Bumbu Dasar Bawang

Dipos pada March 11, 2022

Bumbu Dasar Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Bawang memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jelang Ramadhan, bersama Ibu menyiapkan berbagai bumbu dasar. Bumbu dasar bawang ini biasanya digunakan untuk tumisan, sop, mie, bakso, dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Bawang:

  1. 200 g bawang merah
  2. 200 g bawang putih
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 150-200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Bawang

1
Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih.
Bumbu Dasar Bawang - Step 1
2
Masukkan ke dalam blender bersama merica dan minyak goreng. Blender sampai halus.
Bumbu Dasar Bawang - Step 2
3
Tumis dalam wajan teflon tanpa menambahkan minyak sampai matang dan mengeluarkan minyak. Jika menggunakan wajan biasa, gunakan api kecil dan sering diaduk supaya tidak lengket di wajan.
Bumbu Dasar Bawang - Step 3
4
Dinginkan, masukkan wadah, dan simpan di dalam kulkas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus kurma pepaya

Jus kurma pepaya

Jika mau yang segar-segar ini nich, recommended dech untuk menu berbuka puasa, simpel cepat, enak, mengenyangkan dan sehat pula 🤗 pas juga untuk hari panas yang membara, akan terhidrasi tenggorokan yang kering kerontang 😂 Lihat resep ini di mba @widji Astuti sudah lama pengen buat, pas ada pepaya gak ada kurma 🤭 pas ada kurma gak ada Pepaya dan akhirnya ketika kedua-duanya ada langsunglah eksekusi 👍 terimakasih inspirasi ya.... https://cookpad.com/id/resep/9609827-jus-kurma-pepaya?invite_token=aNC72Jk2fJ3yKAVL9XpJxEWc&shared_at=1616118565 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #JusKurmaPepaya #MinumanBerbukaPuasa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
5 menit
Asem-Asem Ayam Goreng

Asem-Asem Ayam Goreng

Assalmmualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Coboy Kreco kali ini yaitu resep2 dari ibu Endang akun CP Bernadetta Endang. Saya recook asem2 patinnya, berhubung gak nemu patin atau pun ikan pengganti yang cocok akhirnya saya pakai daging ayam. Daging ayamnya setelah direbus disini saya goreng juga tapi sebentar. Bumbnya juga pakai dua bumbu yaitu bumbu halus dan bumbu rajang. Jadi rasanya bakalan uenak, bumbu dari marinasi yang meresap dan ditambah bumbu kuah asem2 juga meresap menjadikan double2 rasanya, mantap👍👌. Oh iya sebentar lagi juga kita memasuki bulan ramadhan, resep ini juga cocok loh sebagai menu pilihan untuk berbuka puasa, dan semoga menginspirasi ya🤗. Link resep asli sbb: https://cookpad.com/id/resep/13087085-asem-asem-patin?invite_token=wAosXenyAtBcDtt9nqaRCcLD&shared_at=1617972899. Sabtu, 09-04-2021 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #KampoengRamadan

Wedang ronde (Tang Yuan)

Wedang ronde (Tang Yuan)

Bismillah Happy weekend cookpaders..mengawali hari yang sudah mendekati ramadhan dengan cuaca yang sedikit berubah-ubah menjadi tantangan tersendiri untuk tetap menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan sehat ya..kali ini saya mau share salah satu minuman tradisional yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa ya..minuman ini selain menyehatkan juga kaya manfaat karena kandungan manfaat dari bahan utamanya yaitu JAHE, iya jahe sudah umum terkenal dengan segudang manfaat diantaranya mampu menghilangkan sakit kepala,mengobati diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol, menghilangkan mabuk,perut kembung,meredakan luka dan berbau busuk bahkan bisa mencegah resiko penyakit serangan jantung waah luar biasa ya manfaatnya karena jahe ini mengandung gingerol yaitu bahan yang bisa berfungsi sebagai antioksidan juga jadi sekarang bisa menghemat uang ya untuk bisa bikin obat dari herbal yang ada di dapur bunda dan cookpaders semuanya #Rakit_HerbalDariDapur #jahe #cookpadcommunity #GA_TheNextLevel #pejuanggoldenapron3

3 porsi
25 menit
Ikan Asin Pedas Manis Simpel

Ikan Asin Pedas Manis Simpel

Menu buka puasa hari ini ikan asin pedas manis yg simpel gampang banget buatnya, untuk ikan asin bebas aja mau ikan asin apa aja #CookpadCommunity_Kalsel

Kolak ubi pisang fiber creme

Kolak ubi pisang fiber creme

Pengen bebikin yang simpel aja buat sarapan tadi pagi 😁😂 berasa dah ramadhan 😄 krn punya fiber creme ikut dimasukin aja, tambah enyak lho 🙂 kebetulan ada ubi madu juga, cuuusss di eksekusilah 😍❤️ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu42

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Holaaaaaa! Ceritanya pengen bikin sesuatu yg beda untuk buka puasa. Tiba2 kepikiran sate lilit, tapi pengen tanpa kelapa. Yuk cus cobain ☺️

2-3 Orang
1 jam
Pudding Tiga Rasa

Pudding Tiga Rasa

Akhir-akhir ini udara panaaas sekali. Bebikin yang seger2 yuuuk..... bisa juga jadi sajian berbuka puasa. kebetulan baru beli pan baru. Lihat bentuknya langsung jatuh hati. Saya pakai pan charlotte d=22cm tinggi 6cm Sumber: ig @juwitacc

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Stok untuk buka puasa, karna suami dan saya suka sekali dengam dimsum☺

Kolak pisang pacar cina santan kara

Kolak pisang pacar cina santan kara

Karna hari ini aku libur kerja jadi aku bikin takjil sendiri 😋

4-5 orang
40 menit
Cah sawi putih

Cah sawi putih

Mau masak sahur, tapi di kulkas cuma punya stok sawi putih dan tahu.... Taraaa jadilah cah sawi putih.

2 orang
10 menit
Kolak Pisang dan Ubi

Kolak Pisang dan Ubi

takjil favorit keluarga🧡 #dirumahaja #masaksederhana #kolakpisang #takjil #ramadhan

Mie Glosor (Khas Bogor)

Mie Glosor (Khas Bogor)

Sebentar lagi Bulan Ramadhan... 🥰 Biasanya tradisi Bogor setiap Ramadhan sajian Mie Glosor saat berbuka puasa pasti selalu ada. Ditambah pelengkap bakwan dan sambal kacang emmmmm menggugah selera pokoknya 🤤 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CoocpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Pindang Iga Presto khas Palembang

Pindang Iga Presto khas Palembang

Ini resep punya mama, turun temurun dari nenek yg asli Palembang. Tapi takaran bawang merah bawang putih dll saya lupa. Alhamdulillah nemu di komunitas cookpad, jadi bikin ingatan kembali deh. Yuk ah, kita eksekusi. Enak banget dimakan buat sahur maupun berbuka puasa.

6 orang
1 jam 30 menit
Nastar pyur takaran sendok

Nastar pyur takaran sendok

Ramadhan tiba saatnya buat kue wajib ada dimeja. Nastar pyur lumer dimulut

1 toples sedang
60 menit
Nasi Telur Kandas Potok

Nasi Telur Kandas Potok

Masak cepat di saat lapar itu penting ya untuk bulan puasa. Lihat beberapa resep kandas potok yg khas Dayak dan coba2 lah bikin sebagai toping nasi telur andalan keluarga, ternyata cocok. #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Original

Ayam Goreng Original

Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Sayur Sawi Putih Tahu Santan

Sayur Sawi Putih Tahu Santan

Menu sayur untuk berbuka puasa. Sederhana tapi nikmat👌😋enjoy it,,,, Source: Mami Benjo #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Ice Jelly Soda

Ice Jelly Soda

Simple & nyegerin banget, apalagi kalo diminumnya siang hari pas lagi panas. Cocok juga buat buka puasa nanti. Recook resep mba Vega: https://cookpad.com/id/resep/730843-es-jelly-simpleessegar?via=profile dengan sedikit tambahan modifikasi

2 orang
30 - 40 menit
Fuyunghai (telur dadar asam manis)

Fuyunghai (telur dadar asam manis)

Cara makan telur dan sayuran paling enak dan yang penting anak2 g bakal nolak kalau sudah jadi gini😉 menu buka puasa yg praktis dan enak juga sehat Source: Ismi Nida NR #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #Olahantelur #telurdadar #fuyunghaiasammanis

Kastangels

Kastangels

Selasa tgl 6 kemarin giliran saya kedapatan arisan utk sharing, pdhl saya ga ngerti apa yg bisa saya share, ilmu dan hidup saya jg msh segitu aja. 🤭🤭 Akhirnya setelah diskusi dgn ketua CoDe dan teh Hes, saya putuskan utk share soal kuker aja deh, krn biasanya kalau Ramadhan gini saya open PO kuker. Yaah walaupun cm sedikit ilmunya semoga bermanfaat.. 🙏🥰 Kastangels alias kue keju adalah kue kesukaan saya kalau Lebaran. Harus banget ada kue ini walaupun cm setoples.. Dan ini jg salah satu bakulan laris saya tiap Ramadhan, krn menggunakan keju edam jd rasa kejunya berasa bgt.. Harga jual saya pun masih lumayan terjangkau.. Semoga tahun ini msh bisa jualan.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #BakingWithHeart