Kering Tempe Basah

Dipos pada March 4, 2022

Kering Tempe Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Basah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Basah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Basah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi menu sahur supaya makan jadi lahap soalnya lauk ini ngabisin nasi 🤭 Kalo enggak karena request suami gak akan bikin kering tempe ini. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Basah:

  1. 3 papan tempe kecil/yang harga 1000an
  2. 1/2 batok gula merah yang besar (iris tipis)
  3. 100-150 ml santan (saya pake 1/4 kelapa yg dipotong jd 2)
  4. 1/2 sdm gula putih
  5. 1/2-1 sdt garam
  6. Bumbu tumis
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 7-8 buah cabe rawit
  10. 1 jari kelingking laos (geprek)
  11. 2 lembar daun salam (remas)
  12. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Basah

1
Iris tempe (bentuk terserah asal jangan terlalu tipis) lalu goreng sampai setengah kering
2
Iris tipis bawang putih, bawang merah & cabai. Tumis sebentar. Masukkan laos & daun salam. Lalu tumis sampai harum.
3
Masukkan tempe, aduk sampai rata. Lalu masukkan gula merah. Kecilin api ya supaya enggak gosong. Aduk sampai gula merah agak larut.
4
Masukkan santan sedikit, aduk lagi sampai gula larut, masukkan sedikit lagi lalu aduk sampai gula benar-benar larut. Aduk terus sampai santan meresap & tinggal minyaknya saja. Jangan lupa koreksi rasa dulu. Setelah itu boleh disaring supaya minyaknya hilang atau boleh langsung disajikan. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur Suka Hati

Es Campur Suka Hati

Masih dalam bulan Ramadan , pasti sedia yang manis-manis kan di rumah😊. Coba yuk bikin es campur suka hati, manis, dingin & segar pelepas dahaga. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa 🙏 #Escampursukahati #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Berhubung bulan Ramadhan, buat tajilan untuk teman teman kantor. Saya buat kolak. Isinya pisang kepok, kolang kaling, ubi merah. Enak rasanya. #PejuangGoldenAppron3

Cah Kailan

Cah Kailan

Buka Puasa Kalau buka puasa mungkin menu nya ga terlalu ketat bener. Kasih sedikit tepung bolelaa, tapi tetap ndak pake gula. Semua nya ndak usah berlebihan, biar gula darah tidak meroket tajam. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Lapek Bugih khas Minangkabau

Lapek Bugih khas Minangkabau

Lapek Bugih ini makanan khas asli minang kabau apalagi sekarang di nln puasa ternyata banyak yg jual lapek Bugih ini saya biasa memanggil nya dengan srbutan Bugis siram bahan2 ga jauh beda Trimakasih uni Des resep nya yuck langsung ke resep

Risoles Mayo Smoked Beef

Risoles Mayo Smoked Beef

Menu spesial untuk teman berbuka, tentunya yg berprotein ya bunda🤗🤗#PekanPosbarProtein

20 risol
30 menit
130. Rawon Daging

130. Rawon Daging

Menu buka puasa hari ketiga kemarin .... Alhamdulillaah, Allah memberi begitu banyak kenikmatan, terutama kesehatan yang tak terhitung nilainya. Oya, biasanya nih saya kalo masak rawon, mesti saya tambahin bumbu instan. Suka gak pede kalo pakai bumbu sendiri. Nah, waktu searching resep koq ndilalah nemu resepnya ibu Susi Agung, langsung aja gercep eksekusi. Alhamdulillah, mantap rasanya. Sekeluarga pada suka 🥰 Thank u ibu Susii🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Prohe #Week46 #RantangCookpad #Minggu1 Source: Susi Agung

Es Campur ala2

Es Campur ala2

Kurang nikmat rasanya klo buka puasa tanpa es 🤭, pas minggu ini pekan posbar tentang es yang dicampur, bebikin dch es campur ala2 aq, jd inget dulu waktu kecil suka beli es ini di tempat jualan pecel dan rujak 🙈, tp esnya diserut dibikin kuncup trz dikasih cincau dll, enak dch, jadi nostalgia 😁, tp bikinanku es nya cukup dihancurin jd kecil2 aja, ga ada waktu bwt nyerutnya 😂 yg penting bisa bikin semangat anak2 bwt menjalankan ibadah puasa mereka 😇 Sekalian yah posting di minggu terakhir untuk program RAKIT, walau suka telat waktu mengikuti zoom di program rakit, setidaknya adalah poin2 yg didpt, makasih bwt ilmu dan pengetahuannya, top dch, moga next diadakan lg program2 yg bermanfaat lainnya, senang dan sangat terbantu sekali dengan ilmu yg didapat, moga bisa konsisten bwt jalaninnya 😊 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #Rakit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3 #47

Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Seperti lagi musim aja yaa, Pada saat seperti sekarang ini, di berbagai tempat muncul pasar tiban dengan masakan khas bulan Ramadhan. Nah tak mau ketinggalan, kali ini juga ikut-ikutan posting salah satu menu tersebut. Cari yang bahannya gampang didapat dan proses pembuatannya juga gak ribet. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Oseng kentang wortel

Oseng kentang wortel

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
45 menit
Red dragon fruit smoothie

Red dragon fruit smoothie

Selama puasa kita juga butuh asupan vitamin, mineral dan serat dari buah buahan. Paduan beberapa buah paling enak di buat smoothie, seperti perpaduan buah naga, apel dan strawberry ini, rasanya segar, manis-asam alami. Ditambah prebiotik dari yakult, tambah mantap. Enak banget dinikmati selepas tarawih, bikin adem dan perut anteng, apalagi kalau pas buka puasa tadi makan yg serba goreng dan pedas. #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
15 menit
Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Martabak Manis/Terang Bulan Teflon Bersarang

Sudah lama kepengen bikin terang bulan, baru bisa kesampaian sekarang. Dan Alhamdulillah bisa mulus bersarang tanpa tragedi 🤭 Untuk resep ini cenderung simpel, dan prosesnya gak terlalu lama juga. Untuk istirahatkan adonan saya cukup 2 jam saja sambil nunggu buka puasa. Tekstur cukup kenyal dan bersarangnya itu yang gemesin 😅 nunggu untuk naburin gula pasir saat udah bersarang butuh kesabaran dan ketelitian. Topping suka² yaa ..bisa pakai apapun 👌 Resep inspirasi bisa cek di 👇 Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=1iCFCnFy4iH397H3PZmUTkLq&shared_at=1619092587 #LihaiRecook11_Yogyakarta #CeritaResepKece #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

8 potong
Sayap Ayam Ungkep Barbeque

Sayap Ayam Ungkep Barbeque

Bikin stock freezer yuk supaya memudahkan memasak saat sahur tiba. Tinggal panggang di pan atau oven. Jadi deh. Inspirasi : dapur Ummu Fathimah #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #dapurbundalila #cookingbakinginaction #GA_TheNextLevel #HuntersInAction

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Biasanya kalau bulan puasa, suami suka beli takjil di tempat penjualan kue dipinggir jalan. Mumpung ada sisa tahu yang nganggur di lemari es, akhirnya aku bikin aja martabak tahu plus telur juga sosis yang juga tinggal 2 biji saja. Suami suka bgt dan saya pun sdh cukup kenyang hanya berbuka dgn martabak ini plus saos sambal juga petis🥰. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

• 19-04-2021 • *minggu ke-47 #GA_TheNextLevel Setelah sebelumnya bikin choco lava cake dari tepung beras, kali ini bikin yang pake tepung terigu. Sama enaknya kok. Saya mencoba mengukusnya selama 8-9 menit, ternyata kok lelehannya keluar hanya sedikit. Jadi sudah bener sih sesuaiin aja sama resep aslinya 6 menit saja. Yuks cobain 😉 bisa untuk menu takjil buat buka kan 🤭 Source : amei #CookpadCommunity_Surabaya

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

#PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarEsCampur #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku Persiapan untuk buka puasa nanti..yang manis segar, simpan kulkas dulu biar dingin🤤

Es Dawet Ayu

Es Dawet Ayu

Minggu kedua Posbar tema di Kampoeng Ramadan cookpad😁kalo kemarin menu ungkepan,sekarang kita buat menu es campur Nusantara 😉 kebetulan kemarin baru buat es dawet ayu🤭cuma gak foto step by stepnya 🙈next menyusul fotonya ditambah kalo buat lagi😋 rasanya seger manis pas banget untuk menu buka puasa 😁 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_MinumanDingin

Macaroni Schotel Kukus

Macaroni Schotel Kukus

Assalamualaikum Bunda 😇 Masih semangat ibadah puasanya kan Bunda, harus semangat dong ya Bun, gak terasa kan udah mau setengah bulan aja 😉 Udah bikin takjil apa aja nih Bun ? Aku mau share lagi ni buat referensi menu takjil Bunda dirumah, semoga bermanfaat ya. Selamat mencoba 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #MacaroniSchotelKukus #MenuTakjil

Tumis Buncis Tempe Tahu

Tumis Buncis Tempe Tahu

Bulan puasa ini banyak cari2 resep yg enak tapi ga bikin ribet.. Tumisan ini simple bgt buat berbuka/sahur ☺️

3 porsi
20 menit
Kacang Hijau Santan Pandan

Kacang Hijau Santan Pandan

Assalamualaikum cookpaders. Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat ya. Aamiin allahuma aamiin Mau ijin berbagi menu berbuka yaitu kacang hijau/ijo santan pandan. Kacng ijo selain banyak mengandung vitamin B, juga termasuk protein nabati. Jadi selain mengenyangkan juga menyehatkan. Ayu dicoba🥰🙏 #menuberbukapuasa #kacangijo #kacangijosantan #buburkacanghijau #kacanghijau #pejuanggoldenapron3

Es Campur ala qu😋

Es Campur ala qu😋

Minggu Ceria menu es campur Warna warni selalu ada di bulan Puasa dikampung halaman ku Belitung(klau di belitung disebut Bubur Bunting ) #BuburBuntingBelitung #Escampur #PejuangGoldenApron3

10 Porsi
120 menit