Kering Kentang Kacang (3K)

Dipos pada January 3, 2022

Kering Kentang Kacang (3K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):

  1. 1 kg kentang dieng
  2. 100 gram kacang tanah
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 5 sdm air asam (100 ml air panas + 1 sdt asam jawa, aduk rata)
  9. Bumbu halus
  10. 10 buah cabe keriting
  11. 5 buah bawang putih
  12. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)

1
Kupas kentang dan rendam air. Parut kentang lalu rendam hingga menutupi kentang selama proses memarut kentang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
2
Cuci bersih kentang parut (saya cuci 5 kali) lalu tiriskan.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan kentang dan biarkan selama 15 tanpa diaduk agar kentang lurus tidak keriting. Lalu aduk sesekali hingga kentang matang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
4
Tiriskan kentang. Goreng kacang tanah.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
5
Blender semua bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
6
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan air asam jawa dari air panas + asam jawa, diaduk dan biarkan mengendap (ambil air asam).
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
7
Aduk hingga berkaramel dan air menyusut, kecilkan api.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 7
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 7
8
Masukkan kentang goreng, aduk hingga rata. Masukkan kacang tanag, aduk kembali hingga rata. Biarkan dingin. Simpan dalam toples kedap udara agar awet tahan lama.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Buah Pelepas Dahaga di Bulan Ramadhan

Es Buah Pelepas Dahaga di Bulan Ramadhan

Si Papa.. Kalau Bulan Puasa Suka Banget Ikutan Buat Es,dll. Walaupun Gak Puasa.. Tapi Kami Selalu Ikut Memeriahkan.. Hehe.. Selamat Menjalankan Ibadah Puasa. :)

7 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

Kering Kentang Kacang 👩‍🍳

13.03.22...Kali ini tema posbar mamah masak yang kering2🤔biar bisa awet dalam toples, eeeh belum juga masuk toples uda dijadiin cemilan juga🤭😋alhamdulillah masak kentang kering kacang atau kentang mustofa pake resepnya mb @MamaBirru uda pasti anti gagal👍kriuk, rasanya pas dan bikin nagih😍yuuks moms buat,bisa juga untuk stok sahur saat ramadhan nih💖👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar Sumber resep: @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085

2 box @250gr
1 jam
336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

Bismillaah ... Sehat sehat sehat 💪💪💪 Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Untuk mamak yang punya anak kecil harus siap sedia makanan yang praktis tinggal hap saat sahur ataupun buka puasa, agar berkurang kerempongannya😅. Ga ada salahnya kita stok makanan yang awet tapi keamanannya terjamin karena kita sendiri yang bikin. Kering kentang kacang teri ini cocok untuk stok lauk dibulan Ramadhan apalagi kalo makan sahurnya sering kesiangan😂 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #MakananSahur

Oseng daging sapi simpel (bisa banget buat menu sahur)

Oseng daging sapi simpel (bisa banget buat menu sahur)

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadhan ini apa sih yang kriuk kriuk. Jawabannya adalah 3K alias Kering Kentang Kacang. Belum pernah coba bikin sendiri sebelumnya, dan akhirnya nyoba resepnya @MamaBirru ini enak banget deh! #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #Posbar

Bumbu dasar merah ala fe

Bumbu dasar merah ala fe

Bikin bumbu dasar biar cepet masaknya 😁 cucok buat stok di bulan puasa. Kali ini kita bikin bumbu dasar merah. Bisa digunakan untuk masakan2 pedas seperti rica2, balado, sambal goreng, aneka tumisan pedas hingga rendang. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron

1 toples
15 menit
Menu Komplit Buka Puasa Day 2 by Me

Menu Komplit Buka Puasa Day 2 by Me

Menu 1: Sambel Pindang Terasi Menu 2: Terong Bakar Menu 3: Tahu goreng Menu 4: Rebusan daun kenikir #dirumahaja #antiribet

Kacang mete goreng

Kacang mete goreng

Minggu ke 2 Mendekati bulan Ramadhan, sudah banyak yang menawarkan kacang mete mentah.. Ini resep praktis yang biasa saya pakai, hasilnya gurih dan renyah.. Silahkan dicoba #PejuangGoldenBatikApron

1/2 kg
1 jam
Cah 3T (Toge Telur Teri)

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Menu simple, kilat, praktis. Buat lauk sahur ga ngabisin waktu 😍🤤 Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_Meycila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ini sengaja berhenti di tahap kalio, dengan beberapa alasan. Selain karena suka kuahnya, juga karena bikinnya pagi dan udah mau berangkat ngantor 😄 Untuk garamnya, sebaiknya tidak usah terlalu banyak diawal, karena kuah akan menyusut. Kalio ini bisa juga buat stok sahur saat puasa ramadhan Simpan dalam wadah bertutup, dengan porsi sekali makan. Kemudian masukkan kedalam freezer. Jika akan dimakan saat sahur, keluarkan dari frezeer saat malam hari, dan tinggal dipanaskan subuhnya. Kalau pakai microwave, pas subuh baru di keluarkan juga gpp 😊 #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Resep simple diet puasa 30 hari - Omlet daging Hari ke 2

Resep simple diet puasa 30 hari - Omlet daging Hari ke 2

maav yaa gays omletnya ga bisa di bungkus 🤣 kurang lebar telornya 😅 + kemaleman yg bikin.. kalian pasti bisa 🤗

1 porsi
Stup roti tawar tabur keju

Stup roti tawar tabur keju

Bingung cari menu buat buka puasa dah gitu kalo beli belum tentu sehat Dari pada gorengan lagi mending buat sendiri Betul nggak moms... Di samping hemat dah gitu pasti di jamin sehat dah gitu yang pasti irit 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Perkedel singkong##Bikin Ramadan Berkesan.. 👏👏

Perkedel singkong##Bikin Ramadan Berkesan.. 👏👏

Nyobak bikin perkedel bun, bukan dri kentang tpi singkong untuk lauk berbuka, gmpang buatnya, 😍😍😍#BikinRamadanBerkesan

5 porsi
Menu Ramadhan bumil & busui (sahur)

Menu Ramadhan bumil & busui (sahur)

Baru kali ini nyoba.. karna anak sudah umur 1tahun jadi bisa ikut puasa tahun ini. Alhamdulillah yaa berasa kasiatnya.. yuk bumil & busui yg mau ikut puasa, menu ini bisa dicoba...

Martabak tahu ayam

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..🙏 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

206) kering ubi pedas manis

206) kering ubi pedas manis

Post ke 24 minggu ke 6 PGBA Bikin yg kriuk kriuk, ,tema ramadhan camp misi pertama dengan clue : sering terdiam di wadah plastik ,kalau dimakan kreyes kreyes hmmm sekaligus tema pizza serbakriuk.... kering kentang kacang ,,,tpi pakai ubi pun ta kalah kriuknya☺️🤤 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang #mingguke6 Sabtu 12 03 22

Martabak Telor Buat Buka Puasa

Martabak Telor Buat Buka Puasa

My Fav

Terang bulan buatan mama mertua

Terang bulan buatan mama mertua

Waktu bulan puasa , tidur di rumah mertua . Kebetulan lagi buat terang bulan. Untuk buka puasa bersama.

3 orang
30 menit