Ayam Ungkep Kecap

Dipos pada January 3, 2022

Ayam Ungkep Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Cocok ni buat stok makanan utk menghadapi bulan Suci Ramadhan. Tinggal masak kapan waktu. Bisa disaat sahur atau buka puasa Praktis pokokx. Disamping itu ini even ke 2 di tahun 2022. Mengolah ungkepan Ayam. Alhamdulillah sdh lunas☺️☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kecap:

  1. 1 Kg Ayam Potong Bersihkan
  2. 500 ml Air Kelapa
  3. 2 sdm Air Asam
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 2 sdm Air Jeruk Nipis
  6. 2 btg Serai geprek
  7. 2 Sdm Gula Merah sisir
  8. 3 sdm Kecap Manis
  9. secukupnya Gula, garam, minyak goreng
  10. Haluskan
  11. 8 Bh Bawang Merah
  12. 5 siung Bawang Putih
  13. 4 Cabe Merah Keriting
  14. 10 Cabe Rawit Merah
  15. 2 cm Jahe
  16. 2 cm Kunyit
  17. 6 lbr Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kecap

1
Cuci bersih ayam, potong suka² saya jadi 4 bagian, Lumuri air jeruk nipis sisihkan.
Ayam Ungkep Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam aduk rata tunggu berubah warna. Kemudian masukkan sisa bahan lainnya.
Ayam Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Ungkep Kecap - Step 2
Ayam Ungkep Kecap - Step 2
3
Tutup wajan, koreksi rasanya. Karena kecap yg saya gunakan tidak pekat jd warnanya malu². Tunggu air menyusut.
Ayam Ungkep Kecap - Step 3
4
Jika dingin bisa simpan dalam wadah tertutup, masukkan dalam kulkas. bisa buat stok ayam bakar apalagi dekat Ramadhan.
Ayam Ungkep Kecap - Step 4
Ayam Ungkep Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sagu Mutiara

Sagu Mutiara

Resep receh aja nih menjelang puasa kan pasti pake sagu mutiara buat bikin es campur favorit hidangan berbuka 😁

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
Nugget tahu sosis #Bikin ramadhan berkesan

Nugget tahu sosis #Bikin ramadhan berkesan

Ada sisa sosis di kulkas,,,mau di apain ya... lalu aq belikan tahu dan bihun buat pelengkap menu sahur...

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya 👌 Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak 😉👌 Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa 😉😍 apalagi kalo sahurnya kesiangan...😅 *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) 👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit
Kue cubit

Kue cubit

dulu pas ramadhan, mbak katering beberapa kali kasih bonus kue cubit, dan anak-anak selalu rebutan. akhirnya simbok beli cetakan takoyaki buat bikin kue cubit sendiri, hahaha.. source: diah didi. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Beef Lada Hitam

Beef Lada Hitam

Bismillaah Ini kesukaan anak-anak, masaknyapun simpel dan nggak butuh waktu lama. Cocok untuk hidangan makan sahur atau sarapan dikala waktu mepet. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

500gram daging
1 jam
Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijos_Shanti #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @shanti_dewi Minggu ini di Kopijos arisan dimenangkan oleh mba Shanti @shanti_dewi. Suatu kebetulan yang sangat menyenangkan pokoknya pas pagi searching menu rolade daun singkong dan nemu resepnya mba Shanti auto simpan otomatis dong mau cooksnap eh mlmnya ada info untuk cooksnap resep beliau. Langsung ndak pakai lama akhirnya dengan semangat 45 aku bikin karena ndak mau kelewatan event ini 🤭 ( sudah keseringan bolos 😂😂). Asli gak nyangkan rasa roladenya bisa uenak banget ya. Ndak kalah emgan dengan rolade daging sapi atau ayam. Ada sensasi tersendiri kala menikmatin perpaduan tahu dan daun singkong yang unik dan nikmaaat banget. Pasti deh klo sudah makan ndak bakalan bisa berhenti klo blm habis. Di jamin deh nagih. Dan enaknya rolade tahu ini bisa buat camilan dan juga lauk makan. Apalagi sebentar lagi puasa pas bangt buat lauk buka atau sahur lho praktis dan menyehatkan. Yuk di cobain. Terima kasih banyak mba @shanti_dewi atas inspirasinya sungguh TOP deh. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu skluarga ya mba😍😍🙏😘🤗

Ulas Cakar Ayam (Ramadan 9)

Ulas Cakar Ayam (Ramadan 9)

Dulu mamma suka banget bikinin aku, adk sm ayah ginian. Kebetulan mama itu pinter banget masak. Sehari biasanya masak beberapa macam menu. Jd dimeja makan itu penuh lauk. Entahlah meski aku suka eh bukan suka lg ya emang ini resepnya mama, bahkan takarannya sekalipun aku samain rasanya tetep aja beda. Klo orang tuban bumbunya gak jauh jauh sih. Pasti mirip". Ditegasin lagi yg paling penting adalah "PEDES" 😂😂#BikinRamadanBerkesan

Pizza Mini Tanpa Ulen (Menu Buka Puasa)

Pizza Mini Tanpa Ulen (Menu Buka Puasa)

Sabtu kemarin saya kebagian jadwal takjil di masjid dekat rumah. Bingung pengen bikinin apa. Pengennya sesuatu yang spesial tapi anti mainstream. Entah kenapa kepikiran bikin pizza mini. Dan ini, alhamdulillah sukses diserbu para jamaah takjil, ludes tak bersisa. Yuk bunda yang bingung mau bikin apa, bisa bikin pizza mini ini, bikinnya gampang no ulen, cetakan aku pakai gelas aja...

40 pcs
90 menit
7. Menu sahur simpeL (Sarden ABC 😂😂)

7. Menu sahur simpeL (Sarden ABC 😂😂)

Ini ceritanya buatin suami menu sahur... Karena aku lagi halangan, jadinya bikinnya gak banyak²🙈 , Oh iya... 1 lagi, sebenarnya sarden nya bisa lgsung dimasak, cuman rasanya kurang sreg aja klo gak dikasih bumbu tambahan 😅 .. yukk kepoin😙

Kue penyaram# bikin ramadan berkesan 2

Kue penyaram# bikin ramadan berkesan 2

Di tempatku nama nya itu gk tau tmpat lain😃

Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang

Kolak Pisang Ubi - menu ramadhan - kolek pisang

Bikin ini kmrn pas pertama ramadhan, ga ikutan puasa tp suka banget kolak, cemilan2 pas ramadhan hehee.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2

8 Porsi
Manan Sahmin

Manan Sahmin

Khas Palembang Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto. Manan Sahmin memiliki nilai kearifan lokal sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan karena merupakan kue tradisional khas biasanya dapat ditemui dalam acara pernikahan orang Palembang asli. Kue bolu ini juga memiliki nilai ekonomi karena berbahan dasar ubi selo yang masih dapat ditemukan di Palembang sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi petani ubi selo. Selain memiliki nilai kearifan lokal dan nilai ekonomi, kue yang mirip dengan kue bolu kojo ini memiliki nilai budaya yang merupakan warisan dari nenek moyang yang harus dijaga dan dilestarikan. *ensiklopediLIPI* Sumber Resep : @desfita_ https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=mY8MWU #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 loyang 22x10x8cm
1 jam
Setup Pisang

Setup Pisang

[GoldenBatikApron-Week2] Tema Semarak Clover minggu ini Cooksnap dari resepnya mba @Eliyana Saya coba bikin setup pisang deh Kebetulan lagi banyak pisang dirumah Dan kebetulan juga saya belom pernah makan sama sekali yang namanya setup pisang 🤗 Agak penasaran sih, ternyata enak banget Seger, aroma rempahnya bener-bener wangi Pas banget ini buat menu buka puasa 😍 Yuk ah cobain 👌 Source : CP @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=1yyc5J #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Day 4 : Tumis daun pepaya teri udang(gak pait) (menu buka puasa)

Day 4 : Tumis daun pepaya teri udang(gak pait) (menu buka puasa)

Semangat hari ke 4 💪💪 Tumis ini enakkkk banget karena pedes dan ga pait loh. Kenapa ga pait?? karena daun pepaya nya udh di rebus kemarin bersama daun jambu biji dan setelah matang air rendamannya di ganti beberapa kali sblum akhirnya dimasak. #bikinramadanberkesan

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert box regal ini buatnya mudah tp sulit wkwkwk asli mudah kok tp karena perlayer jd lumayan ribet tepatnya. Tapi ini enak bangett siihh. Pudingnya ga kaya dessert box biasanya, yg ini lumer & lembut bgt karena dibuat jd mousse dan pastinya ga anyir yaa karena pake vanili.. meskipun ini dessert tp bisa bgt buat takjil yaa. Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

3 box