Sayur Lodeh +Telur Puyuh

Name: Sayur Lodeh +Telur Puyuh
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 buah labu siam; 1 genggam daun melinjo; 10 butir telur puyuh; 3 lembar kacang panjang; Sekerat jagung; Segemgam kol; 1 buah terung ungu; 5 buah cabe keriting merah; 1 buah cabe merah besar; 3 buah kemiri; 3 lembar daun salam; 1 sdm ebi (aku skip); 1 buah serai; 2 iris lengkuas; 5 bawang merah; 2 bawang putih; secukupnya Gula merah; 500 ml santan; Garam + penyedap

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh +Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh +Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh +Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh +Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh +Telur Puyuh adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh +Telur Puyuh diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh +Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh +Telur Puyuh memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pengen yang bersantan-santan ya udah bikin sayur lodeh aja,tadinya mau campur tempe dan telur puyuh tapi ternyata tempenya udah aku orek.ya sudahlah daripada balik ke tukang sayur hujan.seadanya saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh +Telur Puyuh:

1/2 buah labu siam
1 genggam daun melinjo
10 butir telur puyuh
3 lembar kacang panjang
Sekerat jagung
Segemgam kol
1 buah terung ungu
5 buah cabe keriting merah
1 buah cabe merah besar
3 buah kemiri
3 lembar daun salam
1 sdm ebi (aku skip)
1 buah serai
2 iris lengkuas
5 bawang merah
2 bawang putih
secukupnya Gula merah
500 ml santan
Garam + penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh +Telur Puyuh

Potong-potong sayur semuanya.rebus telur puyuh

Blender atau ulek bawang merah,putih,kemiri dan cabe.tumis di minyak yang panas dengan serai lengkuas dan daun salam sampai harum

Tambahkan sayurnya aduk rata tunggu sebentar sampai setengah matang sayurnya

Tambahkan santan ke atasnya masukkan juga bumbu penyedap dan tes rasa.apabila airnya kurang boleh ditambahkan

Terakhir setelah matang tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.masak sebentar angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu buka puasa : Es Puding Coklat Luwak White Koffie

Menyambut bulan Ramadhan aku udah mulai bikin kreasi menu buat berbuka puasa. Salah satunya kreasi kopi. Aku suka banget sama kopi. Hmmm wajib coba !!

4 porsi

Pecak ikan Lele

Untuk buka puasa, pecak jadi menu yg seger. Ada bau perasan jeruk limao dan jahe geprek. Rasanya jadi segar dan anget dibadan. Rasa rempah indonesia banget. Hhehe.. #PejuangGoldenBatikApron

Buko pandan

Seger bener... Cocok banget buat ide jualan di bulan puasa nih moms. Source: yt #PejuangGoldenBatikApron

11 cup uk 200ml

1 jam 30 menit

Kering Kentang Kacang

Menyambut bulan Ramadhan, mamah cookpad mengajak cookpaders untuk mengikuti misi Seru Ramadan. Dan misinya adalah bermain tebak²an yang clue nya adalah "Sering terdiam di dalam plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Aku jawab, B. 3K(Kering, Kentang, Kacang) Karena arisan posbar kopijos kali ini yang beruntung adalah @dapurmomji jadi aku sekalian rikuk resep Kering Kentangnya momji. Tips : - Pilihlah tekstur kentang yang berwarna putih, karena lebih cepat kering ketika di goreng. - Cuci kentang sampai airnya bening (getahnya hilang). Agar kentang renyah alami. - Jangan menggunakan api yang terlalu besar, karena kentang bisa gosong tapi dalamnya lembek. - Iris kentang sama tebal tipisnya (atau bisa pake alat) Kentang yang kering sempurna akan membuat kering kentang tahan lama. - Gunakan api sedang cenderung besar untuk menggoreng kentangnya. Setelah tekstur kentangnya agak mengeras/kaku, pindahkan ke api sedang. Aduk terus sampai kentang kuning keemasan. - Awal menggoreng, aduk kentang sesekali saja, jangan terlalu sering di aduk. Agar kentang tidak hancur atau menggumpal. - Tumis bumbu halusnya sampai menjadi karamel, tandanya pinggiran bumbu sudah berbuih putih. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Selei nanas untuk nastar

Dah mendekati ramadhan dan bentar lagi lebaran... Pesanan nastar dah mulai masuk di list.. Jadi buat selei nanasnya mulai dari sekarang,,selain biar keburu jg harga nanas masih belum meroket bund... Alhamdulillah utk selai nanas yg saya bikin bisa tahan smp 3 blan lebih.. Kuncinya harus benar"kering dan samp kalis.setelah matang dan uap hilang taroh dalam toples kedap udara dan simpan dalam kulkas atau chiler..

Barle Hangat tuk Buka Puasa with sirup frambozen

kmrn wktu balik dr Johor borong ini, kalo d melayu jali hangat sdh biasa jd menu minuman, tp disini sprtinya jarang, yukk cobain kaya serat lho...

Kentucky udang ala aq #bikin ramadhan berkesan

Anak" q suka yg namanya kentacky, baik itu ayam atau udang....

Kering Kentang Kacang

Lebaran sebentar lagi~ Mau ngeluarin resep kering-keringan buat yang mau food prep saat puasa nanti. 🤗 #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #timlo_awetkering #ramadancamp #keringkentangkacang

1 jam

Kolak ramadhan labu kolang kaling

Setiap bulan ramadhan sudah menjadi tradisi umat islam membuat kolak terutama dirumah ku. Seperti kata rasullah berbuka dengan manis. Manis banget apalagi kalo sambil liatin aku hihihi. Ini request suami minta labu sama kolang kaling.

3 porsi

Asem-Asem Bandeng Menu Berbuka Puasa ✨

Es campur koepoe

#ramadancamp Alhamdulillah Bisa Berbagi Takjil Puasa untuk Orang Tua tercinta bikin Bahagia❤ Terinspirasi dari Minuman Jadul yang Enak & Menggugah selera. Es Campur Koepoe Lezat Kaya Nutrisi & Vitamin😊 Simak yuk Resep nya