Bumbu Dasar Putih

Dipos pada March 16, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar ada bermacam-macam, ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah dan kali ini saya membuat bumbu dasar putih. Pastikan selalu di aduk ketika memasak bumbu dasar ini, saya tinggal sebentar sudah benar-benar coklatπŸ˜†. Membuat dalam jumlah banyak agar lebih praktis ketika memasak untuk sahur dan buka puasa. Tips : 1. Gunakan botol kaca jika ada, jika tidak ada bisa menggunakan plastik. 2. Cuci bersih wadah. 3. Steril wadah tadi dengan menyiramkan air panas, tunggu 15 menit lalu buang air dan keringkan. 4. Setelah bumbu matang dan pastikan tanak, langsung masukkan ke wadah yang sudah di steril. 5. Tunggu dingin lalu tutup dan simpan dalam kulkas ( chiller ). Tahan kurang lebih 1 bulan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 300 ml minyak goreng
  5. 2 sdt kaldu jamur
  6. 1,5 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Sangrai kemiri.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan 200 ml minyak goreng.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke wajan, tambahkan 100 ml minyak goreng, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Tumis hingga bumbu matang.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Pastikan bumbu matang dan tanak agar lebih awet jika disimpan. Pastikan selalu di aduk agar tidak gosong.
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Tumis Sawi Hijau Cah Telur

Sahur pertama di temani tumis sawi biar makin semangat makannya ada kuah sedikit. Buat nya cpt & mudah #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #Sumbar

Sup Bakso Telur

Sup Bakso Telur

Kembali lagi ke one pot meal, bisa jadi ide menu sahur yang sekali masak tapi sudah ada lauk, sayur, berkuah pula. Jadi bisa bikin melek mata. Bikinnya gampang ga sampe 15 menit. Bahan bisa di prepare malamnya, jadi sahur tinggal cemplung2. Saya pakainya pakcoy dan brokoli untuk sayurnya. Tapi bisa juga ganti sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
15 menit
Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

#Olahanpepaya Inspirasi mudah.cocok untuk dihidangkan disiang hari.malam ataupun nanti saat berbuka puasa😍😍😍

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Masak apa bund hari ini ? Kali ini Dapur Bahagia Buat menu batagor,karena ada sisa bumbu kacang yg saya buat menu satai kemarin malam, jadi kita buat olahan menu lagi ya begitulah kata mamaku ,jadi seorang bunda harus kreatif di dapurπŸ‘πŸ»πŸ€— batagornya praktis dan ekonomis tanpa ikan/udang , jadi saya ganti pakai udang rebon saja, Kita buat 3 macam isian ada : pangsit goreng, lalu ada tahu (itu pasti ya bund namanya aja BATAGOR alias BAkso TAhu GOReng ) yg terakhir hanya isiannya dan tambahan otak otak. ini enak banget gurih dan ditemani sama bumbu kacangnya makin mantull bund.. Batagor ini enak untuk jadi cemilan dirumah dan kalau mau makan selama bulan ramadhan ini cocok banget untuk berbuka puasa πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #batagor #otakotak #tahu #tahugoreng #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

8 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih ini adalah bumbu serbaguna banget lho. Bumbu ini bisa digunakan untuk tumisan, gorengan, sup, lodeh, soto, oseng-oseng dll sesuai keinginan Dan kalau sudah punya bumbu ini, mau masak apapun jadi mudah. Apalagi bulan puasa tinggal menghitung hari kan, pokoknya wajib banget punya bumbu ini. Yuk cobainπŸ€—πŸ€— #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Jelly kuah susu

Es Jelly kuah susu

Kepikiran mau buat takjil buat anak yg puasanya semangat...tp dari bahan yang ada aja di rumah.. Hasilnya semua suka.. alhamdulillah.. Selamat mencoba..

6-7 orang
1 jam
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Latihan bebikinan kue khas Kalimantan yg selalu hadir di bulan Ramadhan dan hampir setiap hari ketika bulan puasa saya beli kue ini, waaah puasa kali ini bakalan jadi kue andalan niey, abis enak siey bikin nagihπŸ‘πŸ» Yuuk momz di cobaπŸ‘ŒπŸ» #BamasakBaimbai #Recook_i_amallea #PekanPosbarHidanganDasar #PekanPosbarLaukKering #KeriukKering #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Anak gadis bikin ini buat ta'jil buka puasa. Simple but so yummy ❀️ Kebetulan ada panen telur bebek dari kandang, juga daun bawang prei nya pun diambil dari kebun. Alhamdulillah 😍

12 pcs
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Ini resep dari akun cp Mbak Ferasty, kupilih sbg #Cookies_Ferasty #CocomTang_Post. Kumodif di pemakaian bawang putih dan lada bubuk sebagai pengganti penyedap rasa, karena kami sekeluarga gak bisa konsumsi penyedap rasa. Biarpun begitu, hasil jadinya tuh endeus surendeus blegedes gedes. Wajib coba ini nih, lumayan buat bekal nyusun menu buka puasa.. 😁

4 porsi
30 menit
Beef Rolade ala Emina Cheese

Beef Rolade ala Emina Cheese

beef rolade spesial ala Emina Cheese ini cocok banget dijadikan menu untuk sahur atau pun buka puasa. mudah buatnya dan bahannya pun spesial. yuk re-create menu nya! #eminacheese #cookpadcommunity

Ayam Pop

Ayam Pop

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: JTT Puasa hari kedua dimeriahkan oleh ayam pop lengkap sama daun singkong & sambel. Abis makan langsung nyanyi Kampuang Nan Jauoh di Matooo... 🀣 Alhamdulillah masih telenable, buat level amatiran macam akutuuu... πŸ€ͺ #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #UngkepanRasaHatimu #Posbar_UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Sambel Tongkol Jeletot

Sambel Tongkol Jeletot

Menu buka puasa chekπŸ€—

4 orang
Tongkol suwir sambel matah

Tongkol suwir sambel matah

Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein. Ada sisa ikan tongkol semalam, dimanfaatkan buat menu sahur yang mudah dan cepat.

2 orang
15 menit
Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Hai hai mamak datang lagi. Mumpung lagi rajin bebikinan. Kali ini bikin stok juga buat anak2 menjelang Ramadhan nanti. Jadi gak repot-repot masak. Kalau mau makan tinggal bikinkan lauknya aja. Eh meskipun gak pakai lauk makan serundeng pakai nasi anget aja udah enak kok. Serundeng kelapa sendiri adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan untuk lauk pauk di nasi. Serundeng sendiri berasal dari kelapa yang diparut dan di goreng atau dimasak sampai kering. Banyak aneka resep serundeng ya. Tapi mamak biasa pakai bumbu yang simple saja. #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_TanahBumbu

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin stok persiapan puasa

Paru pete batokok

Paru pete batokok

Marhaban yaa ramadhan 1421 H ak selalu nyetok paru, anak - anak sukanya paru goreng. Rasanya enak kalau diolah lagi ni paru, supaya ga bosan digoreng terus 😁, ayuuukk ah dicoba 😁 #ramadhan1421h #PekanPosbarHidanganKering #parupetebatokok #semuabisamasak

5 orang
30 menit
Rendang daging (santan instan)

Rendang daging (santan instan)

Menu sahur yang praktis dan tahan lama. Masak rendang butuh kesabaran dan tenaga extra, karena mesti terus diaduk sampai minyaknya keluar. Yang paling penting dalam memasak rendang, santan yang dipakai harus santan murni, tanpa campuran air (tips dari teman yang asli sawahlunto). Makanya saya pakai santan instan yg kandungan airnya sedikit.

10 orang
2 jam 30 menit
Es Cincau Creamy

Es Cincau Creamy

Assalamualaikum... Hayooo siapa yang siang2 gini lagi bayangin minum2an segar... awas nanti huka kulkas malah bikin sirup jadi batal puasanya... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ kemarin buka puasa pakai ini enak banget seger dan creamy banget cocok banget buat buka puasa... yukkk bikin.. selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankan.. πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Kol Gulung isi Tofu

Kol Gulung isi Tofu

Makan protein sekaligus sayuran dalam sekali gigit πŸ˜ƒ bikin ini pas untuk buka puasa kemarin. Untungnya pas ada bumbu dasar, jadi masak lebih singkat. Kalo pun ga ada, bisa pake irisan bawangnya aja ya πŸ˜„ Sumber: PA Anggara #ResepKece #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok