Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 270 gr ubi orange kupas lalu kukus dan tiriskan
- 90 gr tepung tapioka
- 3 sdt gula halus
- 1/2 sdt garam
- Kuah gula merah:
- 300 gr gula merah iris halus
- 1200 gr air
- 5 lembar daun pandan
- 4 sdm tepung tapioka larutkan ke dalam air
- Kuah Santan :
- 150 gr santan kara
- 75 gr air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 3 lembar daun pandan