Bumbu Dasar Putih

Dipos pada March 16, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar sangat membantu sekali bagi umahaat, solusi unt memasak lebih praktis dan mudah. O...iya sebentar lagi mau ramadhan, masak pakai uleg2 bisa diganti dg adanya bumbu dasar. Kita minimalkan kesibukan kita ganti perbanyak ibadah. Satu bumbu dasar bisa dipakai unt beberapa masakan, kalau memang diperlukan kesempurnaan rasa, tinggal menambah bumbu pendukung. Ada beberapa bumbu dasar yg bisa kita buat. Kali ini aku buat bumbu dasar putih yg kudapat dari Sisca Soewitomo dg beberapa bahan tdk aku sertakan. Aku pakai minyak canola supaya ketika aku simpan di kulkas, minyak tdk membeku shg sewaktu2 mau digunakan tdk perlu menunggu minyak mencair. #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpadcommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 25 gr ketumbar sangrai
  4. 2 sdt mrica butiran
  5. 100 gr kemiri sangrai
  6. 100 ml minyak goreng (me: canola)
  7. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan. Kupas kulit bawang merah dan bawang putih, cuci. Tiriskan.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Aku pakai blender unt bumbu kering. Aku blender bertahap biar bisa halus sempurna. Blender ketumbar. Selanjutnya mrica lalu miri. Kemudian kedua bawang. Taruh semuanya di wajan/teflon anti lengket.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masak di atas api kecil sampai tanak. Masukkan minyak. Tunggu kira2 10 menitan. Pindahkan ke wadah. Tunggu sampai dingin. Untuk penyimpanan, tutup rapat masukkan kulkas.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Pakis/ Paku Tanpa Santan

Sayur Pakis/ Paku Tanpa Santan

Ini sayur pakis pake #fibercreme no santansantan club πŸ˜‚ Kali ini jga masaknya bawang putih dan bamernya diiris karena kan biasa nya nyetok yg udh digiling tpi skrng lagi habis jadi biar gampil dan cepet di iris aja deh.. Selamat mencoba πŸ€— oh iya, sebentar lagi udah mau bulan #Ramadhan.. Wulan mau ucapin maaf lahir batin yah teman" cookpaders πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah Wulan's cooking diary πŸ’ž Happy cooking πŸ’•

Ikan Kapasan Balado

Ikan Kapasan Balado

Deadline potberbisik hari ini..12 teng siang baru aja kelar matang si ikan kapasan balado. Baru tau kalau namanya ikan kapasan, karena biasanya aku hilang ikan asin kerupuk atau biasa tukamg sayur bilang ikan asin tawar 😁 Niat udah dua hari yang lalu tapi baru terlaksana hahaha. Nah mikirin lauk yang tahan lama kepikiran lah sama si ikan super tipis ini, teksturnya yang kering kala digoreng seperti kerupuk. Sepertinya bisa jadi alternatif untuk menu sahur. Menurutku ini paling enak dinikmati bareng sama sayur lodeh atau sayur asem Yuk dicoba teman-temanπŸ˜‰ #PotBerbisikChallenge #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit
Es Timun Suri

Es Timun Suri

Ramadhan Vibes, kali ini ketemu timun suri. Dan ini adalah es paling simple seger banget. Buah ini sering muncul pada bulan Ramadhan. Kalau di tempat saya beraneka ragam orang menyebutnya. Buah ini mirip dengan Blewah. Kalau dalam bahasa banjar Timun = Bilungka. Jadi Timun Suri ini dikenal dengan sebutan Bilungka Banih, Bilungka Batu, atau Bilungka Hapuk πŸ˜… ini paling simpel buatnya.

Martabak mini

Martabak mini

Hasil uprek sisa bahan yang ada buat menu buka puasa...alhamdulillah hasil tdk mengecewakan.... Resep hasil ngebolang di cookpad , maaf klo ada resep yang mirip...karna emang bahan sesuai yg ada aja...

30 menit
Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Dimulai dengan ramadhan... Baby usia 7bln.. Untuk memenuhi nutrisi nya dan biar tidak sembelit Semoga bermanfaat

-
_
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadhan tinggal menghitung hari, kali ini buat persiapan bumbu dapur yaitu bumbu dasar putih.... Bumbu ini biasa digunakan untuk sayur lodeh, soto, sup, oseng-oseng, nasi goreng, mie goreng dan aneka tumisan. Source Eliza Mahyawi, thanks resepnya bunda 😘😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #bumbudasarputih

Pisang berendam

Pisang berendam

Baru pertama nyoba ,,enak nih klo buat menu takjil di bulan puasa nanti #PejuangGoldenApron3

Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Homemade French Fries

Homemade French Fries

Assalamu'alaikum Cookpaders. Saya masih punya kentang di rumah. Awalnya mau dibuat kentang balado tapi berhubung perut lagi gak bisa disentuh sama yang pedes2 akhirnya berubah haluan jadi cemilan aja. Pagi2 buat kentang goreng buat nemenin anak2 nonton di rumah. Enak banget makannya pas anget2 trus dicocol sama mayones atau saos (saya skip dulu). Next bisa dijadiin frozen food buat stok di bulan puasa. Yuk bikin πŸ€—. Source: lina.tjoandra

Lemet Jagung

Lemet Jagung

Puasa gini enaknya makan camilan yang manis2 buat buka... Nah mumpung si abang sayur bawa jagung,, jadi pengen buat lemet jagung... enak manis2 gurih.

20menit
Opor Ayam (bumbu dasar kuning)

Opor Ayam (bumbu dasar kuning)

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba. Usai ramadhan, umat Islam kemudian merayakan lebaran. Menu yang wajib ada ketika lebaran adalah opor ayam πŸ˜† Belum lebaran udah bayangi ya bun. Masak opor duluan 🀭 tak apa karena lebaran kali ini belum tentu bisa mudik πŸ₯Ί semoga pandemi segera pergi ya bun. Salam hangat dari anak rantau πŸ€— #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Manisan Kolang kaling

Manisan Kolang kaling

Alhamdulillah..tinggal menghitung hari, insyaa Allah..Ramadhan akan tiba.

Choco Stick Cookies

Choco Stick Cookies

Kegiatan Coboy minggu ini selain MBOIS ( Tema Coboy Posting Resep ) juga Coboy Sareng (Coboy Sinau Bareng) bersama ibu Corry Rahmaniah Kali ini beliau memberi kan materi Class Cookies berbahan Chocolate bake Stabel Apa itu coklat bake stabel, coklat bake stabel ada lah coklat yang jenisnya tidak meleleh saat di oven Resep yang di mentori beliau ini adalah Choco Stick Cookies, rasanya enak, krezz perpaduan cookies dangan coklat begitu pas rasanya, cocok untuk ide bisnis jualan anda dibulan Ramadhan atau untuk sajian di hari Lebaran #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

2 toples
90 menit
Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Baru pertama kali masak sayur ini, banyak yang bilang enak, jadi penasaran pengen nyoba. Biasanya makan kucai untuk campuran adonan bakwan atau isian chai pan aja. Dapat resep praktis dari #DapoerHanna jadi langsung eksekusi.... Ternyata rasanya enak banget, benar aja kata teman saya hanya kalangan tertentu yang faham enaknya sayur ini πŸ˜€ Yuuuk intip resepnya...... #DaunKucai #BawangSiung #TumisDaunBawangSiung #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Yakiniku Enak anti gagal

Yakiniku Enak anti gagal

hayoooo siapa yang suka makan yakiniku... bikin sendiri yuk biar lebih hemat....rasanya juara deh pokoknya 😍 #ramadhan #menusahur #menubukapuasa

4 orang
35 menit
Chicken Burger

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman 🀀🀀 it's a must try loh πŸ‘πŸ‘

Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

Sabtu, 3 April 2021....semarak minggu ini berhubungan dengan kurma. Karena sebentar lagi puasa Ramadhan tiba, sengaja saya buat minuman yang cocok buat berbuka puasa nanti.... yaitu minuman susu kurma madu, nah kombinasi campuran susu, kurma dan madu memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan tubuh khususnya saat berpuasa..... Untuk takaran kurma dan madu disesuaikan selera saja, karena resep ini memakai es batu jadi larutannya manis, Jika tidak ingin ditambah es batu kurmanya cukup beberapa buah yang penting bagi saya jumlahnya ganjil. Bila tidak suka aroma serta rasa madu bisa diganti gula pasir atau cukup rasa manis dari buah kurma😊 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam Bakar Ala Rumahan

Ayam Bakar Ala Rumahan

Bulan Ramadhan hampir tiba, menghidangkan ayam bakar untuk berbuka puasa, apa salahnya.....

3 orang
30 menit
Es buah pelangi

Es buah pelangi

Ini tugas fun cooking anak saya yang SD kelas 1 jadi bahan dan takarannya sesuai selera aja ya bun. Ini bisa juga buat inspirasi menu buka puasa di bulan Ramadhan nanti

Es Buah Ceria

Es Buah Ceria

es buah cocok untuk menu buka puasa #cookpadcommunity_solo

5 cup