Ayam Crispy Taiwan

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Crispy Taiwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Crispy Taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Crispy Taiwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Crispy Taiwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Crispy Taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Crispy Taiwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Crispy Taiwan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagi🙈. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Crispy Taiwan:

  1. 250 gram dada ayam yang dipotong tipis dan lebar
  2. 100 ml air
  3. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  4. 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Serbaguna (210 gr)
  5. 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (sesuai selera)
  6. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Crispy Taiwan

1
Ambil dada ayam yang telah ditipiskan, lumuri air jeruk nipis dan diamkan ± 10 menit. Kemudian bilas dan rendam dalam air. Siapkan pula tepung bumbu kobenya.
Ayam Crispy Taiwan - Step 1
Ayam Crispy Taiwan - Step 1
2
Letakkan ayam yang basah ke dalam mangkuk berisi Kobe Tepung Bumbu Serbaguna. Pastikan tepung menempel rata di seluruh permukaan ayam.
Ayam Crispy Taiwan - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan, tiriskan.
Ayam Crispy Taiwan - Step 3
Ayam Crispy Taiwan - Step 3
4
Potong-potong dengan gunting.
Ayam Crispy Taiwan - Step 4
5
Taburi dengan BonCabe dan siap disajikan. Ayam Crispy Taiwan Siap disajikan.
Ayam Crispy Taiwan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolled Oat & Fruit cookies

Rolled Oat & Fruit cookies

Nyobain berbagai resep oat, yang tanpa telur, tanpa tepung, tanpa mixer. Selama ramadan bikin oat kukis semakin sering, untuk berbuka, sahur suami & anak-anak. #GA_TheNextLevel? Yang penting ada resep tiap minggu wkwkwkwk.

Ikan ekor Kuning sambal matah🐋

Ikan ekor Kuning sambal matah🐋

Menu sahur hemat waktu☺️

Es Campur Tape Cincau

Es Campur Tape Cincau

Menu yg wajib hadir saat berbuka puasa adalah es. Kebetulan kemarin panen singkong, jadi bikin es campur tape cincau. #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Es campur-campur

Es campur-campur

Assalamualaikum biasa lah yah bulan puasa tuh pasti harus ada kolak atau es kebetulan aku bikin es buat sore nanti.

2-3orang
+-15menit
Tempe Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Tempe Ungkep Bumbu Dasar Kuning

Assalamu'alaikum cookpaders... Sdh menginjak hari ke 5 bulan Ramadhan nih. Pasti semakin bingung pilih menu buat buka dan sahur. Dalam bulan ramadhan ini, mamah cookpad mengundang seluruh cookpaders untuk menyambutnya dengan suka cita dalam sebuah program bertajuk Rantang Cookpad ~ Rayakan dengan gempita kemenangan dengan kegiatan mengisi rantang 1 bulan penuh. Dengan tema berbeda setiap minggunya. Minggu pertama kali ini mencukupi kebutuhan protein saat buka dan sahur. Sekalian juga silaturrahmi dengan cookpaders seluruh regional dalam kegiatan Kampoeng Ramadan Cookpad dengan tema aneka ungkepan. Ayam ungkep, udah biasa. Kali ini sy membuat tempe ungkep yg simpel tinggal cemplung udah beres, buat persediaan lauk bisa banget. #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #SimplyTasty #OlahanTempe #FoodPreps #LezaTo

Sirup Frambozen dengan CmC

Sirup Frambozen dengan CmC

Bulan Ramadan pasti sirup banyak sekali dibutuhkan, tahun lalu hanya bisa membeli, ramada kali ini persiapan buat sirup sendiri, sudah beli bahan CMC (carboxymethyl Cellulose Food) dari koepoe koepoe, yaitu sbg bahan pengental makanan dan minuman, kali ini sy hanya menggunakan untk bahan tambahan pembuatan sirup. Memang agak kental drpd tdk diberi sama sekali kalau membuat sirup. Jd kayak sirup kemasan yg ber merk😀😍 #PosbarGembira #PekanPosbar #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Ikan kuah merah

Ikan kuah merah

Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur. Yang sangat menggugah selera.

6 orang
30 menit
Balado ikan tongkol

Balado ikan tongkol

Selain protein nabati tubuh kita juga membutuhkan protein hewani sebagai pelengkap asupan nutrisi. Ikan salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. #PekanPosbarProtein kali ini saya mengolah balado ikan tongkol untuk menggugah selera makan keluarga saat berbuka puasa nanti. Olahan balado ikan tongkol ini jika mommy menginginkan rasa kuahnya lebih gurih, mommy bisa menambahkan santan, dan untuk tingkat kepedasan boleh disesuaikan yaa..semua tergantung selerah 👌👍 Langsung aja ke resep nya yuk.. Siapa tau mom's ingin mencoba olahan balado ikan tongkol buat keluarga dirumah.. Selamat mencoba.. Happy cooking 🥰

Abon ayam homemade

Abon ayam homemade

Berawal saat hari raya idul adha tahun lalu, banyak sekali daging yang bingung mau di masak apa, sedangkan pengennya sekali masak udah tinggal simpan, akhirnya coba-coba bikin abon sapi dan keluarga suka sekali, Kebetulan hari ini moment puasa, saudara yang tinggal di kosan pengen dibuatkan lagi akhirnya kita coba menggunakan ayam sesuai dengan kesukaannya, Semoga bisa menginspirasi bunda-bunda dirumah 😊

Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Assalamualaikum. Sahur kali ini bikin nasgor aza dan masih ada kandungan herbal ya itu bawang2an😄😄. Efek bahagia telah selesai mengikuti kelas obat herbal dari Dapur Sendiri. Dan praktis2 aza neh bikinnya❤❤ #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bandeng Ungkep duri lunak

Bandeng Ungkep duri lunak

Waktu saya buat ungkep bandeng saya sambie buat es buah saking asyik jeprat jepret langkah es buah sampai lupa dengan ungkepan bandeng, blm sempat di jepret langkah2nya eeehh si bandeng keburu mateng😀 Ya sudah laa yaa, tapi jgn kuatir momz masih ada lampiran langkah2 yg pernah saya buat beberapa bulan yg lalu lho👌🏻 Oke momz bikin lauk utk makan sahur yuuks👍🏻 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Es Tape Cincau

Es Tape Cincau

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Roro Woelan Buka puasa hari ketujuh, 19 April 2021. #EsDicampur #PekanPosbar #PosbarGembira #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas
30 menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Puding lumut kelapa muda

Puding lumut kelapa muda

Menu takjil kali ini bkin yg simpel2 aja deh.mumpung ada sisa ager2 dh lama dianggurin

5-6 orang
20 menit
Rondo royal

Rondo royal

Sc..rahma_bunda radit & rafa Buat takjil yg digoreng2.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Kering Ebi (Rebon)

Sambal Kering Ebi (Rebon)

Terinspirasi dari teman yang bawa ini pas berbuka jadi ingin buat juga dan hasilnya emang enak, hasil banyak bisa dimakan berkali-kali, anak kosan ayo masuk

Lupis (Metode 5-30-7)

Lupis (Metode 5-30-7)

Acara berbuka jd lebih lengkap dgn kehadiran lupis .. Manis gurih dan nikmat. Saya pke metode 5-30-7 dimana air saya masak hingga benar2 mendidih, lalu saya masukkan lupis dan masak sekitar 5 menit, setelah itu saya diamkan (matikan kompor) selama 30 menit. Lalu saya masak kembali selama 7 menit. Diamkan hingga asap hilang lalu angkat dan tiriskan. Saya diamkan sekitar semalaman ato 4 jam biar pulut nya set, lalu siap disajikan.

Smoothie Jeruk Es Campur

Smoothie Jeruk Es Campur

Mmm... Puasa puasa gini emang cucok banget cari yg seger seger utk berbuka, cuma kadang kondisi cuaca di kota Bogor yang tiap sore turun hujan bikin gak mood utk mengkonsumsinya lebih cocok menyeruput olahan jamu hangat campuran dari berbagai tanaman herbal yang ilmunya saya peroleh dari kelas Rakit 2 minggu yang lalu. Alhamdulillah jadi banyak ilmu dan teman teman baru yang saya peroleh dari kelas ini yang tentunya olahan jamu ini sangat baik utk kesehatan diri sendiri maupun keluarga kecil saya, kayaknya ide bagus juga utk sy coba jual di warung saya. Insyaallah semoga terwujud. Basic es yg saya gunakan dalam resep ini adalah es batu yg dihancurkan sedikit halus diblender dengan susu kental dan bubuk jeruk rasa jeruk peras sehingga hasil es nya lembut dan manis segar, apalagi ditambah dengan berbagai toping yang sy sesuaikan dengan bahan yang saya punya makin bikin meleleh air liur. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
30 menit
Orak arik telur tahu

Orak arik telur tahu

Menu sahur tdi mlm, tmn mkan trancam,

Tumis jantung pisang

Tumis jantung pisang

Muter muter di pasar tradisional bingung mau bikin sayur apa untuk buka puasa karena bosen dengan sayur itu - itu saja. Terlihat jantung pisang cus tumis aja

5 porsi
30 menit