cabai merah kriting
  12. ±1 cm kunyit
  13. garam
  14. Bumbu Cemplung :
  15. 1 btg serai
  16. 1 lmbr daun salam
  17. ±2 cm lengkuas
  18. 1 santan kara + air 800ml
  19. gula jawa & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda

1
Cuci telur lalu rebus, sambil nunggu telur matang. Potong Kacang panjang lalu cuci sisih kan, kupas pepaya muda ukuran kecil (sy pepaya kalifornia metik halaman) kemudian di cuci sampek bersih dr getah, saya potong sembarang besar2 tipis, saya pakek luarnya saja yg putih hampir dekat biji saya buang. sisihkan dulu semua.
2
Uleg semua bumbu tadi sampe lembut lalu tumis masukan sereh salam lengkuas juga tumis sampai wangi dan matang. Masukan air santan aduk2 sampe mendidih lalu masukan kacang panjang dan telur tadi yang sudah matang dan di kupas. Aduk lagi...
3
Setelah mendidih lagi masukan pepaya muda nya, gula penyedap aduk2 cicipi koreksi rasa bisa ditambah garam lagi jika dirasa kurang asin nya... Masak pepaya sampe agak transparan empuk...
4
Potong kupat secukupnya, siram kupat dengan sayur tadi beri taburan bawang goreng + krupuk dijamin seger gurih bgt dan ramah di perut... 😂
5
Oiya rasa & texture dari pepaya muda nya itu persis banget sama labu siam ya,, enakk... SELAMAT MENCOBA 🤗🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Hitam Sirup Melon

Es Cincau Hitam Sirup Melon

Bikin Es Cincau Hitam Sirup Melon, untuk takjil puasa Senin-Kamis. Saya cooksnap resep Mba @Oceana_2020 #Oknisa_Carolina Untuk #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

4 gelas
5 menit
Kararaban (wadai khas Banjar)

Kararaban (wadai khas Banjar)

Terakhir makan wadai kararaban ini Ramadhan kemarin, beli jadi, ternyata ga sesuai ekspektasi 😅😅 akhirnya baru sekarang kesampaian bikin sendiri setelah liat resep punya @wrhmuna yang simpel, cus bikin... #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #cooksnap_papadaan #cooksnap_munawarah

Es Taro Kekinian

Es Taro Kekinian

Bismillahirrahmanirahim... Assalamualaikum... Selamat sore genk lover's semuanya... apa kabar semoga sehat selalu🤲😇 Hari kamis saatnya posbar bareng @gadogadoindonesia dengan sponsor mba @annie.aprilia29 tema kali ini adalah ungu semoga mba annie sehat selalu, bahagia selalu🤗 Kali ini saya membuat minuman taro kekinian sebetulnya saya membuat minuman ini kemarin hari senin untuk buka puasa walaupun hari senin kemarin diguyur hujan tapi rasanya kurang enak ya kalau buka puasa enggak pakai yang seger-seger. Berhubung dari pagi sampai tafi riweh sama anak-anak online lanjut tugas ibu negara jadi baru sempet setor sekarang🙈maklum emak-emak sok sibuk🤭😁 Yuk kepoin aja bahan-bahannya😉gampang banget lho #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaUngu

Kolak Pisang Ubi Nangka

Kolak Pisang Ubi Nangka

Apa jenis takjil favorit anda? Kalo saya paling demen ama kolak. Walopun ga ikut menunaikan ibadah puasa, tapi saya ikut senang jika bulan puasa tiba, soalnya kalo sore hari banyak yang jualan takjil di pinggir jalan. Hehehe Resep kolak ini diwariskan dari resep ibu saya. Menurut saya rasanya lebih enak dibanding kolak manapun. Beneran ya, bukan karena masakan ibu saya sendiri hehehe. Rahasianya kalo menurut ibu saya adalah karena pisang, kolang-kaling dan ubinya direbus terlebih dahulu secara terpisah, sehingga air bekas getah nya tidak ikut tercampur di dalam kuah kolak. Ini pertama kali saya membuat kolak. Ternyata tidak sulit kok buatnya. Saya buat ini untuk 1 panci besar ya, karena dibagi-bagiin sekalian dengan sodara dan mbak saya di rumah. Kalo mau buat versi sedang bikin 1/2 resep saja. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20 mangkok
1 jam
Takjil ala bujang

Takjil ala bujang

Praktis.. nikmat

1 porsi
20menit
Ayam Bakar Teflon ah Mantap

Ayam Bakar Teflon ah Mantap

menu untuk buka puasa

10potong
30menit
Es Kue Merah Putih

Es Kue Merah Putih

Bismillah . Alhamdulillah ikut meramaikan lagi arisan Cooksnapnya KomBes. Makasih Mbak @butien_6001774 resep2nya paasss dgn semua yg tadinya cuma jadi wacana aja mau buat aahhh.. Kebetulan Pak Su request di buatkan es kue ini dah lama bangeeet. Beli tepung hunkwe dari bulan Ramadhan yg akhirnya baru tereksekusi sekarang😆 Dan yessss.. Setelah yg pertama kmrn gagal dan ini berhasiiilll. Jumlah air santan dan gula saya kurangi. Dan warnanya di buat merah putih menyesuaikan moment bulan Agustus yg identik dgn merah putih . . #CoookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Octine #Cookpad_ID #CookpadCommunity_ID

12 pcs
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Kami Sekeluarga, Menghaturkan Selamat Lebaran, Mohon Maaf Lahir dan Bathin, 1Syawal 1442H/2021M. .🙏🙏🙏. Tradisi di kelg, Rasanya kalau sudah menjalankan ibadah puasa Ramadhan, sbg tanda Kemenangan di Hari Fitri, memasak Ketupat Lebaran ini. . Masak Sedikit Saja sbg Symbolis hanya 20buah Ketupat Lebaran. . 🤲🤲🤲😄😄☺️.

Rame-rame
5Jam
Chicken Grill Sambal Matah

Chicken Grill Sambal Matah

Setelah sekian lama gak share resep, kali ini saya baru rajin foto masakan.. maklum ada kesibukan lain.. 😁 Masih dibulan suci Ramadhan, kemarin sempat bikin menu ini, karena ada stok fillet dada ayam dan bumbu rempah (sayangnya gak ada daun jeruk 😌).. Menu ini saya padukan dengan edamame masak pakai garlic. Yuk dicoba resepnya

3 orang
30 menit
Misoa Udang Goreng Panir

Misoa Udang Goreng Panir

Hidangan buka puasa asyura hari ini, kita buat gorengan. Si abang yang ikut puasa hari ini biasanya suka berbuka dengan gorengan. Biar lebih semangat lagi kalo ada puasa-puasa sunnah selanjutnya, kali ini dibuatkan gorengan. Ada stok misoa dirumah, mari berkreasi. Resep ini saya dapat dari adik ipar, katanya ngambil dari cookpad tapi gak disebutkan namanya. Jadi, bagi yang merasa resep ini seperti punyanya, mohon izin saya share resepnya ya. Dengan sedikit modifikasi sana sini.

Bihun Goreng Sederhana

Bihun Goreng Sederhana

Bihun simple ini bisa dijadikan salah satu menu sahur atau buka puasa. ⚘Resep Ke 235⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_50) #RamadhanHariKe28(Senin,10Mei2021)

220.Ayam PopCorn Crispy

220.Ayam PopCorn Crispy

Bismillaah ,,, Hepy mondey semua ,, tetep semangat meskipun corona makin merajalela ,, semoga kita smw selalu dalam lindungan Allaah 😇 Ini resep saya cooksnap dari mb @GriyaSyariKitchen yang puasa kmren uda berbagi ilmu tentang percrispian😍maafkanlah diri ini baru cooksnap skrg ya mb triana🤭ini kali pertama saya sukses bikin ayam crispy , beberapa kali belom dapet yang pas kaya gini ,, semoga bermanfaat ya momma's Sc : @GriyaSyariKitchen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Es MiCin (Milo Cincau)

Es MiCin (Milo Cincau)

Senin, 10 Mei 2021 Cuaca terik sekali disertai dengan angin kencang, buka puasa pasti pengen yang seger" sekedar ngilangin dahaga dan ngademin tenggorokan. Bikin yang simple dan disukai anak" aja, yang ada coklat" pasti larismanis 😁 🌺 Source : Bunda Dewi 💞 #Resepalgis #EsMiloCincau #PejuangGoldenApron3 #Minggu50_R78GA3 #CookpadIndonesia

Jalang Kote

Jalang Kote

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini mau icip"jajanan khas Makassar ( Sulawesi ) "Jalang Kote"...biasanya di daerah saya ini di sebut dengan kroket ( pastel )...rasanya gurih tekstur kulitnya renyah...di makan dengan sambal cabe rawit asam manis pokok nya endul. Kenapa di sebut dengan Jalang Kote ?... Menurut sejarah yang saya baca. Zaman dahulu kebanyakan yang berjualan adalah anak"sekolah,setelah mereka pulang dari sekolah. Naaah....biasanya mereka berjualan Jalang Kote ini dengan berjalan ( jalang ) kaki sambil membawa terompet yang kalo di tiup berbunyi KOTE...dan untuk sambal nya sendiri di taruh di dalam botol Aqua. Mereka berjalan dan berjualan dari rumah ke rumah untuk menjajakan Jalang Kote mereka. Jadi orang Makassar sekarang ini lebih kenal dengan jajanan ini dengan sebutan Jalang Kote... Untuk isian nya sendiri seiring berkembang nya zaman, jalang Kote banyak di variasikan dengan aneka macam isian daging,bihun,benkuang dll. Jajanan ini selalu jadi camilan di rumah, apa lagi di bulan Ramadhan selain bakwan ya pastel ini. Yuk mari bikin. #JalangKote #pastel #jajanantradisionalkhasMakassar #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

17 pcs
1 jam
Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Sushi Plate. Sahur Anak Kos

Anak kos yang ikut puasa, pasti repot siapkan sahurnya. Saya dhare sushi plate ini cocok untuk anak kos #antiribet Cepat siapkannya, #siapramadan deh ya #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Es Krim Beng Beng

Es Krim Beng Beng

Bikin kreasi takjil di hari terakhir puasa ma anak2, pd request minta es krim tp bikin sendiri, enaknya apa ya, liat beng2 di meja masih bnyk, jd ada ide nch 🤭 cuz ah dikepoin 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50

3 pcs
Kolak Campur

Kolak Campur

Halo Lur ! Yaa meskipun kita udah mencapai penghujung Ramadhan, gapapa lah yaa kita bikin kolak. Meskipun kolak identik dengan takjil Ramadhan juga hehe. Kali ini kolak yang saya buat cuma isi singkong, ubi dan kolang kaling. Saya skip labu kuning & pisang. Untuk rasa manisnya saya banyak menggunakan gula aren daripada gula pasir. Manisnya pas, light gitu, ga berlebihan. Wangii pula Rincian harganya : a. Singkong + ubi : Rp 7 ribu b. Kolang Kaling : Rp 5 ribu c. Santan kental : Rp 3,5 ribu d. Pandan : Rp 1 ribu e. Gula aren, garam, gula, vanilla essence : sudah ada stok 😀 Total harga : Rp 16,5 ribu #Busway_Singkong #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi
± 30 menit
IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Udah lama nih gak post😁jadi sekarang mau berbagi resep sama temen-temen cookpad. Siapa tau bisa di jadiin referensi buat bunda-bunda, kakak-kakak dan adik-adik buat berbuka puasa maupun sahur. Pindang ikan ini simple banget ya, jadi cussss yukkk di coba. Hihi

1 porsi
KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

Labu kuning kasian nganggur nggak kepakai.... Pas banget lagi libur nih, bikin kolak aja. Lama nggak bikin kolak. Keluarga suka banget Ama yang namanya jajanan 1 ini. Kolak sepertinya salah satu jajanan atau kuliner yg melegenda dech. Walaupun bukan di bulan puasa yang disajikan sebagai menu ta' Jil, hari bisa pun tetap sedap tak tertandingi ( hehehehehe... Aku suka aku suka ). Bisa disajikan panas atau dingin tetap juara rasanya. Ini resep buat bikin banyak ya... lagi ada tamu. Yuk langsung aja di masak, udah ngiler banget aku 😍😍😍 #cookpadcommunity_depok

20 porsi
Sawi Siram Ayam Jamur

Sawi Siram Ayam Jamur

🌱Dari kebun : Sawi bunga🌱 Tadi panen sawi bunga, akhirnya aku eksekusi jadi menu ini aja untuk berbuka puasa hari ini. Pokoknya kedemenan bapake fira dah kalau di masak saus2 gini 😁