Bumbu Dasar Putih

Dipos pada February 19, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

RAKIT adalah salah program terbaru dari cookpad. Kebetulan saya pilih Obat Herbal dan banyak sekali ilmu dari Mbk Dwi Kurnia Putri, makasih mbk ๐Ÿ™๐Ÿ™. Makasih Mamah Cookpad yang telah memberikan kami bekal ilmu per jamuan di Program RAKIT Obat herbal dari Dapur sendiri. Sebagai ujud rasa syukur dan terimakasih, kami diminta posting bareng satu resep bebas. Kali ini saya share resep Bumbu Dasar Putih. Bawang merah dan putih termasuk bahan yang bisa dijadikan obat herbal juga lho, Tapi sekarang ini aku bikin resep untuk bumbu masak ya, sebab puasa ini butuh masak cepat dan bumbu ini benar-benar membantuku. Tinggal ambil, sreng2 dan masak. Kalian bisa juga bikin teman. Inspirasi resep dari Mbk Yuliana Menjol. #posbargembira #GA_thenextlevel #minggu47 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri
  4. 1 sdt garam
  5. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih. Siapkan bahan.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Taruh dalam blender, bawang merah dan putih, kemiri, dan minyak goreng, blender halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukkan bumbu halus dalam wajan atau telfon, masak dan aduk terus hingga rata.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Setelah bumbu matang dan minyak terlihat, tambahkan garam, lada. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah atau toples kaca.
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

14#Es timun suri spesial

14#Es timun suri spesial

Yg sger buka puasa pke timun suri es ya buunn .. #pekanposbarescampur

1 porsi
10 menit
Wedang pokak Madura๐Ÿต

Wedang pokak Madura๐Ÿต

Hujanยฒ bikin minuman penghangat badan yg tentunya sweger banget diminum saat berbuka..kebetulan pny sodara yg ada d Madura,jdi ada bocoran resepnyaโ˜บ๏ธ

Bihun

Bihun

Request Pak suami menu buka puasa pengen dibuatin bihun

6 - 7 orang
30 menit
Bubur Sumsum Super Cepat

Bubur Sumsum Super Cepat

Super mudah bikinnya, super lembut enak ๐Ÿ‘ Cocok untuk buka puasa , makanan selingan balita dll. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Minggu47

Es Cincau Gula Merah

Es Cincau Gula Merah

Setiap bulan puasa, cincau jadi salah satu menu favorit kami untuk berbuka sekalian untuk menghilangkan panas dalam.

Kelepon

Kelepon

Kelepon ini makanan terfavorit sepanjang masa, acara syukuran pasti ada Kelepon, takjil pasti ada, jajanan pasar pasti ada. Dmn2 ada ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Di Aceh nama nya boh rom rom, klo Melayu buah melaka . Kalau di daerah kalian apa ?

Es Jeniper Melas (es jeruk nipis peras, daun mint & selasih)

Es Jeniper Melas (es jeruk nipis peras, daun mint & selasih)

Es campur minimalis yang rasanya seger abisss!! Cocok buat temen makan gorengan pas buka puasa nanti.. Resep ini saya buat sebagai apresiasi saya karna telah diberi kesempatan mengikuti pelatihan program rakit kelas obat herbal dari dapur sendiri yg isinya sangat luar biasaaa banyak ilmu baru yg saya dapatkan disini, saya jadi bisa memanfaatkan bahan dapur untuk kesehatan saya & keluarga.. Sekalian juga ikut memeriahkan posbar Ramadan yg temanya es campur nusantara, makanya saya pake bahan2 yg murmer & pastinya nusantara bgt dimana2 pasti adaaa.. Selamat mencobaa.. #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #CookPadCommunity_TanjungRedeb

1 gelas
15 menit
Sambal cakalang

Sambal cakalang

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

40 menit
Es Cincau Buah Naga

Es Cincau Buah Naga

Kalau bulan puasa begini, di warung bude sayur pasti selalu ada cincau hitam. Karena masih ada simpenan buah naga juga, jadi pengen ikutan bikin yang seger-seger juga, jadilah Es Cincau Buah Naga ini. Sirupnya saya juga pakai sirup kulit buah naga homemade, tapi bisa juga pakai sirup merah lainnya ya. Yang saya bikin ini tanpa tambahan es batu, jadi dibikin sore lalu bisa disimpan dulu dalam kulkas. Pas waktunya buka puasa udah dingin dan siap dinikmati deh, dijamin segeer bangeeet ๐Ÿ˜‹. Es Cincau Buah Naga ini saya bikin untuk ikutan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) sebagai perayaan minggu terakhir program RAKIT. Waah, super excited bisa ikutan program RAKIT di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik. Walaupun di awal kelupaan ikutan zoom meeting, tapi bersyukur masih bisa ikutan belajar bareng temen-temen di kelompok putri salju. Mulai dari belajar membuat konten kreatif untuk bisnis produk bakulan kita di media sosial bersama mbak Dian dari Gapura Digital, menentukan harga jual yang tepat untuk bakulan dengan mbak Priliyanti dari Phie Kitchen, sampai belajar melipat kain dengan metode furoshiki bersama mbak Arum. Semuanya seruuu dan ilmunya bermanfaat sekali. Semoga besok lagi masih bisa diberi kesempatan untuk ikutan program-program kece lainnya dari cookpad ๐Ÿ’•. Source: Melisa Winatamarjito #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepMinuman #KopiJos #EsDiCampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

#week47 Karena saya besar di Kota Sidoarjo yang lumayan panas, keluarga saya punya tradisi jika berbuka puasa, selalu ada menu Es, dari es blewah, es campur, es sirup, es cincau dan sebagainya. Salah satu yang selalu saya rindukan adalah es cincau ini. Ibu saya dulu, membuatnya hanya dengan cara merebus cincau dengan gula merah. Kemudian saya pernah ke rumah teman dan diberi es cincau yang menurut saya lebih kaya rasa. Teman saya bercerita, jika mamanya merebusnya dengan gula merah, jahe, dan sereh. Eehhmmm yummy. Di hari Ramadhan yang ke 11 ini, tiba-tiba saya merindukan es yang satu itu, yuk buat. Saat ini saya beri tambahan daun pandan. Untuk jumlah jahe dan sereh sebenarnya sesuai selera saja. Tinggal perbanyak bahan yang ingin diperkuat rasanya. #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Kolak merupakan salah satu menu takjil kesukaan saya dan keluarga ๐Ÿ˜. Alhamdulillah nikmat banget ๐Ÿ’œ #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce

Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce

Selamat menjalankan puasa Ramadan untuk Cookpaders semua... Jangan lupa, buka-annya dengan Bubur Candil Ubi Pandan ini ya... coba yuk.. ~~~ Questa ricetta รจ originale da Batavia (l'antico nome di Jakarta - Citta di Capitale di Indonesia - recentemente). ed รจ anche famoso come antipasto o dolci quando si interrompe il digiuno. #BuburBijiSalak #PolpettediPatateDolce #IndonesianFood #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

5pax
Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Lumayan buat berbuka ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ habis dalam sekejap Alhamdulillah ๐Ÿ˜‡ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluPisangKukus #OlahanPisang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 porsi
1jam
Brengkesan hati ikan tongkol

Brengkesan hati ikan tongkol

Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Bisa discroll kebawah.

5 orang
30 menit
Es Buah Campur

Es Buah Campur

Dikulkas ada berapa stock bahan. seperti kolang kaling, daun cincau hijau, wajik, dan lain lain Kebetulan nih ada ada tantangan membuat es dicampur. Kalau soup buah sudah biasa, es buah biasa banyak dijual. Apalagi es campur wah ditempat saya banyak yang jual. Kali ini coba saya membuat es batunya dari air buah jeruk. Seger segar gimana gtu. kata pak suami ini peganti takjil, belum sempat berburu takjil,lagi ada kesibukan.yuk kita kepoin resepnya. #Esdicampur #CPbali_Escampur #Cookpadcommunity_Bali #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur

4 s/d 6 porsi
10 menit
Simple Syrup

Simple Syrup

Halo Luur ! Karena lagi Ramadhan, kalo pas buka seringkali pengen yang es es hehe, kalau beli di luaran agak khawatir ga pake gula asli. Jadi yaudah bikin sendiri ajaa. Nah supaya ga ribet, gulanya diubah dalam bentuk Simple Syrup buat stok. Jadi setiap mau bikin es, tinggal tambah Simple Syrup deeh. Namanya juga "Simple Syrup", jadi yaa bahan yang digunakan dan cara buatnya juga simple bangeet. Untuk aroma wanginya selain pakai pandan, saya juga pakai vanilla essence. Tapi kalau mau pakai salah satunya aja juga gapapaaa

ยฑ 250 ml
ยฑ 10 menit
Es Campur Nutrijel Selasih

Es Campur Nutrijel Selasih

Bismillah... Alhamdulillah masih diberikan kesempatan ikut kegiatan posbar lagi. Bikin yang Simple tentu saya orangnya hiii..karena kendala bahan dsb,jdi saya membuat dengan bahan yang ada di rumah saja buat berbuka nanti.. Sederhana,namun tetap disyukuri. #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

114. Sambal iris bunga kecombrang

114. Sambal iris bunga kecombrang

Kalau goreng ikan sering bocah minta dikasih sambel iris , liat bunga kecombrang ini dipasar katanya bauhnya wangi bisa dipakai buat masak apa aja, nah sekalian cobain apa rasanya kalau ditambahkan bunga kecombrang di sambal iris andalankoe, yuuk moms masak...semangat ya sdh puasa hari ke 8..Alhamdulillah๐Ÿ…๐ŸŒถ๐Ÿง„ #KampungRamadan #Ramadhan 1442 H #SemangatMemasak #MasakbikinHappy #EnergybuatSehat #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
20 menit
Salad buah cocok untuk jualan

Salad buah cocok untuk jualan

Assalamualaikum mak, ane hadir lagi nih setelah sekian lama hiatus Nah kali ini, ane mau share resep salad buah yang cocok untuk dimakan sendiri ataupun untuk dijual. Untuk buah nya sesuai selera ya mak Btw, ane juga pakai resep salad ini untuk jualan kok, dititipin mbak2 penjual takjil lebaran. Alhamdulillah selalu sold out #saladbuahekonomis #saladbuah #saladbuahuntukdijual

6 cup
Kolak Labu Parang

Kolak Labu Parang

Kolak cuma bikin kalau bulan puasa saja. Kali ini bikin yang labu parang karena yang ada di kulkas itu.

3-4 porsi
20 menit