Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda)

Dipos pada February 12, 2022

Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Selalu suka kue2 tradisional, sederhana tapi ngangenin 😍😍 Lebih2 kalo pas puasa kayak gini, pingin sesuatu yang manis untuk takjil.. Sering2 pergi ke pasar Ramadhan kan gak mungkin.. Bahaya, suka bikin lapar mata!! Semua nak dibeli, hahaha πŸ™ˆπŸ™ˆ Nhaa ini nemu resepnya Kitchen Lab 😘😘 yang bikinnya cuman diaduk2 sebentar, trus simsalabim udah jadi πŸ‘πŸ‘ Whaa senangnyaa, pas banget kalo mo bikin menu buka puasa sementara waktu udah mefet 😁😁 Aku modif sedikit di cara pembuatannya yaa (karena aku pakai gula merah) 😊😊 Note❗Pastikan klakat/kukusan benar2 panas (beruap banyak), jangan meminyaki cucing/mangkok, dan gunakan ragi instan +baking powder yang masih aktif ⏱ #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda):

  1. 100 gr tepung beras
  2. 80 gr tepung terigu
  3. 1/2 sdt ragi instan, pastikan aktif
  4. 120 gr palm sugar (me: gula merah mix gula pasir)
  5. 150 ml air
  6. 70 gr santan instan
  7. 1 sdt baking powder
  8. Sejumput garam
  9. Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda)

1
Rebus air dan gula merah hingga larut, saring. Tambahkan santan, masak lagi hingga mendidih. Angkat, dinginkan
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 1
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 1
2
Campur tepung beras, terigu dan ragi instan. Tuangkan santan, aduk2 rata dengan baloon whisk kemudian tutup dan diamkan selama 1 jam dalam hingga terlihat berbuih. Setelah 1 jam, masukkan garam dan baking powder. Kocok hingga rata lalu pindahkan ke wadah penuang adonan.
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 2
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 2
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 2
3
Panaskan klakat/kukusan dan cucing/mangkok di dalamnya sampai beruap banyak. Tuangkan adonan ke dalam cucing/mangkok hingga penuh. Tutup rapat dan kukus selama 25 menit.
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 3
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 3
4
Biarkan kue benar2 dingin agar lebih mudah dilepaskan dari cucing/mangkok. Sajikan..
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 4
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 4
5
Enakkk.. Menul, legit, wangii gula merah πŸ˜πŸ˜πŸ‘
Kue Mangkok Gula Merah (tanpa Tape dan air soda) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Yakult Cocopandan

Es Yakult Cocopandan

Minuman segar ada rasa asem"nya,, cocok bgt utk dinikmati saat siang hari / utk sajian berbuka puasa ❀

per gelas
Sosis telur

Sosis telur

Sosis telur yang mudah buat sahur #pejuangGoldenApron3

Tart kelapa Kurma

Tart kelapa Kurma

Kue paporit mama abah utk takjil berbuka bahkan lebaran pun kadang abah reques kue ini aku kangen tart kelapa bikinan mamaku liat bahan cukup pas jg ada kelapa muda beserta airnya lgsg bikin karena lg ada stok kurma isian nya aku tambahin kurma rasanya jadi lbh manis dan lembut ohh ya aku bikin setengah resep dari resep mamaku dan jg telur bebek aku ganti telur ayam Klo bulan ramadan biasa nya byk org yg jual di #PasarWadai tapi aku selalu ga pernah nemu yg rasa nya seenak buatan mamaku klo bikin sendiri lbh enak bersih dan sehat suka suka jg menambahkan bahan atau isian Selamat mencoba ummahat kesayangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #PasarWadai #PekanPosbarManisGurih

1 loyang
60 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Menu buka puasa nii...πŸ₯° No santan ya tongsengnya😍

Shrimp Roll ala Hokben

Shrimp Roll ala Hokben

Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁 Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils.. #PejuangGoldenApron3

Pakcoy Tahu Tiram

Pakcoy Tahu Tiram

Bingung bikin menu buka puasa dan masak seadanya di kulkas

3 orang
Degan KW

Degan KW

Ramadhan datang pengen bkin es degan,tp males ngantri lama

5 porsi
10 menit
Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Klepon Ubi Ungu (Siram Sumsum)

Pas dg tema Posbar kampoeng ramadan kali ini #akumanis. Hehehe pas pny ubi ungu yg lumayan banyak, jd sekalian aku bikin ini. Manis2 dr klepon ungunya dan gurih dari siraman sumsum. Mak nyeeessss....😁😁simpan di kulkas dulu ya...buat buka puasa. Ini resesp aslinya: https://cookpad.com/id/resep/11180497-klepon-ungu-siram?invite_token=AVoEFNNYwVt3qV7NjqLqaRH9&shared_at=1619585557 Source: Fitria Masqi #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #semangcook_manisgurih #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Tahu Walik

Tahu Walik

Referensi gorengan untuk takjil ramadhan yang udah tinggal setengah jalan nih. Semangat! Anw, walik itu Bahasa Jawa, artinya dibalik. Yak, gagara tahunya dibalik, makanya dinamain ini. #PejuangGoldenApron3

Ikan salmon sehat zukini bakar oven kilat

Ikan salmon sehat zukini bakar oven kilat

Buka puasa pake salmon, ringkes dan enak. Rasanya manis , asem, pedas, bikin ludes seketika.

2 orang
20 menit
47. Mashed Potato

47. Mashed Potato

Bulan puasa rasanya malas makan nasi. Yowes manfaat kan kentang yang udh seminggu lebih di keranjang, bosen di cabein ataupun di bikin perkedel. Ini Karbo cocok buat diet ataupun temen makan steak ala2 wkkwkkk #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
30 menit
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Bulan Ramadhan identik dengan yang manis2.. Kali ini coba buat cemilan yang praktis, dan konon katanya banyak banget manfaat kolang kaling untuk kesehatan dan juga... Sewaktu2 bisa juga buat campuran es.. biar tambah segerrr 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Oseng kecap kikil-boncis (pedas manis)✨

Oseng kecap kikil-boncis (pedas manis)✨

Assalamualaikum... Kali ini aku bikin masakan lagi kaka kaka... Yang satu ini menu sahur yang enak dan gampang bunda... Mau coba?... Yu langsung ke bahan bahanya aja...πŸ‘‰πŸΌ #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

5-6 orang lebih
Β±45 menit
Onde Onde

Onde Onde

Takjil beberapa hari yang lalu sekalian belajar bikin si onde2. Hasilnya bagus sesuai ekspetasi. Pas dingin pum bentuknya gak kempes. Resep dan tips dari mbak Fitri Sasmaya. Tips saat menggoreng : Masukkan onde-onde saat minyak belum panas jadi onde-onde tidak akan meletus. Pakai api kecil dulu baru setelah onde-onde mengapung besarkan apinya. Supaya onde-onde tidak kempes saat sudah dingin maka perlu ditambahkan tepung tapioka, kentang kukus atau tepung beras. Pilih salah satu. Kalau pakai kentang meski sudah dingin onde-onde tidak alot tapi jika memakai tapioka saat sudah dingin tekstur cenderung alot. Isian harus pas. Tidak terlalu sedikit atau kebanyakan. #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Udang crispy gurih pedas

Udang crispy gurih pedas

Menu sahur atau buka puasa yg sangat simpel tapi enak bangeeet buat dihidangkan dengan keluarga. Kalo yg punya anak kecil bisa di skip ya cabainya. Jangan lupa di recook bunda bunda 😍

4 porsi
30 menit
Oseng tempe puyuh tanpa bawang merah

Oseng tempe puyuh tanpa bawang merah

Menu sahur yang simpel.

Martabak SiSol (Isian Risol)

Martabak SiSol (Isian Risol)

Salah satu menu hidangan berbuka favorit di rumah yang Simple dan murah meriah. Goreng mendekati waktu berbuka dan di hidangkan selagi hangat bersama teh manis hangat. #PekanPosbarManisGurih #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Kepah Sambal Ijo

Kepah Sambal Ijo

Bertahun-tahun gak ketemuan dengan si kepah ini. Begitu ketemu, ya langsung aja dibuatin masakan. Biasanya kalo kepah ini saya tumis cabe ijo simpel aja. Kemaren itu kepikiran aja pengin disambal ijo. Jadilah menu buka puasa bersama si kepah. Kalo saya yang dimakan kepahnya, kalo si anak gadis malah ulekan bawang kasarnya yang dicomot. Enak katanya... πŸ˜…

πŸ’— Bolu Pisang Kukus πŸ’—

πŸ’— Bolu Pisang Kukus πŸ’—

Yang manis utk berbuka puasa... πŸ₯°πŸ₯°

1 loyang
1jam
Es Campur

Es Campur

Menu buka puasa yang bisa dibilang dari puasa hari pertama sampai hari ke 13 masih jadi andelan di meja makan adalah Dy, si Es Campur. Karena isiannya bebas mau apa aja. Cepet buat nya dan sueger yang pastinya 😊😍. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana