Podang kentang Betunu

Dipos pada January 30, 2022

Podang kentang Betunu

Anda sedang mencari inspirasi resep Podang kentang Betunu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Podang kentang Betunu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Podang kentang Betunu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Podang kentang Betunu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Podang kentang Betunu adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Podang kentang Betunu diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Podang kentang Betunu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Podang kentang Betunu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan kentang memang sangat di minati, apa lagi jika kentang di olah menjadi kue basah begini πŸ˜‹ enak dan mengenyangkan sekali. Podang kentang Betunu adalah salah satu hidangan kue khas Kutai yang sangat di minati dan selalu ada ketika memasuki bulan Ramadhan. Orang dahulu bisanya mengolah hidangan ini dengan loyang khusus dan di bakar langsung di perapian, jadi khas gosong-gosongnya itu lho yang membuat rasanya menjadi sangat-sangat otentik. Tapi tenang aja sekarang kita bisa buat dengan lebih mudah pakai oven apapun. Nah ini resep sudah sangat pas sekali, dari segi rasa dan tekstur sangat pas πŸ‘ terimakasih resepnya teh @opibun Saya buat setengah resep, jadinya banyak banget. Kalo kalian mau lihat resep full bahannya di sini ya πŸ‘‡ πŸ”Ή source @opibun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=vvBRyZeGj14tn1X9TaXmWhH6&shared_at=1625922358 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PodangKentangBetunu #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Podang kentang Betunu:

  1. Bahan A
  2. 100 gr Margarin
  3. 375 ml Santan kekentalan sedang
  4. 125 gr Tepung terigu
  5. Bahan B
  6. 1/2 kg Kentang (kupas,kukus, haluskan)
  7. 3 butir Telur Ayam (kocok lepas)
  8. 1 bks Vanili bubuk
  9. 1/2 kaleng SKM
  10. 2 bks Susu bubuk (me: Dancow)
  11. 100 gr gula pasir
  12. 175 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Podang kentang Betunu

1
Pertama Tama Kita masak bahan A, masak santan kemudian masukkan mentega, aduk-aduk hingga semua tercampur rata
Podang kentang Betunu - Step 1
Podang kentang Betunu - Step 1
Podang kentang Betunu - Step 1
2
Kemudian masukkan tepung, aduk hingga mengental setelah itu sisihkan sembari di dinginkan. Siapkan kentang yang sudah di kukus dan di hancurkan
Podang kentang Betunu - Step 2
Podang kentang Betunu - Step 2
Podang kentang Betunu - Step 2
3
Masukkan susu bubuk, kemudian gula, vanili bubuk dan telur yang sudah di kocok sebelumnya
Podang kentang Betunu - Step 3
Podang kentang Betunu - Step 3
Podang kentang Betunu - Step 3
4
Kemudian masukkan air aduk-aduk hingga semua tercampur rata, dan gula larut, sisihkan. Olesi alumunium dengan Margarin
Podang kentang Betunu - Step 4
Podang kentang Betunu - Step 4
Podang kentang Betunu - Step 4
5
Kemudian, Campurkan bahan A dengan bahan B, aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata
Podang kentang Betunu - Step 5
Podang kentang Betunu - Step 5
Podang kentang Betunu - Step 5
6
Setelah itu, Masukkan ke dalam cup alumunium, siap di oven. Oven saya sudah di panaskan sebelumnya. Saya panggang dengan suhu 200Β° selama 45menit api bawah kemudian saya pindahkan ke api atas selama 25menit. Kenali oven masing-masing ya.
Podang kentang Betunu - Step 6
Podang kentang Betunu - Step 6
Podang kentang Betunu - Step 6
7
Setelah itu angkat dan sajikan πŸ˜‹ enak sekali.
Podang kentang Betunu - Step 7
Podang kentang Betunu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Bakar Teplon

Iga Bakar Teplon

Efek puasa segala dipinginin. Kt org sunda laper mata. Ngebayangin Iga Bakar Pedeus sptnya segar dan bikin melek....πŸ˜€ Kebetulan ada tulang iga 1 kg, lsg cus ke dapur masak persiapan buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Kue Apem

Kue Apem

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... selamat malam... apa kabar genk lovers @gadogadoindonesia semoga sehat selalu πŸ€²πŸ˜‡ Ikut ngeramein event bersama @gadogadoindonesia dalam menyambut ulangtahun indonesia ke 76 dengan sponsor @ayamb22 dengan tema jajanan tradisional dengan nuansa merah putih. kali ini saya akan membuat kue apem, kue jajanan tradisional dari Jawa. Kalau genk lovers pernah ikut dalam ajang Tahun Baru Islam di Jawa Tengah biasa menemukan apem. Setelah acara, apem biasanya diperebutkan oleh masyarakat karena dipercaya menjadi berkah. Sementara masyarakat Karanganyar, Jawa Tengah juga punya tradisi yang melibatkan apem yakni tradisi Wahyu Kliyu, melempar apem ke tikar yang telah dilapisi daun pisang. Tradisi ini untuk memohon anugerah kepada Allah SWT. Apem tidak hanya bisa ditemukan dalam acara Tahun Baru Islam saja tapi juga banyak acara dan selamatan lain. Salah satunya adalah ritual Ruah atau bersih desa sebelum Ramadhan. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #cookpadcommunity_depok

Daging sapi masak habang

Daging sapi masak habang

Alhamdulillah 1 muharram 1443. Dan alhamdulillah princess dan suami juga lagi puasa. Mikir2 mau masak apa, trpikirkan mau masak nasi kuning pakai lauk masak habang (karena difreezer penuh dgn daging2, jdi ceritanya mo ngurangi gitu). Tp mon maap potongan dagingnya kebanyakan abstrakπŸ˜‚, utk potongan bisa teman2 usahakan dgn bentuk yg lebih baik yaa😊 Utk resep sperti bahan dan cara masak sumbernya dari mamake (dan smua bahan serta bumbu pakai sistem ngira2). Jadi, princess recook dgn sistem ukuran yg menurut princess udah pas.

5-7 orang
2 jam/lebih
Biscuit roma coklat

Biscuit roma coklat

Ada biskuit roma kelapa dr sblm puasa smp sekarang blm disentuh sama sekali, akhirnya nyari2 resep di cp. Nemu resep yg simpel dan pasti anak2 jg suka. Tp ini agak kemanisan mgk susunya bs dikurangi,atau biscuitnya diganti crackers yg tawar,mgk lbih pas rasanya..

40 biji
10 mnit
Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya

2 porsi
2 jam
Salad Bangka

Salad Bangka

Sebenernya pingin bikin salad pengantin tapi setelah buka buku Resep "Hidangan Ramadhan dan Lebaran", ternyata kedua resep hampir sama, akhirnya pilihan jatuh pada salad bangka yang tanpa tahu goreng #TetepKenyangTanpaNasi #cookingwithlove

3 orang
45 menit
Menu sahur : bluberry smoothies

Menu sahur : bluberry smoothies

Krn tipikal orang males masak apalgi sahur jadi tiap sahur selalu pake smoothies yg tgl pencet jadi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadhan

Udang saus tiram

Udang saus tiram

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep udang saus tiram🦐 masaknya gampang banget, cepay dan praktis, cocok untuk menu buka puasa dan sahur🀩 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Puding Cincau

Puding Cincau

Bismillah.. Bikin yg seger2 buat persiapan buka puasa 😊 Source : mba Iren Natty #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. πŸ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❀️

5 porsi
1 jam 30 menit
Jamu Sehat untuk Sahur

Jamu Sehat untuk Sahur

yang mau sehat, yuk yuk yuk bikin jamu sehat ala dapur sendiri isi nya gampang cuma Jahe..Kunyit..JerukNipisPeras..😍 #SiapRamadan

Kacang ngumpet karamel

Kacang ngumpet karamel

Jualan aku pas puasa kemarin.. simple Dan murah bahan2 nya...cuma bikin nya doang yg harus sabar yah πŸ˜‚πŸ˜‚

Strawberry Milk

Strawberry Milk

Strawberry yang tidak sempat dinikmati yang akhirnya kematangan dan jadilah takjil untuk hantaran tetangga 😌

12 orang
30 menit
Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Selamat Idul Fitri BundaΒ² semuanyaπŸ€— Ngga terasa setelah 30hr kita menjalankan puasa, tiba saatnya hari kemenangan tiba. Taqobbalallahu minna wa minkum taqobbal yaa kariim πŸ™ Kali ini menunya cocok banget buat pasangan ketupat yaπŸ˜„ Kebetulan bisa pulang ke rumah ibu yg masih 1 kota. Jadi bisa buatkan menu ini untuk sajian lebaranπŸ˜‹ Source: Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Darurat 45-30 menit menjelang buka puasa. Habis ashar masih aja sibuk sama kerjaan. Setelah selesai kerjaan dan lirik jam, eeeehhh buka puasa kurang 1 jam lagi?! Bergegas ke mini market terdekat untuk belanja dan pulang kerumah. Buka puasa pun tinggal 30 menitan.... Resep untuk 5 lembar roti. Di foto cuma 3 lembar, yg 2 lembar udah dimakan duluan sama saya dan suami 😁

5 porsi
Kebab Sosis

Kebab Sosis

Assalamualaikum... Mohon Maaf Lahir Bathin Semuanya hbs lebaran masih semangat nih nyemal nyemil sebelum lanjut puasa sawal... yukkk bikin kebab di rmh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Rolade mie

Rolade mie

Bisa jadi cemilan atau lauk buat makan. Bisa juga buat bekal sekolah si kecil ya moms. Buat stok kalo anak bungsu suka tiba2 mau makanan malam hari. Memudahkan menu sahur yg udah tinggal beberapa hari lagi udah bingung masak apaπŸ˜†Selamat mencobaaaa. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadaCommunity_Bandung #Minggu_50

4 gulung
1 jam
Potato salad (menu sahur endeus)

Potato salad (menu sahur endeus)

Menu ini cocok banget untuk menu sahur.. Ada karbohidrat kentang, protein telur, dan vitamin dari sayuran.. Untuk SKM boleh di skip yaa jika mommies tidak suka rasa manisnya. Kentang boleh direbus, tapi lebih bagus dikukus agar nutrisi si kentang tetap terjaga.. Saya makan ini kenyangnya pas, dan bisa menahan lapar lebih lama, dan juga tubuh berasa lebih ringan (dikittttt πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„) #siapramadan #antiribet #menusahur #menubukapuasa #potatosalad #saladkentang #olahankentang #olahantelur #saladmayonaise #masakkentang #reseptelur #resepkubis

Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bubur Candil Ubi Putih

Bubur Candil Ubi Putih

Pas banget untuk mengawali berbuka puasa sunah. Thanx resepnya Mba @lidia_lestari