Martabak Tahu

Dipos pada March 12, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Tahu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk buka puasa nanti aku buat cemilan yg bahan dasarnya protein nabati yaa.. karena kali ini aku ikutan #Pekanposbar #Pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 2 butir telur
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 buah cabe merah
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Kulit lumpia
  10. Bahan perekat : Putih telur
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Siapkan semua bahan dan wadah. Taruh tahu di wadah kemudian hancurkan dengan garpu.
Martabak Tahu - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kemudian masukkan ke dalam wadah tahu. Beri telur yg sudah di kocok lepas. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk aduk adonan tahu sampai tercampur rata.
Martabak Tahu - Step 2
3
Siapkan kulit lumpia, tuang adonan tahu, lipat kulit lumpia yg terlebih dahulu dioles putih telur. Lipat sampai rapat.
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Goreng martabak tahu sampai kuning kecoklatan. Tiriskan dari minyak. Siap disajikan.
Martabak Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

30. Es Campur

30. Es Campur

Salah satu minuman khas Indonesia yang susah dijelaskan dari mana asal daerahnya, until now. Karena bahan-bahannya berbeda tergantung siapa yang membuat atau menjual nya. Yang jelas cara membuat nya yaitu dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis. Bahan yang dijadikan es campur biasanya manis dan atau masam. Naah... Ini resep simpel keluarga kecil kami. Cocok untuk buka puasa, karena ragam bahannya ga banyak 😁 #PekanPosbarEsCampur

5-6 porsi
15 menit
Kue Jongkong Bangka

Kue Jongkong Bangka

Di Palembang biasanya kue ini selalu ada di setiap bulan Ramadhan. Dimakan dingin enak.. hangat pun juga enak.

20 cup 150ml
1 jam
Setup Kolak Pisang Jahe Tabur Crumble Kopi Jahe

Setup Kolak Pisang Jahe Tabur Crumble Kopi Jahe

Saya mencoba membuat kolak dengan rasa yang beda untuk takjil hari ini, perpaduan setup dan kolak jahe yang rasanya manis dan menghangatkan badan.. trus supaya agak kekinian saya taburkan crumble kopi jahe diatasnya.. ga ada salahnya kita mulai mencoba mengenalkan kepada anak-anak sedini mungkin tentang tanaman herbal yang bisa diselipkan pada makanan sehari-hari, karena manfaatnya banyak sekali buat kesehatan tubuh.. 😋👍 #Rakit_HerbalDariDapurSendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ungkepan (Ayam,Tempe,Tahu)

Ungkepan (Ayam,Tempe,Tahu)

Setiap bulan ramadhan selalu saya ikut euporia kebahagian menyambutnya.walau saya bukan muslim, yang paling saya rasakan berburu takjil dikotaku. Kebetulan minggu ini kakak spupu muslim pulang kami ada berbuka puasa, bersama. Kebetulan keluarga kami heterogen. Nah suatu kebetulan pula saya dapat jatah masak ungkepan, juga ada posbar membuat ungkepan juga.pas dah.... yukkk kita intip resepnya. Ala eyang ti. Konon katanya resep ini diturunkan dari cicit... dan saya sudah sering buatnya. Ini jadi andalan ungkepanku. Selamat menunaikan ibadah puasa #UngkepanRasahati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBali #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

8 potong
30menit
Sayur asem kacang panjang

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ungkep Ayam Bumbu Dasar Kuning

Ungkep Ayam Bumbu Dasar Kuning

Pas banget kan ak udah bikin ungkepan ayam buat sahur sama buka ..Alhamdullillah tinggal posting.. #UngkepanRasaHati #KampungRamadan #CookpadCommunity_Bogor

6 potong
20 menit
Baked Mac and Cheese

Baked Mac and Cheese

Assalamualaikum Haii...gimana puasa temen2? Masi semangat kan? Semangat membuat makanan kesukaan keluarga. Request nak gadis ini sekalian buat #GoDa_Paders bareng temen2 @KomunitasPaders temanya kudapan makaroni.. So bikin kesukaan dia : makroni dan keju.. Resep praktis ala chef Yuda Bustara di Kokiku TV. Pakai cream soup instant buat ganti saus bechamelnya.. kejunya boleh pakai suka2, banyak atau sedikit, jenisnya juga bisa cheddar, quickmelt atau mozarela.. Simple buat cemilan dadakan.. #GoDa_Makarena #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel

Nugget Ayam Wortel Tempe Keju

Nugget Ayam Wortel Tempe Keju

Jangan lupa menambahkan protein dalam menu berbuka puasa dan sahur kita yaa karena itu sangat penting supaya kebutuhan nutrisi harian kita terpenuhi Protein termasuk zat gizi yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan tubuh Nutrisi ini dapat diperoleh dari makanan, baik dari sumber hewani ataupun nabati Kali ini bikin nugget home made saja favorite nya keluarga untuk menu pelengkap berbuka puasa dan sahur yang In syaa Allah bernutrisi karena ada daging ayam sebagai protein hewani dan ada tempe sebagai protein nabati di tambah beberapa vitamin dari wortel dan nutrisi lain nya dari telur ayam dan keju Penyajian nya ada 2 versi : • lapis tepung roti sebagai camilan pengganti gorengan saat berbuka puasa ( tidak afdhol rasa nya berbuka tidak makan gorengan 😁 ) • lapis telur sebagai pelengkap menu sahur ( tinggal potong - potong, celup telur kemudian goreng ) #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Simple Fresh Ice

Simple Fresh Ice

Bkin yg simple di waktu yg sempit krn di sini hr x hujan jd g bs kemana²..bkin yg seger buat berbuka puasa nisfu sya'ban dgn bahan yg ad di kulkas aj, tempat x pun pke cup krn d'sni sy ikut suami dinas di daerah jd segala sesuatux cm beli sperlux biar klo suami pindah tugas g bnyk brg bawaan, krn rmh kami di Banjarmasin jd tiap cuti plg ke kampung halaman, pengenx bawa semua perabot rmh tangga yg ad di bjm tp sy pkir ribet juga..ywes lh sy manfaatkan yg ad aj, dn maaf y moms krn sy g jago foto jd seadax saja ftox😂..tapi jgn slh ini minuman suegeerrrr banget pas lagi haus²x..klo pengen ad rasa manis bs ditmbh dengan simple sirup atw sirup ap aj sesuai selera, ditambah buah²an juga oke..tambah enak malahan😅

Kikil bumbu kuning

Kikil bumbu kuning

Ikut partisipasi dalam tema#pekanposbar protein di bulan ramadhan,bersama komunitas cookpad tentunya😊

2orang
30 menit
Tumis Ayam Filed Saus Tiram

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

siapin menu buat buka puasa, berhubung suami kerja dan di sambi momong anak jadi bikin lauk yg simple aja 😁

ChocoNut Cookies

ChocoNut Cookies

Mendekati bulan suci Ramadhan, udah bnyak kuker yg bertebaran yg bikin mager. Alhamdulillah kmrn dapat kelas kuker dari teh Cory Rahmaniah. Langsung eksekusi buat inspirasi kuker lebaran sekaligus setor tugasnya 😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimpleTasty #KreasiKuker #KueKering #KueKering_Elloet #Cookies #LezaTo

Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang

#GA_TheNextLevel Praktek yang seger buat menu berbuka dibulan Ramadhan esok, ketemu yang enak dan praktis pastinya.

5 orang
1 jam
Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Makanan khas Minang inii, pasti menjadi primadona siapa saja, termasuk saya. Asam padeh kesukaan saya.. Apalagi dibuat menu buka puasa. Pasti makannya bikin beselera. Hari ini saya bikin pake campuran kacang panjang biar mantap ada sayur sekaligus proteinnya 😍 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

9 potong
60 menit
Sambel ala aku

Sambel ala aku

Tentu saja ala ala, yang penting suka. Pedes banget tapi juga ada manisnya. Di makan pake ikan asin goreng, dah lah mertua tetangga lewat juga ga keliatan #eh dan buat persediaan sahur hahaha.

Ayam Rempah / Ayam Laos Hemat dan Mudah

Ayam Rempah / Ayam Laos Hemat dan Mudah

Ayam rempah ini praktis dan enak banget lho moms, bisa disimpan dikulkas, jadi bisa digoreng sewaktu-waktu. Pas banget buat mommy dg kesibukan yg padat atau cocok juga disimpan saat ramadhan, saat saur dan berbuka jadi praktis dan cepat.

10 potong
1 jam
Kering tempe kress

Kering tempe kress

Yuk kepoin masakan ini, yang wajib ada nih saat acara adat selamatan atau syukuran, biasa nya juga nongol di acara megengan atau menjelang puasa. Gak itu juga yang satu ini sering nongol tiap hari di nasi bungkus buat temen telur😂 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

** Lapis Daging Kentang Surabaya **

** Lapis Daging Kentang Surabaya **

Ikut #PekanPosbarProtein ini seru juga, dalam keadaan puasa (Ramadhan) #KampoengRamadan memasak cepat tapi harus enak.... tanpa icip-icip 😲. Tapi masaknya dengan hati #Posbar_UngkepanRasaHatimu biasanya sih enak. Jadi kalau hatimu galau jangan masak, hasilnya masin/asin 😅. Bumbu lapis ini memang beda-beda, menurut keyakinan selera masing-masing he he. Sumber : Lapis Daging Surabaya, Resep Dapur Rasa by Melly, Bojonegoro, Jatim. #BalaiDesa_ResepKece #RecookOfTheWeek #GA_TheNextLevel #RantangCookpad #CookpadCommunity_Kalsel

8 orang
1 jam 30 menit
TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

TERANG BULAN MINI (ENAK, LEMBUT, DAN BERSARANG)

sebenernya udah lama mau upload resep ini. ini adalah usahaku dan suami, saat suami kena PHK karena pandemi, dan susah sekali mencari pekerjaan, akhirnya kami putuskan untuk usaha kuliner ini. Puji Tuhan usaha ini sudah berjalan 1,5 th. Dan tiap bulan puasa kita mesti dpt orderan buat takjil. 🥰 Terima kasih saudara2ku umat muslim. Selamat menjalankan ibadah puasa. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Solo

± 30 porsi (ter
Lidah Kucing (pakai kuning telur) Tanpa Cetakan dengan Oven Tangkring

Lidah Kucing (pakai kuning telur) Tanpa Cetakan dengan Oven Tangkring

Jadi ceritanya bau-bau ramadhan sudah mulai terasa, dan anak-anak bosen karena school from home yang yang tak kunjung selesai. Akhirnya kita bikinlah kegiatan di rumah dengan bikin lidah kucing ini rame-rame.