Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 15, 2022

Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning adalah 3 gelas jar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #pekanposbarbumbudasar #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 150 gr bawang putih
  3. 50 gr kunyit/uk 2 jempol, bakar sbntr
  4. 50 gr kemiri sangrai
  5. 20 gr jahe
  6. 80-100 gr lengkuas
  7. 2 batang serai, bagian putihnya saja
  8. 1 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 saset kecil lada bubuk
  10. 2 sdm garam
  11. 300 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan bahan bumbu. Bakar kunyit sebentar supaya tidak tll langu. Lalu potong2 semua bahan dan blender sampai halus
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Panaskan penggorengan. Masukkan bumbu halus. Masak hingga meletup2. Kemudian masukkan garam, lada dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa. Masak kembali hingga bumbu matang. Matikan api dan biarkan dingin.
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Setelah dingin. Masukkan bumbu kedalam wadah. Bisa plastik atau kaca. Tutup rapat. Simpan di suhu ruang atau dalam lemari es jika sudah digunakan. Hasil 3 gelas jar lebih seperti foto.
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Note : gunakan sendok bersih saat mengambil bumbu. Bumbu bisa digunakan untuk nasi kuning, soto, acar kuning, bumbu ukep dsb.
Bumbu Dasar Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minyak Makblarr!

Minyak Makblarr!

April 12, 2021 Besok puasa moms... Nanti malam udh harus siap masak sahur. Ini salah satu jalan ninja buat masak sahur. Bisa untuk tumisan, nasi goreng dll. Penting bgt buat yg kefefet nih. Recook bujend dari resepnya chef Martin Praja Note: pastikan pakai sendok bersih dan kering yaa saat ambil makblarr ini. Supaya higienis dan awet 😉

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktis👍👩‍🍳yuuuk bunda kita ungkep dagingnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bikin ini buat stok puasa biar hemat,hihihi #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

habis tarawih pergi ke pasar,lagi pegen makan ikan,iya udh beli ikan patin pdahal Masak buat nanti SAHUR 😅 Nanti bisa di panaskan lagi klo mau buat sahur,selamat memcoba.👌😉

Tahu Kecap Simple

Tahu Kecap Simple

Sahur.. sahur.. Ketika yang lain sahur pertama dengan rendang, aku lebih memilih dengan menu sahur yang simple😊 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

80 - Bubur Singkong

80 - Bubur Singkong

Karena ada stock singkong yg banyak banget dr tetangga.. akhirnya bikin bubur singkong. Alhamdulillah anak saya suka bgt singkong yg dimasak begini secara dia kurang suka singkong.. klo paksu dia lebih suka singkongnya di goreng. Panganan ini bisa dijadikan alternatif utk takjil di bulan ramadhan nanti..

Gulai cumi telor kemangi

Gulai cumi telor kemangi

Alhmdlh.. diberi kesempatan tuk menikmati n menjalankan ibadah puasa... sahur pertama dibuka dgn gulai2an... #gulaicumitelorkemangi #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin 🤗🙏 dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini🙏 Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya🥰 Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latin Pangium edule juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung, football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Tumis telur labu siam

Tumis telur labu siam

Masak cepet buat sahur .sengaja g pakai cabe..biar g panas perut.

1 mangkok
Kering kentang

Kering kentang

Bikin lauk yg gampang buat sahur yuk.. kering kentang aja.. yg bs awet buat bbrp hari kedepan

6 orang
1 jam
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Assalamualaikum Bunda 😇 Gak terasa besok InshaAllah udah memasuki bulan Ramadhan, mohon maaf lahir batin ya Bunda semua, semoga ibadah puasa bagi Bunda2 yang melaksanakan diterima oleh Allah SWT dan diberi kelancaran sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Masih dengan masak2 pake Magic Com Bunda, dipostingan Aku sebelumnya, Aku udah share resep untuk Nasi Kuning Magic Com, nah kali ini Aku mau share untuk Nasi Liwet Magic Com nya Bunda. Siapa tau nanti bisa buat referensi buka bersama bareng keluarga besar ya Bunda 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #NasiLiwetMagicCom

Sweet finger cheese

Sweet finger cheese

Cemilan bulan ramadan khas timur tengah

30 mins
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Selain bumbu dasar merah, bumbu dasar bawang juga termasuk yg paling sering saya pakai. Biasanya cuma siapin bumbu utk iris² aja, klo yg dihaluskan buatnya selalu mendadak. Tapi kayanya menjelang puasa harus nyiapin jg nih supaya masak sahurnya ga grabak grubuk. Apalagi klo kesiangan.. 😁 Resep dari Bunda Pashalenko, tamu CoDe pekan ini yg datang jauh² dari Pontianak buat sharing soal Manajemen Waktu didapur. Saya buat sesuai kebutuhan sepekan dl aja nih. Nanti weekend buat lagi. Biar ga terlalu lama disimpannya. #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #RecookDepok_BumbuDasar #TamuCoDe_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

300 gr
30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari ini mulai #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar ntuk modal masak gampang di bulan Ramadhan penuh berkah. Masak gulai Patin dengan bumbu Dasar Kuning. #Cookpadcommunity_Kalsel

Roll Agar Candy

Roll Agar Candy

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu kemarin kegiatan Rakit... Membahas mengenai cara membuat bakulan di masa pandemi ini... Masya Allah bulan Ramadhan sudah di depan mata... Di sini emak mau berbagi membuat bakulan...modalnya gak mahal mudah di dapat yang pasti nya murah meriah... Bisa di jadikan isian toples lebaran nanti. #RollAgarCandy #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookadIndonesia

1pcs
30 menit
Perkedel Katsu

Perkedel Katsu

Olahan tahu gak ad habisnya... Dari yang simple sampai yang ribet. Menjelang puasa ini saatnya nyetok makanan frozen food... Jadi pas sahur tinggal goreng.... Perkedel katsu bisa jadi salah satu alternative buat bikin hidangan ramadan. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PersiapanRamadhan

10 buah
30 menit
Ayam Betutu Sambal Bongkot

Ayam Betutu Sambal Bongkot

Menyambut Ramadhan..Marhaban Ya Ramadhan .... 🤗 Antusias sekali ramadhan tahun ini, meski sudah terbayang gak bisa mudik lagi 🥺 tetap semangat 💪💪 semoga ramadhan tahun ini penuh berkah dan lebih baik lagi dari ramadhan tahun kemarin 😇 Posbar aneka lauk tinggi protein #KopiJos mumpung masih punya daging ayam, bikinlahh untuk menu sahur nanti ... 😋 #KopiJos_ProteinTinggi biar #KampoengRamadan makin ramai ... Modified by Nyoung !nong Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Nathasya's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/8805582-ayam-betutu?invite_token=52xVi8XjCuFdE4K5RpbH169v&shared_at=1618232394 #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #LihaiRecook10_Yogyakarta #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #olahanayamnyoung

4 orang
Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Punya isian selai nanas sisa buat kue nastar, buatkan anak anak takjil buja puasa kue pukis, yg adonannya ku beri susu cocopandan, wah harumnya saat dimakan terasa wanginya, saat digigit gak terlalu manis, empuk, dan pas kena isian selai nanas, duhh enak banget perpaduan pukis dan selai nanas yg pas banget, manis, asam enak banget😁😁😍 #kampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Persiapan ramadhan dan berbuka puasa bakalan ada menu begini.. Resep dari mb @mylia putri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Long Macaroni Schotel

Long Macaroni Schotel

Sumber resep: Resep Dapur La Fonte (dibalik kemasan) #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarProtein Bisa jadi ide jualan lho... ! Enak kenyang.. nikmati dengan teh panas saat buka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa...!!