Egg Roll Tofu

Dipos pada January 5, 2022

Egg Roll Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tofu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tofu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang.. minggu ini ikut Pe-er Ramadhan Camp ke-2 seputar tahu Egg roll tofu ala aku ini sedikit aku modifikasi pakai kulit rice paper dan nori ❤️ source : mba @rachma_idho #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #dian_cooking_experiment #eggrolltofu #week_7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tofu:

  1. 1 lembar nori
  2. 1 lembar rice paper
  3. 2 sdm tepung maizena untuk baluran
  4. Isi :
  5. 250 gr tahu putih haluskan
  6. 1 batang daun pre rajang halus
  7. 2 bawang putih rajang halus
  8. 1 buah wortel rajang halus (aku pakai kecil)
  9. 2 sdm tepung tapioka
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm minyak wijen
  12. 1/2 sdt gula kelapa
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 1/4 sdt garam
  16. Saos:
  17. 2 sdm minyak goreng
  18. 2 siung bawang putih rajang
  19. 4 buah cabe (optional aku ga pakai)
  20. 1 buah daun bawang
  21. 2 sdm saus tiram
  22. 1 sdm kecap asin
  23. 1 sdm kecap manis kelapa
  24. 1 sdt garam
  25. 1 sdt lada
  26. 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan saos

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tofu

1
Saos : Panaskan minyak dan oseng bawang putih sampai harum. Masukkan kecap2an dan tunggu mendidih. Lalu masukkan bawang pre dan maizena yg sdh dicampur air. Bila sdh agak kental matikan api dan taruh wadah.
Egg Roll Tofu - Step 1
Egg Roll Tofu - Step 1
2
Roll tofu : Siapkan bahan yg perlu dirajang halus. Siapkan wadah untuk mencampur semua bahan yg sudah dirajang halus dan beri saos2 lalu aduk merata.
Egg Roll Tofu - Step 2
Egg Roll Tofu - Step 2
Egg Roll Tofu - Step 2
3
Bila adonan tahu sudah tercampur rata, taruh di alumunium foil dan gulung tertutup rapat. Kukus tahu 15-20 menit. Bila sdh matang angkat dan tunggu sampai dingin.
Egg Roll Tofu - Step 3
Egg Roll Tofu - Step 3
Egg Roll Tofu - Step 3
4
Bila adonan tahu sudah dingin gulung di kulit nori dan rice paper. Lalu potong2. Tips : potong pelan2 menggunakan pisau yg tajam dan bila pisau kotor terkena adonan lap dng kain basah.
Egg Roll Tofu - Step 4
Egg Roll Tofu - Step 4
5
Panaskan minyak untuk menggoreng. Balur tahu dng maizena lalu goreng di api sedang sampai kecokelatan. Bila sdh matang angkat dan tiriskan. Egg roll tofu siap dihidangkan dng saos.. nb: cocolan bisa menggunakan saos sambal..
Egg Roll Tofu - Step 5
Egg Roll Tofu - Step 5
Egg Roll Tofu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Campur (Pisang, Ubi, Singkong)

Kolak Campur (Pisang, Ubi, Singkong)

Source: @NINGJULIE_RECIPES Latihan bikin kolak sebelum puasa...🤭 Q pakai gula merah yg warnanya gelap jd kolaknya agak gelap...😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #TiketGoldenBatikApron

Kering Tempe Daun Jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Salah satu lauk andalan tuk bulan Ramadhan

10 porsi
7. Menu sahur simpeL (Sarden ABC 😂😂)

7. Menu sahur simpeL (Sarden ABC 😂😂)

Ini ceritanya buatin suami menu sahur... Karena aku lagi halangan, jadinya bikinnya gak banyak²🙈 , Oh iya... 1 lagi, sebenarnya sarden nya bisa lgsung dimasak, cuman rasanya kurang sreg aja klo gak dikasih bumbu tambahan 😅 .. yukk kepoin😙

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Rolade Masak Mentega

Rolade Masak Mentega

Ramadhan sudah hitungan Minggu ya Bun, Resep kali ini bisa banget dijadikan hidangan sahur. Selain masaknya yg mudah dan cepat, rasanya juga enak sikecil pasti suka. Tinggal tambah menu sayur tumis jadi deh. Yuuk Bun dicoba.

3 - 4 Porsi
10 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah.. Minggu ini dapat tugas Ramadhan Camp, yaitu jawaban posbar kering kentang kacang. Baru aja goreng kentangnya si kecil datang dan cemal-cemil ini kentang goreng, padahal belum dibumbui. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Lapis hula-hula banjarmasin (lapis coklat)

Lapis hula-hula banjarmasin (lapis coklat)

Sy bukan suku asli banjarmasin...tp ini salah satu makanan khas banjarmasin yg saya suka,kue lapis ini rasanya lembut,beda dg kue lapos pd umumnya,biasanya sy buat pas bulan puasa buat takjil..krna ada yg minta dibuatin pake cup ini ya sdhlah...kita eksekusi sambil berbagi resepnya disini

10 cup
2 jam
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Kolak identik dengan bulan Ramadhan ya , tapi jika sudah sangat rindu dengan kudapan ini ga ada salahnya loh buat sendiri dirumah , bikinnya gampang banget cuma tinggal cemplung-cemplung aduk 😄 karna kalo pas bulan ramadhan tukang kolak pasti berjejer di pinggir jalan nih gengs ...

Menu sahur ke -7

Menu sahur ke -7

Agak riweuh sebenernya ternyata masak malam ini padahal ya keknya simple ternyata tidak semudah itu esmeraldah 🥳. Alhamdulilah dibantu mas nyetak nasinya jadi mempercepat, mulai makan pukul 04:14am dong wkwkw. Alhamdulilah wareg elus elus perut bahkan sempet makan roti + nutella abis saur tadi bikinan mas juga 💕

Gyoza Ayam Udang

Gyoza Ayam Udang

Udah lama pengen nyoba bikin gyoza, kulitnya udh dibeli duluan tp msh di freezer. Kebetulan anak2 lg puasa jd bikin yg asinnya buat hidangan buka puasa mereka, bahan2 lainnya jg pas ada di kulkas. Sumber resep : berbagai sumber #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bogor

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol suwir (pedas)

Tongkol suwir (pedas)

Resep ini solusi buat yg tdk terlalu suka ikan tongkol karena cenderung baunya amis. & kalau tidak mau pedas, cabe bisa diskip ya. Resep ini bisa juga di jadikan stok buat sahur, atau ide jualan juga. #cookpadcommunity_id #cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Tape ketan aroma daun jambu air

Tape ketan aroma daun jambu air

Ini enak bgt klo udah 4hari air banyak dan ini ga pake gula sama sekali. Klo puasa gini apa aja pengen dibikin. Tapi ini salah satu jualanku ya bun dijual seribuan.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

Lidah kucing

Lidah kucing

Sebentar lagi bulan Ramadhan, yuk mulai isi toples buat sajian lebaran 😍 biasanya bikin kue kering pakai kuning telur, nah putih telur nya bisa di kreasikan lg ya. Bisa simpan di freezer, kl mau dipakai dibiarkan suhu ruang dulu yaa.. selamat mencobaa 🤗

Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Ramadhan sebentar lagii... Selain siapkan ruhani, emak-emak juga harus siapkan hidangan menyambut Ramadhan yaa.... terutama untuk sahur. Yuk bikin stok keringan yang awet dan tahan lama. Jadi kalaupun kesiangan bangun sahur tetep amaan 😄 Kering adalah salah satu hidangan jadul yang tetap eksis sampai sekarang. Kata nenekku dulu orang pergi haji bisa berbulan-bulan karena naik kapal. Nah salah satu perbekalan yang dibawa para calon jemaah haji ini adalah Kering. Selain Kering mereka juga bawa Serundeng Daging dan ikan asin. Kering juga selalu muncul pada hidangan lebaran di kampungku dulu, menemani ketupat dan kawan-kawannya. Bahan utama yang biasa dipakai adalah talas, kentang, atau soun. Pelengkapnya bisa berupa tempe, teri, atau kacang. Karena bikin Kering Kentang agak ribet, kali ini aku bikin pakai soun saja. Ini enak dijadikan lauk nasi atau pun dijadikan cemilan. Bisa ditambahkan teri medan agar makin gurih. Yuuk cobain... #ramadhanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Tempe Crispy

Tempe Crispy

Menyambut Bulan Suci Ramadhan.. Berbagi resep sederhana tentunya menjadi hal yang membahagiakan. Dengan bahan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 keluarga
Rujak Aceh

Rujak Aceh

Sebentar lagi bulan Ramadhan butuh yg manis seger🥰rujak aceh atau rujak mangga kaweni cocok buat cemilan habis berbuka puasa

10 orang
40mnt