Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop Buntut ini adalah salah satu menu favourite keluarga. Apalagi kalo lagi mau masuk musim dingin disini. Seger aja makan pakai nasi anget plus sambal khas nya sop buntut. Badan jadi terasa ikutan anget. Untuk dagingnya saya pilih yg angus beef oxtail. Dan saya presto selama 1 jam biar bener2 empuk. Tp kalo mau ga terlalu empuk bisa cuma 45 menitan ya atau tergantung ketebalan daging #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa):
- 1 kg buntut sapi (saya pakai angus oxtail beef)
- Bumbu presto :
- 4 siung bawang putih utuh
- 4 cm jahe digeprek
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Bahan sop :
- 2 sdm bawang putih halus (dari 6 bwg putih)
- 4 siung bwg merah goreng sampai seperti bwg merah goreng
- 1/2 bawang bombay potong2 agak besar
- 2 kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 2 batang kayu manis
- secukupnya garam, gula, merica
- 1 blok kaldu ayam
- 3 wortel iris agak tebal
- secukupnya buncis
- secukupnya air
- daun bawang bagian putih (untuk dimasak bersama sup)
- daun bawang bagian hijau iris2 utk taburan
- tomat iris2
- bawang goreng, emping dan sambal sebagai pelengkap
Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)
