Semur Ayam Kecap Kentang

Dipos pada March 13, 2022

Semur Ayam Kecap Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kecap Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget waktu masa kecil Almh Nenek suka masak ini klo mau bulan Ramadhan. Di kampung dulu makan ayam 1taun sekali,sekarang tiap hari masak menu ini,karna jadi favorit suami.🤤😊 Selamat mencoba!!😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang:

  1. 1 ekor utuh ayam
  2. 4 buah kentang
  3. Bumbu Halus
  4. 10 buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 2 buah cabe merah besar
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 buah sereh
  11. 1 sdt merica utuh
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 lembar daun salam
  14. 1/2 lemon/jeruk nipis
  15. 1/2 tomat
  16. 3 sdm minyak goreng
  17. Secukupnya kecap abc
  18. Secukupnya garam dan kaldu ayam
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang

1
Potong" ayam sesuai selera,beri perasan air lemon/jeruk nipis,marinasi simpan dikulkas selagi kita membuat bumbu.
2
Blender/ulek semua bumbu, kecuali jahe,lengkuas,salam,sereh.
3
Kupas kentang,lalu potong dadu,goreng sampai berkulit.
4
Masukan 3 sdm minyak goreng, dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan,dan masukan jahe,lengkuas,sereh,salam hanya digeprek tumis sampai harum.
5
Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi,aduk sampai rata, lalu tambahkan air sekitar 200ml,tutup sampai mendidih dengan api kecil.
6
Jika ayam sudah setengah matang,masukan kecap manis,garam dan kaldu ayam,dikira" saja sesuai selera. Lalu tutup lagi sampai ayam matang, dan tes rasa.
7
Setelah ayam matang masukan kentang yg sudah digoreng tadi,matikan api. Dan ayam siap disajikan. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Menu andalan ketika berbuka...mudah dan simpel cara membuatnya

Es kelapa kopyor kw(nutrijel)

Es kelapa kopyor kw(nutrijel)

Dari jaman gadis tinggal di daerah sunda si udah g asing lagi. Tp cm setiap ramadhan aja buat nya... Dan dlu msh pakai nutrijel biasa.. Bukan rasa kelapa..

Sumo (susu kurmo)

Sumo (susu kurmo)

Punya stok kurma banyak banget Cus lah tinggal direndam sama susu seharian Jadi deh susu kurma #susuKurma #kurma #booster #puasa #Ramadan #seger #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Tumis Tauge Mudah Sauted Bean Sprouts

Tumis Tauge Mudah Sauted Bean Sprouts

Tumis tauge ini pastinya sehat, enak cocok juga buat jadi salah satu menu puasa kalian loh @yumasakyu

2 porsi
30 menit
Lemet Jagung

Lemet Jagung

Puasa gini enaknya makan camilan yang manis2 buat buka... Nah mumpung si abang sayur bawa jagung,, jadi pengen buat lemet jagung... enak manis2 gurih.

20menit
Ayam ungkep ala Emak

Ayam ungkep ala Emak

Kalau kangen sama almh Emak dan suasana di Jonggol, aku pasti bikin ayam goreng bumbu Laos. Kebetulan juga pas mau puasa jadi bikin nya agak banyakan biar bisa langsung digoreng atau dibakar. Kalau udah makan ini pasti nasi nya nambah terus karna enak bumbu nya 😁 #UngkepanRasaHati #KamporngRamadan #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

Menu sahur kesukaan suami

Apem ALA LOVIE 😅

Apem ALA LOVIE 😅

Makanan khas sebelum menghadapi bulan suci Ramadhan /jajanan yg biasa di sajikan saat ada moment2 sakral

50 porsi
4 jam 30 menitl
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Kue khas saat bulan Ramadhan khususnya di Banjarmasin.

Buko Pandan

Buko Pandan

Source: @tenisondari Salah satu menu untuk berbuka yang menyegarkan. Alhamdulillah kebikin juga versi simpelnya..tapi soal rasa jangan ditanya, enak, dan seger. Buko ini bisa juga ditambahkan dengan keju yaa #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #kampoengramadan #cookpadcommunity_kalsel

Sambal pecel

Sambal pecel

Persiapan bulan ramadhan,sambal yg harus selalu ada,kalau lagi malas masak buat sahur tinggal seduh si sambal ini ☺️☺️

Korean strawberry milk with Jelly

Korean strawberry milk with Jelly

Bisa jadi menu buka puasa 🥰

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Bismillahorrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan.... Segeeerin dulu sebelum lanjut bebares rumah ☺️ Kangen es cincau di Mang-mang gerobakan, tapi ndak nemu. Tadi dari pasar pagi langsung beli cincau dan kelapa muda, ok mumpung siang cuaca di Pontianak lagi mendung, tapi cuacanya tetap panas, mungkin karena udah terlalu lama tidak hujan. Lanjut eksekusi minuman yg seger ini dulu deh 🤗 Es cincau kelapa gula merah sangat nikmat di suguhkan saat cuaca panas atau bisa juga buat tajil berbuka puasa nanti. Es cincau ini terinsfirasi dari #DapoerHanna cuma saya modif dengan kelapa muda dan kuah gula merah 🙏 Yuuuk intip resepnya..... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13922564-jelly-cincau-susu?invite_token=RTnbogr4x6PecwEZCwDCZPje&shared_at=1618054884 #EsCincau #EsCincauKelapaGulaMerah #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 orang
10 menit
Bumbu Dasar Putih (Frozen)

Bumbu Dasar Putih (Frozen)

Bumbu dasar putih ini memudahkan kita dlm manajemen dapur. Apalagi sebentar lagi sudah akan memasuki bulan Ramadhan. Terbantukan sekali dgn bumbu dasar ini, agar tidak memakan waktu lama dlm menyiapkan bumbu2 untuk menghasilkan suatu masakan. Dan tidak capek tentunya...dalam w2 sekejap dah jadi masakannya. Jadi g da kata mager buat masak.... Source : Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasar_Kalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity #CookpadCommunityIndonesia #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #Indonesia_CookpadCimmunity

376. Bumbu Dasar Kuning

376. Bumbu Dasar Kuning

Kamis, 01 04 2021 Suatu masakan biasanya memiliki bumbu dasar yang sama dengan masakan lainnya. Jadi lebih baik kita membuat bumbu dasar yg banyak sekaligus dan sinpan di kulkas, karena bisa menghemat waktu dalam memasak. Memasak jadi secepat kilat, kita tinggal tambahkan rempat² laiinya yg sesuai dengan masakan yang akan kita buat😍👏 Nah menjelang bulan Suci Ramadhan biasanya saya memang membuat bumbu² dasar ini lebih banyak, karena praktis kalau masak sahur. Bumbu dasar kuning yang saya buat ini, cocok untuk soto, pesmol, ungkepan ayam dan acar matang. Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : OpiBun #GA_TheNextLevel #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Assalamualaikum Bunda 😇 Gak terasa besok InshaAllah udah memasuki bulan Ramadhan, mohon maaf lahir batin ya Bunda semua, semoga ibadah puasa bagi Bunda2 yang melaksanakan diterima oleh Allah SWT dan diberi kelancaran sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Masih dengan masak2 pake Magic Com Bunda, dipostingan Aku sebelumnya, Aku udah share resep untuk Nasi Kuning Magic Com, nah kali ini Aku mau share untuk Nasi Liwet Magic Com nya Bunda. Siapa tau nanti bisa buat referensi buka bersama bareng keluarga besar ya Bunda 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #NasiLiwetMagicCom

Sup Tempura Tahu Bumbu Merah

Sup Tempura Tahu Bumbu Merah

Another resep sok ngide ini wkwk Tadi sore nitip dibelikan beberapa frozen food, salah satunya tempura. Di kulkas masih ada tahu yang sudah cukup lama nginap. Sayang kalau sampai terbuang. Begitu juga bawang bombai, sudah mulai keriput kedinginan. Jadilah jam setengah 9 malam mengeksplor dapur, memasak cepat dengan bumbu simpel tapi enak: Si Bumbu Merah. Karena diniatkan untuk menu sahur jadi sengaja bikin yang tidak terlalu pedas tapi tetap sedap. Waktu cobain sedikit hampir aja kebablasan ngisi mangkuknya, enak soalnya tuuh ehehe 👩‍🍳 040421 ✏️ 040421 🌐 040421 #Week43 #PejuangGoldenApron3 #BumbuMerahMeriah #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 orang
30 menit
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Assalamualaikum. Pas banget menjelang ramadhan yang tinggal berapa hari lagi, buat persiapan neh, bisa buat tumisan, mie, nasgor byk dech bermanfaat bgt neh baceman💖💖💖 Sumber : Lika Kurnia Asri #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Nastar Lumer & Glowing

Nastar Lumer & Glowing

Belum juga puasa udah pengen icip2 nastar😅 jadinya kemarin sore bikin sedikit buat “tombo pengen”😆 yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumah🥰 Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti ya🕌🍪 Happy baking mom💝 Source: youtube ayo masak ayo makan

49 pcs
90 menit
Kering Kentang Tempe bumbu Iris

Kering Kentang Tempe bumbu Iris

Sebenarnya ini bukan hanya lauk saat menjelang ramadhan, karena kalau sy masak sayur bening daun katuk, sudah bisa dipastikan ada lauk ini, karena anak2 suka menu itu. Resep ini resep andalan sy, karena super simpel. Resep ini sudah ada dari jaman masih jadi anak kos2an 🤭. Bumbu2nya cukup diiris² aja, gak pake uleg2an. Oh iya, rasa kering tempe ini cenderung manis,kalau dulu sih bikin ini selalu versi pedes manis, sekarang cuman bisa ditambahin cabe bubuk 1 sdm (enggak berasa pedesnya 😂) #PejuangGoldenApron3 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #PekanPosbarHidanganKering