Kering kentang

Dipos pada March 15, 2022

Kering kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering kentang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lauk yg gampang buat sahur yuk.. kering kentang aja.. yg bs awet buat bbrp hari kedepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang:

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. 5 buah cabe merah besar
  3. 4 buah cabe rawit
  4. 5 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. secukupnya Lengkuas
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang

1
Kupas dan cuci bersih kentang kemudian iris tipis dan cuci lg sampai bersih
2
Goreng kentang yg sudah diiris tipis sampai kering dan sisihkan
Kering kentang - Step 2
3
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah besar dan cabe rawit dg blender
Kering kentang - Step 3
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, bumbui dg gula pasir dan garam.. beri sedikit air.. masak sampai air menyusut
5
Setelah air menyusut, masukkan kentang yg sudah digoreng tadi
6
Aduk sampai kentang dan bumbu tercampur rata.. setelah rata bisa diletakkan di wadah terbuka utk menghilanhkan uap panasnya
Kering kentang - Step 6
7
Setelah uap panas hilang bisa disimpan di toples supaya kriuknya tahan lama

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Nanas Homemade Mudah

Selai Nanas Homemade Mudah

Sebentar lagi Ramadhan, untuk persiapan bikin kue dibulan puasa, saya buat Selai Nanas dengan cara mudah tanpa ribet, dalam waktu 30 menit Selai Nanas matang sempurna. Cara ini mengingatkan saya saat tinggal di Noumea, karena harus bikin banyak untuk kue Lembaran, saya pakai bantuan food prosessor. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

830 gr
35 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah πŸ˜™ Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Putri Salju

Putri Salju

Source : Wina Septiani Assalamualaikum Cookpaders.. Sebentar lagi sudah masuk bulan ramadan, jangan lupa buat nambahin koleksi kue kering nya,, bikin putri salju yuk,, bikinnya mudah sekali, kue nya empuk, lumer dimulut πŸ‘. Ini saya bikin hanya setengah resep ya, resep aslinya tetap saya tulis πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ‘Œ #Bainai_Wina #Basidoncek #kampoengramadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Recook dari mba @Anny Risyani, makasih mba resepnya Baru-baru ini ngerasa managemen waktu masi belum rapi, sedikit memulai perbaikan dari dapur. Sebenernya pingin masak yg simpel ternyata nyita waktu juga di dapur yah, gg terasa sekedar kupas iris aja lumayan lamaπŸ˜‚ . Allhamdulillah dapet inbok dari Mamapad pas buanget ini untuk belajar dan prepare menyambut bulan Ramadhan, supaya masak sahur dan buka lebih cepat. #PekanPosBarBumbuDasar

Roti Tawar Kering Madu Wijen

Roti Tawar Kering Madu Wijen

masyaAllah sebentar lagi ramadhan tinggal menghitung jam. mantap kalau kita buat yang kering kering gini 😍 Ini enak masyaAllah ini karena ada madu dan wijen di rumah dan ada roti tawar, ternyata cocok di buat ginian.. ❀️ roti kering diolesi margarin, madu, dan wijen. dapet asin, manis, gurih! yum yum πŸ₯° #pekanposbarhidangankering #pekanrayabahankering #rotitawardapurjessie #cemilandapurjessie #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_jakarta

30 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Persiapan bulan puasa, bikin bumbu dasar untuk mempercepat proses memasak. Waktu paling lama buat memasak adalah persiapan. Siapkan waktu seminggu sekali khusus untuk food preparation.. Bumbu dasar kuning biasa digunakan untuk masakan kari, acar kuning, nasi kuning, kari ayam, pesmol ikan, pepes dan ayam goreng dll. Saya buat resep secukupnya buat seminggu. Source : Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbu #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #Week44

Martabak Mie Segitiga

Martabak Mie Segitiga

gorengan wajib untuk takjil bulan puasa, kalo beli di pinggir jalan antrinya bisa sampe buka puasa πŸ₯² jadi mari kita bikin sendiri yuk!

25 pcs
Bacem Tahu Tempe dengan Bumbu Dasar Bawang

Bacem Tahu Tempe dengan Bumbu Dasar Bawang

Dirumah sering sekali Bikin Bacem Tempe dan Tahu apalagi saat Bulan Ramadhan menu wajib ya Tempe, tahu dan ayam Bacem. Gampang bikin dan menyimpan nya, saat ingin makan tinggal goreng sebentar jadi Deh 🀭 Cuma kali ini Ibu bikinnya pakai bumbu Dasar Bawang lebih gampang lagi hehehe ... Irit waktu dan tenaga.. yuuk langsung Aja πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TempeDanTahuBacem #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampungRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar lain selain bumbu dasar putih yang juga multy fungsi banget bagi pecinta pedas. Untuk tambahan rasa pedas bisa ditambah cabe giling ya. Bikin nasgor, balado, sambal cumi pun jadi ringkes ya, cepet tinggal cemplung aja sudah gak pake giling-giling lagi 😍 sepraktis itu memang. Yuk nyetok buat persiapan Ramadhan Moms. Source: #LihaiRecook10_Solo #PejuangGoldenApron3

1 toples
15 menit
Batagor

Batagor

Batagor adalah Bakso Tahu Goreng. Makanan ini cukup dikenal di Jawa Barat. Untuk takjil buka puasa, alhamdulillah langsung habis dalam sekejap. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

12 pcs
5 menit
Jajan bumil: nutrijell coklat + yakult

Jajan bumil: nutrijell coklat + yakult

Cuaca lagi ganti musim, panasnya bukan main. Klo liat jajanan takjil, pingin es blewah, timun suri, pakaikan nata de coco, kolang-kaling, agar... Tapi ga berani beli jajanan pinggir jalan. Rencananya pingin bikin sendiri, jadi bahannya bisa kita kontrol kebersihannya, sirupnya juga bisa pilih yang ga pakai pemanis buatan, atau lebih bagus lagi ganti dengan jus. Maklum bumil, pingin yang terbaik. Berhubung kemarin belum beli blewah. Dibikin dulu nutrijell coklat yang ada di dapur. dipadukan dengan yakult. Lumayan klo minum yakult kan langsung abis. Ini kalo dicampur jelly, sensasi dinginnya agak lama.. wkwk. #CookpadCommunity_Jakarta

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bentar lagi menjelang bulan puasa nih 😍 Udah siapin menu untuk buka dan sahur bun? Oiya, waktu sahur pasti pengen kan dengan lauk atau sayur masih anget dan fresh dari penggorengan atau panci? Pasti kebayang dong uprek2 dapur waktu sahur bagaimana? Ngantuk, buru-buru karena hampir masuk waktu imsyak. Waduh... πŸ™ˆ Nah, untuk mempersingkat waktu nyiapin bumbunya, yuk bikin bumbu dasar. Biar lebih cepet masam untuk sahur πŸ˜‰ Spesial saya bikin bumbu dasar kuning, karena keluarga saya suma masakan santan kuah kuning, lodeh kuning, opor, soto, dsb. Mungkin karena bahannya hampir lengkap ya, rasanya pun cenderung mantep masakan khas Indonesia 😍 Pengalaman baru pertama kali bikin bumbu dasar yang pakai ketumbar dan merica butirannya disangrai dulu, ternyata lebih wangi sedep lho. Cobain juga deh bun πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar

Ayam goreng mocaf

Ayam goreng mocaf

Cuman ada sedikit bahan di rumah. Memanfaatkan yang ada di kulkas aja. Bumbu minimalis, lumayan bisa buat menu berbuka dan sahur. #pekanposbarprotein

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Pengen kuah yang seger untuk menu berbuka, ditemani dengan cocolan sambel + ikap asap🀀🀀 Terimakasih inspirasi resepnya bund: Source by Rhee

Kolek Pisang

Kolek Pisang

Yes .. bikin kolek pisang biar pas ramadhan ngga lupa .. xixixixi ... Pake resepnya mba andhien biar berasa makan sama mas Al Source : andhien"rhe kitchen" #KreasiDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Pokcoy Siram Jamur

Pokcoy Siram Jamur

Source: Dapur Kobe #GA_TheNextLevel #124 #60 Simple dan cepat, bisa jd alternatif lauk sahur Bun❀️

Abon ikan patin

Abon ikan patin

Cocomba waktunya PAIS ( Pekan Inspirasi ) bersamaan dengan #PekanPosbarHidanganKering karena menghadapi Bulan Suci Ramadhan . Kebetulan di freezer masih ada stok ikan patin kebetulan sekali belum pernah membuat ABON IKAN PATIN . Ini cocok juga untuk pelengkap nasi uduk , enak gurih serta tahan untuk disimpan sebagai lauk cadangan makan sahur . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 Source : Mommy 7 https://cookpad.com/id/resep/4600460-abon-ikan-patin?invite_token=2GX6jwpvoPwxrPkSH2pa5uwy&shared_at=1618055374 #PAIS_Keringan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #kemauandankemampuan

8 - 10 orang
120 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar sangat berguna di saat kita tidak punya waktu yg cukup ya momz apalg di saat bulan Ramadhan sehingga kita bisa menghemat waktu dlm menyiapkan menu makan sahur dan buka puasa, agar bumbu dasar merah lebih tahan lama sebaiknya cabe dan tomat di rebus dulu ya momz selain awet warna merah dari cabe menjadi lebih cerahπŸ‘πŸ» Oh ya momz paling aman bumbunya di kemas dlm plastik klip ukuran kecil atau cup kecil utk sekali pakai kalo kita perlu tinggal ambil aja momz supaya yg dlm toples/botol tidak terganggu dan bisa lebih tahan lamaπŸ‘ŒπŸ» Oke momiz semoga bermanfaat yaaπŸ™πŸ» #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadIndonesia

Tongseng kepala ayam ceker

Tongseng kepala ayam ceker

Menu buka D hari puasa perdana,

Stock bumbu instant 1

Stock bumbu instant 1

Ini bumbu bisa buat masak nasi goreng,mie tek2,kuetiaw,mie dll...lumayan selama bulan puasa kalau bingung bisa langsung tinggal buat aja nih..cocok buat buka n sahur.. #PejuangGoldenApron3