Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Sebentar lagi Ramadhan, biar menu masakan tetap lengkap tanpa rempong didapur dan repot ngupas bawang tiap hari, kita bikin bumbu dasar aja yukk biar save time, masakan enak, ga perlu capek, ibadah pun lancar 😁 Bumbu dasar ini dibuat tanpa tambahan garam ataupun kaldu jamur ya, kedua bahan tsb bisa ditambah kan saat memasak nanti, soal penggunaan cabe bisa diatur sesuai selera masing-masing ya mau pedas atau sedang. ✳️Berikut beberapa Tips semoga bermanfaat : 🔸Sebaiknya gunakan cabe merah keriting, selain rasanya lebih pedas, warnanya juga akan lebih jreng 🔸 Setelah keluar dari blender, masak (tumis) dulu bumbunya hingga air menyusut, baru masukkan minyak 🔸Sewaktu ditumis, jika bumbu masih berwarna oranye artinya cabenya belum matang sempurna, sebaiknya ditambah waktunya sebentar lagi agar mengeluarkan warna merah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

1. 100 gr bawang merah
2. 40 gr bawang putih
3. 100 gr cabe merah/keriting
4. 35 gr cabe rawit
5. 3 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1

Siapkan bahan, cuci bersih lalu potong-potong

2

Blend semua bumbu hingga halus (boleh ditambah kan sedikit aja air jika perlu, kira kira 2-3sdm, jangan kebanyakan ya)

3

Panaskan bumbu hingga airnya menyusut dan hilang/habis, baru masukkan minyak goreng nya, gunakan api sedang, aduk rata hingga matang dan hilang bau langu nya

4

Dinginkan dan masukkan wadah tertutup,lalu simpan, saat menggunakan nya pakai sendok bersih dan kering agar tidak keluar jamur/bakteri.