Anda sedang mencari inspirasi resep Hekeng ayam udang (347) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hekeng ayam udang (347) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hekeng ayam udang (347), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hekeng ayam udang (347) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng ayam udang (347) adalah 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hekeng ayam udang (347) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng ayam udang (347) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hekeng ayam udang (347) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hekeng ayam udang (347):

1. 250 gr ayam fillet
2. 250 gr udang kupas
3. 1 btg daun bawang
4. 1 bh wortel
5. 4 bh bawang merah
6. 4 bh bawang putih
7. 1 bh wortel
8. 1 butir telur
9. 4 sdm tepung tapioka
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 1 sdt gula pasir
15. 5 lbr kulit tahu, masing2 ukuran 20x20cm

Langkah-langkah untuk membuat Hekeng ayam udang (347)

1

Masukkan dalam chopper, ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih. Haluskan.

2

Tambahkan minyak wijen, lada, garam, kaldu bubuk, telur dan tepung tapioka. Aduk smp rata.

3

Potong2 kulit tahu 20x20, ratakan adonan diatas kulit tahu. Ratakan. Kemudian gulung. Lakukan smp adonan habis.

4

Kukus kurang lebih 30 mnt. Dinginkan. Potong2 goreng bila ingin disajikan. Sajikan dgn saus sambal.