Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang wajib tersedia di kulkas saat Ramadhan. Saya biasanya buat sekalian. beberapa kg. Waktu mau buka/ sahur tinggal goreng. Bisa disandingkan dengan macam2 sayuran dan sambal. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:
- 1 kg Ayam, potong sesuai selera
- 1 jeruk nipis
- Bumbu ungkep
- 10 siung bawang putih/ 2sdm baceman bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 cabai merah
- 3 ruas jari jahe, geprek
- 1 sdm garam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk purut