Es campur

Name: Es campur
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gr ketan hitam; 100 gr biji mutiara; 100 gr tape singkong; 150 gr gula merah; 250 ml santan; Secukupnya air dan batu es; 2 lmbr daun pandan; 3 sndk gula putih

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es campur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es campur diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es campur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cm krn ada sisa bubur ketan hitam .. drpd dibuang disimpan dikulkas udh dingin lsg terpikir utk dibuat es tinggal beli campurannya jdlah es campur yg pas jd teman berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #GA_TheNextLevel #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es campur:

100 gr ketan hitam
100 gr biji mutiara
100 gr tape singkong
150 gr gula merah
250 ml santan
Secukupnya air dan batu es
2 lmbr daun pandan
3 sndk gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Es campur

Rendam 15 menit ketan hitam lalu rebus dgn ais secukupnya danmasukkan 1 lmbr daun pandan setlh mendidih tambahkan 50 ml santan dan 50 gr gula merah setlh airnya tinggal sdkt dinginkan lalu masukkan kulkas biar kental

Panaskan sisa santan tambahkan daun pandan dan gula 3 sndk setlh mendidih dinginkan lalu masukkan jg kekulkas

Rebus biji mutiara dan rebus jg gula merah yg sdh diiris2 dgn air 100 mili sampai mendidih

Potong kecil2 tape lalu siapkan wadah letakkan ketan dulu br biji mutiara tambahkan tape singkong bri santan 3 sndk dan air gula merah sesuai selera dan terakhir bri es batu secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gehu (tahu isi toge)

Setiap ramadhan takjilnya harus ada gorengan.. karna dikulkas cuma ada tahu nah dibikinlah tahu isi toge alias gehu😁

4-5 orang

Pineapple crumble

Salah satu menu yg bisa dijadikan opsi untuk berbuka puasa, simpel dengan rasa luarr biasa 😊 Source : ig @bundnina_kitchen

6 cup

1 jam

Puding Susu Marie Ide Jualan

Ini favoritenya anak² tapi jadi bahan jualan saat bulan ramadhan Manisnya pas dan lembut

15 cup 200ml

1 jam

Rainbow Juice

Tengtengteeeenggggggg... Sabtu waktunya Semarak bareng warga Clover... Setelah sekian purnama mbolos event nya Clover karena disebabkan suatu hal, kini tibalah saatnya waktu berbuka puasa eh waktu sy ikut lagi meramaikan Semaraknya Clover. Suatu kebahagiaan tersendiri buat saya bisa berada di deretan jemaah Clover,, ya syg terhadap Clover insyaAllah takkan pudar meski akhir² ini sy jadi penyimak terbaik berada dibaris tersudut. Baiklah karena cuaca ditempat sy hot jeletot jadinya sy bikin minuman pelepas dahaga ini buat buka puasa ramadhan nanti. Yukkk srupuutt, eh eh tunggu beduk dulu yaa.... heheee Ini khusus sy persembahkan buat mba Cut Listya yg punya ide tentang Kreasi Buah Naga... maapkan ya mba kreasi sy gini² aja.. Semoga berkenan mba...🤗 Semoga mba Cut Listya serta keluarga selalu sehat ya...🥰 #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMinumanMamiFay

Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

📝Minggu17April2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Farhah ✅ Assalamu'alaikum, Cookpaders.... Marhaban Ya Ramadhan... Selamat menjalankan ibadah puasa 1442 H. Semoga ibadah kita meningkat seterusnya yaa, Aamiin...😇😇 Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk program #PekanPosbar sekaligus meramaikan Posbar #BancakanCeriaRamadhan bersama 3C (CookingCommunityClass). Tahu dibuat sup bening seperti ini enak juga, buatnya gampang tinggal cemplung dan campur2 😄....jadideh Sup Tahu Bening a la Hokben 🍲 bisa untuk menu ProNa sahurr karena super simpel buatnya.....Selamat Mencoba 😊 ✨Sumber resep 👉https://cookpad.com/id/resep/12475031-clear-soup-ala-hokben?invite_token=Saxts7H7B5mm3CqWEBrMKUQn&shared_at=1618688662 #PekanPosbarProtein #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya

Udang Asam Manis

Request kaka buat buka puasa😍 ini versi maksa 😁 karena kebetulan lagi ga pnya saos tomat jdi diganti cabe merah dan tomat, tp anakku tetep doyan😁 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ayam Kecap

Klo puasa gini pengennya macem macem, tapi pas udah waktunya buka ternyata cuma teh anget aja yang di minum 😁 , abis shalat langsung pengennya makan nasi. Berhubung hri ini request si adek minta ayamnya di kecap aja, Nda nya bersyukur karena g ribet. Kerja cepat aja. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Rendang

Resep rendang andalan keluarga saya, biasa kami buat untuk lauk sahur dan berbuka 😇

8 porsi

3 jam

Oseng kentang wortel

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk

45 menit

Balakutak/Sotong Hitam Pedas

Ide Lauk buat buka puasa Cekk.. Si Hitam Pedas yang menggoda 👍😍 Rasa Gurih, pedas emang bikin nagih ya Sahabat. Perbedaan Sotong dengan Cumi dari bentuk adalah, cumi memiliki tubuh panjang dan meruncing. Sedangkan Sotong memiliki tubuh panjang tetapi agak pipih dan melebar. Umumnya ukuran tubuhnya lebih besar dibanding cumi. Untuk tekstur daging menurut saya sama saja jika sudah di masak😁 Cumi memiliki tinta yang lebih banyak dan amis dibandingkan sotong. Tinta sotong lebih bisa ditoleransi bau amisnya. Untuk memasak yang mengikutsertakan tinta, lebih baik menggunakan tinta sotong karena tidak begitu amis. Selamat mencoba 🤗 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu46

Sate Tahu Telur + saos simpel

Kebanyakan stok tahu di buat ini aja, bisa buat stok dan di masak sewaktu-waktu. Cocok untuk menu berbuka puasa 😋 Oya saya jadinya banyak bgt pentol tahu nya, bisa untuk 3x masak sate tahu telur. Jika gak punya tahu, boleh di ganti sosis koq, resep sate telur isi sosis terlampir ya 🤗👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang

30 menit

Ayam pop corn

Menu sahur atau buka yg gampil buat bocil #PejuangGoldenApron3

🍥 Martabak Tahu

Assalamualaikum. Mau Ikut bagian ah, untuk meramaikan event #PekanPosbar di awal bulan suci Ramadhan ini. Karna menurut saya ini hidangan yang pas untuk berbuka puasa sebelum menyantap menu Utamanya🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Es Teh Campur Cincau hitam

Sc..rahma_bunda radit & rafa Es campur... yg slalu nyegerin dan pasti ad disetiap menu ramadan... Ini ada menu es campur yg begitu unik rasanya .. Kalo dibilang teh tarik bukan sih??? karna cara pembuatannya beda ..tapi menurut saya ini rasa es teh campur cincau hitam begitu ngagenin ..kalo sekali aja membuatnya pingin bikin lagi dan tentunya pingin menyruputtnya.. Sikecilku aja suka buangett, minumnya pingin nambah teruss hingga abis.. Wess pokok e gk bisa dicritakan mending yukkk kita coba!!? #KampoengRamadan #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #PosbarGembira

Tumis Tempe Kacang Panjang

Ramadhan mubarak, waktu sahur biasanya menjadi tantangan emak-emak memasak karena waktunya terbatas, dengan bahan seadanya, sahur tadi ditemani menu yg simple saja. #PekanPosbarProtein

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Jus Kurma Kelapa Muda Pear

23/04/2021 (298)....jus ini adl menu pembuka utk pembatal puasa hari ini (19/04/2021),setelah minum air putih,dlm resep ini sy tidak pakai gula,bagi yg suka manis bs di tambahkan madu atau gula sesuai selera. Kurma yg sy pakai adl kurma ruthob yg sdh mateng sy taruh di kulkas,pear bs pakai jenis pear apa aja sesuai selera (lebih enak pakai pear Australia yg hijau yg bentuknya spt jambu,krn teksturnya lbh lembut dan tidak kasar ketika di jus). Hari ini di rmh adanya pear century. Kelapa muda td sy beli 5 butir jd sy pakai kira2 1 butir aja. Krim masak bs di ganti susu full cream atau susu evaporated atau kental manis. Jus ini sehat bgt krn kandungan enzim,vitamin dan mineral yg ada dlm kandungan kurma,kelapa muda,air kelapa dan pear,cocok bgt di minum ketika berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Mie Ayam Kangkung

Ternyata membuat mie ayam ga terlalu ribet. tipsnya buat pemula, dipipil membuat bahan pelengkanya dulu. misal minyak ayam dan semur ayam untuk toppingnya, bawang goreng, dan sambel bawangnya..jadi ga berasa repotnya..^_^ Resep kuah mie ayam,dan topping/semur ayamnya dari ibu @Xander's Kitchen, beneran eenaak rasanya... Minyak ayam, sudah saya bikin duluan sebelumnya, tapi secara kebetulan resepnya sama dengan ibu @Xander's Kitchen^_^ Dimakan pas sahur atau berbuka enak juga, buat selingan biar ga bosan.. saya bikin sesuai dengan persedian di dapur ya..temen temen bisa bikin sesuai dengan persediaan yang ada di dapur masing masing.. yuk bikin..

sekitar 5 orang

𝗨𝗡𝗧𝗜 𝗞𝗘𝗟𝗔𝗣𝗔 𝗚𝗨𝗟𝗔 𝗠𝗘𝗥𝗔𝗛

Unti kelapa ini bisa untuk macem macem isian ya mom.. Darlung dan kue Bugis populernya.. 1resep ini bisa untuk 50-55pcs. Terganting ukuran juga mom.. Kadang kadang saya bikin sekalian banyak, untuk isian darlung, besoknya Bugis, besoknya lagi kalo mau ngulen ya isian roti.. Untuk isian kuehku juga cocok banget... Resep saya adopsi dari mbak tuti @kuesabine_bytutiputty tanpa vanilynya.. Notes : menurut saya ini kemanisan (karna dasare kurang suka manis kalo buat jajanan atau kue, tapi kalo untuk masakan saya suka manis) untuk mensiasatinya bisa mengurangi takaran gula atau menebalkan dadaran kulitnya. Maaf juga, tadi pas bikin kan lagi puasa, jadi ga bisa nyobain.. Cuma ngandelin feeling, eh feelingnya ga pernah bagus... Kwkwkwkw.. 🙏🏽🙏🏽

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat