Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Menu ayam ungkep ini, wajib buat saat bulan Ramadhan, karena praktis pas sahur dan buka puasa tinggal goreng, dilengkapi dengan sambal dan lalap, udah nikmat banget. Link resep. https://cookpad.com/id/resep/12971259-78-bumbu-ungkap-ayam?invite_token=LZgvFFau5DNjj7UT51ck5XmZ&shared_at=1618435819 Source : Fauziahafifathuzahwa #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:
- 1 ekor ayam (berat 1 kg potong 10 bagian)
- 300 ml air
- 1 lembar daun kunyit
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lengkuas muda, diparut
- 1 sdt garam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 5 siung bawang merah ukuran besar
- 4 siung bawang putih ukuran besar
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe