Oseng kentang wortel

Dipos pada March 3, 2022

Oseng kentang wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng kentang wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng kentang wortel adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng kentang wortel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng kentang wortel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng kentang wortel:

  1. 2 buah kentang (sedang)
  2. 3 buah wortel (1 kecil)
  3. 3 siung bamer
  4. 2 siung baput
  5. 5 buah cabe keriting
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1/2 cm kunyit
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng kentang wortel

1
Siapkan kentang dan wortel, lalu potong dan cuci bersih
Oseng kentang wortel - Step 1
Oseng kentang wortel - Step 1
Oseng kentang wortel - Step 1
2
Goreng wortel dan lentang, sebentar saja, hingga sedikit layu
Oseng kentang wortel - Step 2
3
Haluskan bamer, baput, kunyit, cabe keriting, garam, dan kaldu jamur
Oseng kentang wortel - Step 3
Oseng kentang wortel - Step 3
4
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, lalu masukkan kentang dan wortel, aduk-aduk
Oseng kentang wortel - Step 4
Oseng kentang wortel - Step 4
Oseng kentang wortel - Step 4
5
Tambahkan secukupnya air, tumis hingga matang lalu sajikan, kalau saya paling nikmat didampingi daging 🤭 selamat mencoba bunda 🥰
Oseng kentang wortel - Step 5
Oseng kentang wortel - Step 5
Oseng kentang wortel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

Known by many names, such as "kurupuk anclom", "kurupuk banjur" & "kurupuk ojay". "Anclom" artinya nyemplung. "Banjur" artinya siram. "Ojay" artinya berenang Kira-kira sama lah ya... Artinya cara mengkonsumsinya ya sama bumbu oncom ini. Kerupuk mie kuning dah jd andalan nya Kota Bandung nih. Kerupuk yang tetiba menjadi primadona kala bulan puasa 😉 Selain enak untuk cemilan, kerupuk mie juga enak dimakan bersama dengan rujak cuka. Nah klo untuk cemilan biasanya ditemenin sama bumbu oncom yang satu ini. Cara mengkonsumsi : Kerupuk disimpan diatas piring atau mangkok. Lalu bumbu oncom ini dibanjurkan diatasnya. Baru deh dimakan setelah kerupuk basah dengan bumbu. Inti dari bumbu oncom ini adalah "teu cawerang" alias hrs lekoh, jangan kebanyakan air #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

10-15 porsi
30 menit
Barongko (Khas Sulawesi)

Barongko (Khas Sulawesi)

بسم الله الرحمن الرحيم Marhaban Yaa Syahru Ramadhan 🥰 Resep asli tdk menggunakan pewarna, teksturnya lembut, rasa yg sangat manis (menurut saya) enak disajikan sbg takjil saat berbuka puasa. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan, dn saya bikin jd 2 lapis. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Sosis saus tomat utk Haikal

Sosis saus tomat utk Haikal

Ketika Mamah puasa dan gak tau mau bikin menu apa untuk anak yang pas karena gak bisa icip2 masakan. Nemulah resep dari akun Cookpad a/n Phie Dan Haikal pun syuka banget sosis saus tomat ini. Bahan dan langkah nya pun mudah gak makan waktu lama di dapur.

10-15 menit
Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

Menu ini cocok buat sahur... karena sudah ada protein hewani dan nabati nya.. Makan ini udah lengkap gizinya... nggak perlu ada lauk lain lagi🤭 Sapo Tahu adalah salah satu masakan yang berasal dari Tiongkok. Source: @tsaniwismono #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #SapoTahu

4 orang
45 menit
Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Bikin puding roti tuk persiapan buka puasa nanti 🤗 Source : Nia Bayens #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Untuk meramaikan posbar kali ini dengan tema makanan protein hewani dan protein nabati. Saya pilih protein nabati yaitu olahan martabak tahu. Martabak tahu ini sangat mudah dan praktis juga sangat cocok buat takjil pada waktu buka puasa. . . #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Kolak Dalimo

Kolak Dalimo

Kolak yg adanya cuma d bulan Ramadhan, ya ga sih gaaes?😁😁 soalnya yg jual dalimo cuma ada d bulan Ramadhan iniih🤩🤩

Es Buah

Es Buah

Ada buah dan bahan seadanya, lumayan buat takjil buka puasa, bisa menghilangkan dahaga hehe #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
15 menit
Pineapple orange dgn es serut

Pineapple orange dgn es serut

Sahur2... Setelah sahur selesai pastinya kita menunggu saat berbuka ya mamsss... Seger2 juga pasti dinanti... Sajian es dgn vitamin C , siap sedia menemani yukkk mamiss ke dapur.. eksekusi dulu.. sengaja Anny tayang pagi ya supaya bisa berimajinasi untuk hidangan berbuka #pekanposbarescampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi
Ayam Ungkep HydroCoco (Kalasan)

Ayam Ungkep HydroCoco (Kalasan)

Bikin ungkepan utk persiapan buka & sahur Alhamdulillah sy pake hydrococo utk pengganti air kelapa rasanya enak & pastinya praktis #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngkepanRasaHatiMu #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #PekanPosbar #Ungkepan #Mampakasak_Manuk

Bingka Kentang Susu

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

S'mores cookies

S'mores cookies

Sikecil, sibuk pgn bikin smores... emaknya gatau apaan... dia bilang harus pake crackers.. pas liat2 di google banyak versi smores.. nah versi yg ini yg dimaksud sikecil.. Kebeneran ditoples banyak bgt sisa biskuit yg mulai melempem kelamaan gak dilirik lagi.. ada biskuat, marie regal ama belvita.. Hmm.. boleh juga nih ide penghabisan sisa biskuit, dari pada bikin bolabola coklat kadang malah kebuang.. Biasanya smores pake graham crackers.. cek sana sini.. katanya bisa pake biskuit gandum. Boleh jugalah buat ngisi kegabutan sikecil yg nungguin puasa...

Es klapa muda with selasih & nutrijel jely

Es klapa muda with selasih & nutrijel jely

Liat para penjual kelapa muda berjejer jd tergoda😁. Pengen bikin yg dingin2 seger buat buka puasa nanti sekalian meramaikan #PekanPosbar dgn tema #PekanPosbarEsCampur. Cus rikuk yuk moms😍. #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
15 menit
Es Blewah Tape

Es Blewah Tape

Es blewah ini cocok sekali dijadikan menu takjil puasa, segar dan enak.#PekanPosbarEsCampur

3 orang
30 menit
Filet Goreng Pedas

Filet Goreng Pedas

Kepikiran pingin buat ini untuk sahur...

Es campur

Es campur

Awalnya cm krn ada sisa bubur ketan hitam .. drpd dibuang disimpan dikulkas udh dingin lsg terpikir utk dibuat es tinggal beli campurannya jdlah es campur yg pas jd teman berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

4 porsi
60 menit
Papaya Milk Cheese

Papaya Milk Cheese

Pas disajikan buat minuman berbuka puasa & seperti biasa " anti ribet " hehehe.

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Yang seger yang simple nih Resep selai home made ada disebelah yaa😁 Bisa buat inspirasi minuman buka puasa yaa.. #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity #Dkitheners

2-3 porsi
Oseng Timun Suri

Oseng Timun Suri

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis. Iya, oseng timun suri 😍

2 orang
1 jam