Anda sedang mencari inspirasi resep Takjil Kolak Ubi Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takjil Kolak Ubi Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takjil Kolak Ubi Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takjil Kolak Ubi Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takjil Kolak Ubi Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takjil Kolak Ubi Pisang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masih masa pandemi tetap di rumah, dan asyik ngolah di dapur sendiri, mari memasaak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takjil Kolak Ubi Pisang:

1. Ubi 2 buah ukuran sedang, boleh ubi apa saja
2. 5 buah Pisang Uli
3. 65 ml Santan siap saji
4. Kayu manis 1 jari telunjuk
5. 2 lbr Daun pandan dan daun jeruk masing-masing
6. 3 balok Gula aren/Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Takjil Kolak Ubi Pisang

1

Masak air -/+ 600ml, masukkan daun pandan, jeruk, dan kayu manis, sampai mendidih

2

Setelah mendidih masukkan potongan ubi

3

Kira-kira 5 menit, masukkan potongan pisang uli

4

Cek ubi dengan garpu apakah sudah empuk, lalu masukkan gula aren dan kolang Kaling (optional ya, sy dari resep kolang Kaling sebelumnya)

5

Yang terakhir masukkan santan sambil terus diaduk, lalu cek rasa, bila kurang manis bisa ditambah gula pasir. Setelah mendidih matikan api, beri garam sejumput.

6

Tips hemat, pakai api kecil saja hemat gas dan air pun tidak menyusut, selamat mencoba...