Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Bawang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Niatnya bikin kering kentang yg irisannya lebar tapi pisaunya kurang berfungsi baik. Mau bikin kentang mustofa, ga punya serutannya ๐ Yaudah pake parutan biasa aja.. Semoga masih keburu posting nih karena waktunya mepet. Fotonya seadanya dulu deh besok diganti ๐ Bikin kering ni sesuatuuuh ya prosesnya panjang, tapi abisnya cepet. Next time kayaknya saya beli jadi aja supaya praktis ๐๐๐ Jawaban pertanyaan di Ramadan Camp : Kering Kentang Kacang Kali ini bikinnya kering kentang ajah ga pake kacang. Bisa utk teman makan nasi putih, nasi kuning, nasi uduk...lontong opor atau lontong sayur medan juga okee ๐ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #Semangcook_keringan #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Bawang:
- 1250 gr kentang, kupas, iris/serut tipis
- 2 liter air
- 2 sdt garam
- 1 sdt cuka
- Minyak yg buanyak utk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 15 bh cabai merah keriting
- 4 siung bawang putih
- 50 ml minyak goreng
- Bahan lainnya :
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 2-3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 4-5 cm lengkuas, memarkan (saya skip, ga punya)
- 4 sdm (40-45 gr) gula pasir
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt asam jawa, larutkan dgn 2 sdm air