Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar)

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini recomended banget buat sahur ataupun buka puasa karena praktis. Diungkepin memang dan ditaruh dikulkas, Ntar digoreng pada saat akan disajikan.Jangan lupa sambelnya, bisa dimakan sama sambel terasi,sambel tomat dll. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar):

  1. 1 ekor ayam potong (potong 10)
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 500 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 3 sdm ketumbar
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1 sdm kaldu jamur rasa ayam
  13. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar)

1
Haluskan semua bumbu.
2
Lalu panaskan wajan atau panci, tuang minyak goreng 2 sdm, lalu tumis bumbu halus dan masukan bumbu tambahan lainnya.
3
Tambahkan air dan aduk rata dengan bumbu, lalu masukan ayam dan masak hingga air tinggal sedikit sekali.
Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) - Step 3
4
Tunggu dingin dan masukkan dalam wadah tertutup bisa ditaruh dikulkas atau dibekukan lebih tahan lama.
Ayam Goreng Ketumbar (ayam ungkep bumbu ketumbar) - Step 4
5
Bisa digoreng kapan saja akan disajikan, praktis kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

agaiiiiiiin kue dari The Little Nyonya 2020 hihihi☺️ kue ini sebenernya udah sering ketemu kita kan?😊bedanya ini lapisan hijaunya sebenarnya dari Srikaya Pandan yang dipadatkan tapi lebih lembut hehehe trus lapisan ketannya lagi-lagi di beri salur sari bunga telang biar keceh badai hehehe😊 soal rasa jangan ditanya, dah pasti legit gurih semburat masin yang light di ketannya berpadu srikaya pandan manis lembut diatasnya😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe disebut Kueh Serimuka karena kue ini dihidangkan saat tamu baru datang agar wajah tuan rumah dan tamunya berseri-seri setelah menikmatinya☺️katanya siiih gitu di filmnya hihihi paaaaaasss banget dengan kita yang lagi sumringah menyambut hadirnya Ramadhan ini☺️subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘Adziim wastaghfiruLlah Al ‘Adziim dengan ini saya, al faqir memohon maaf kepada semua dari hati tulus suci murni atas segala dosa, kesalahan, kelalaian, serta segala yang kurang berkenan dari saya selama saya hidup, baik dzohir maupun bathin, baik yang sirr maupun jahr😊🙏🏻🌸🍀semoga kita semua dimudahkan Allah dalam kebaikan-kebaikan juga keindahan-keindahan dan dijauhkan dari segala dosa serta keburukan-keburukan, aamiin Allahumma aamiin☺️

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin 🤗🙏 dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini🙏 Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya🥰 Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latin Pangium edule juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung, football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Puding Gula merah

Puding Gula merah

Kali ini sy bikin puding yg manis gurih, cocok buat buka puasa. Apa lg dimakan pas sudah dinginkan. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

30 pcs
30 menit
Bumbu Dasar Merah, Kuning, Oranye dan Putih

Bumbu Dasar Merah, Kuning, Oranye dan Putih

Bismillah #PejuangGoldenApron3 Persiapan Ramadhan biar bisa masak cepat, Karena suami suka sayur dan lauk tersaji hangat jadi bumbu ini andalan banget #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasaeMerah #BumbuDasarOranye #BumbuDasarPutih #BumbuDasarKuning

Klappertaart

Klappertaart

Bimillah.. Bikin camilan yg pas buat buka puasa 😊. Alhamdulillah bbrp saat lagi kita akan memasuki bulan ramadhan. Saya ingin mengucapkan, selamat menyambut bulan suci ramadhan 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/resep/7532493-klappertaart?invite_token=42Ns2AdXy5Yh9WZkk6vwu96o&shared_at=1616239055 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week46

Teri Medan kacang balado

Teri Medan kacang balado

Makan ini ngehabisin banyak nasi, Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan. Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba 😆 #persiapanramadhan

45 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi
1 jam
Martabak mini adonan pancake

Martabak mini adonan pancake

Anak2 suka bgt cemilan2 kyk gini Cocok buat buka puasa Simpel bikinnya Apa lagi pke ovomaltine #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Ekkado (ayam, udang, bayam)

Ekkado (ayam, udang, bayam)

Bismillah, assalamu'alaikum... Selamat malam semuanya... Meramaikan posbar combo yg mggu ini jalan-jalan ke Solo. Aku recook resepnya mba indah zailani tp aku tambahin bayam krna Bikin ini buat cemilan bocil. Pertama kali bikin eKado nih bentuknya blm cantik ya. Maafkeun🙏 Eh ekkado bisa di frozen loh. Untuk waktu simpannya aku krg tau bisa brthn brp lama. Di freezer krna blm pernah coba jg hihi. Cocok deh nih buat nanti hidangan buka puasa. Btw ini aku ada yg aku isi pake keju Cheddar ya dear, nyobain aja sih hihi biar ada variasinya. #comboanjangsana_solo #cookpadcommunity_bogor

Kering Pepaya Muda

Kering Pepaya Muda

Kaget! Pas tahu hasil setelah digoreng. Menyusut buanyak...😁 Mungkin karena buah ini mengandung banyak air. Ini bisa banget ya jadi alternatif lauk untuk #sahur. Mirip abon pepaya, tapi tanpa tepung bund. Memang kurang kres, sih. Tpi ini enak. 🤤 Yuk cobain, bund. Bisa jadi bahan alternatif selain kentang... 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Soes Keranjang Buah

Soes Keranjang Buah

Bismillah, Trial lagi utk sajian buka puasa.. 👍 MaasyaaAllah sudah terbayang nikmatnya.. Semangat Ramadhon😘 Source : ummu #yayak w Jazaakillahu khairan resepnya 🙏 #CookpadCommunity_Depok

25 pcs
1 jam
Nila Goreng Saos Pedas

Nila Goreng Saos Pedas

Menu berbuka kemarin , seperti biasa reques paksu dan emg menu favorite dirumah. #NilaGorengSaosPedas #MasakSimple #MasakDirumah #MenuRamadan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunityi_Kalbar

2 orang
30 menit
Keringan Ikan Kipas

Keringan Ikan Kipas

Menu andalan buat bontotan mudik maupun stok sahur. Keringan ikan asin kipas. Kriuk Pedas manis dan gurih. Irit dikantong 🤭 #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Timunsuri sirup pandan

Timunsuri sirup pandan

Segar yah klo buka puasa minumnya es. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

4-5 orang
10 menit
Nugget Tahu Wortel

Nugget Tahu Wortel

Sahur dengan makanan sehat menjadi kunci agar tubuh tidak cepat drop energinya di tengah hari. Bikin stok frozen food yuk. Kali ini aku bikin menu Protein Nabati. Pilihanku adalah Nugget Tahu Wortel. Nugget Tahu ini bisa sebagai penolong saat kita telat bangun sahur atau malas masak pas sahur. Karena bisa tinggal goreng, makan nya sama nasi anget dan saos sambal kesukaan. Enak banget dehh... 👍 Source : Syifauzia https://cookpad.com/id/resep/10338797-tahu-nugget?invite_token=yNkRSW4AnLFoM8tad85qLrjZ&shared_at=1618508911 #LihaiRecook10_Solo #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #klangenanJajan_Solo #HuntersInAction #pejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadan #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Menu ini bisa disimpan difrezer dan dimicrowave atau digoreng saat akan dimakan. Cocok banget untuk menu persiapan sahur ini, karena praktis dan cepat penyajiannya. Source: Triajeng08 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbarProtein

Bumbu dasar kuning

Bumbu dasar kuning

Olahan Bumbu Dasar Kuning Praktis untuk persediaan disaat sibuk atau pengen masak cepet. Sebentar lagi bulan puasa bumbu ini bisa Lo kita pakai tinggal sreng2 masukkan bahan lainnya dan tambahan bumbu rempah lainnya.. Mateng deh... Gak pakek lama moms... Mau masak apa saja bisa ya ,👇 - cumi kuah kuning - Kari - Soto - Laksa Ayam - Daging Masak Kuning - Gulai Ikan - Pindang Iga - Acar Kuning - Pesmol Ikan - Nasi Kuning - Serundeng - Terik Daging - Aneka Pepes - Ayam Goreng - dan lain lain Oh iya moms ..... Untuk penyimpanan, setelah bumbu ditumis, hilangkan uap panasnya kemudian masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat (gunanya agar tidak berair dan aromanya tidak hilang), lalu simpan ke dalam lemari es (bisa bertahan selama 3 hari dan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan selama satu bulan) Jangan menyimpan bumbu sekaligus dalam wadah besar y.. karena akan merepotkan sekali ketika akan menggunakannya, apalagi jika menyimpannya di dalam freezer. Simpanlah dalam wadah misalnya plastik kecil dengan perkiraan bumbu sesuai takaran yang biasa diperlukan saat memasak #Semangcook_BumbuKuningku #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

309. Kripik Pangsit Pedas Manis (Daun jeruk)

309. Kripik Pangsit Pedas Manis (Daun jeruk)

Wah mamah pinter juga bikin ide menjelang puasa tau aja yg disukai anak2 mamah he he he....kebetulan punya persediaan kulit pangsit bingung mau bikin apaan ... eh ikutan #PekanPosbarHidanganKering aku pilih bikin kripik kulit pangsit yg renyah pedes legit harum daun jeruk pokoknya enak banget bisa buat cemilan sekaligus teman nasi hangat juga klo mau bikin mi ayam cucok ini mah....tp sebelum ada nasi kayaknya sdh habis buat cemilan 😁 maklum klo icip sedikit pinginnya nambah dan gk berhenti sampai habis ....kepoin yuk Eh iya terima kasih inspirasi resepnya ya mbak Source : - Dapoer_Bia - Ochirosi 8/4/21 #PekanPosbarHidanganKering #KripikPangsitPedasManis #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Nasi Ubi Ungu

Nasi Ubi Ungu

Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Roti Tawar Ala Rumahan

Roti Tawar Ala Rumahan

Menu berbuka puasa tidak harus selalu makanan berat, roti bakar yang satu ini terlihat sederhana, namun memiliki rasa yang cukup enak. #PekanPosbarProtein

2 orang
30 menit