Tumis Udang Mini

Dipos pada February 15, 2022

Tumis Udang Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Udang Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Udang Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Udang Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Udang Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Udang Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang Mini memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malang, 01 Mei 2021 Sebelum ramadhan kemaren, bumer ngirim paket ikan-ikan kering ke malang. Salah satunya ya ini, si udang kecil kecil. Biasanya udang kecil kecil seperti ini kalau Ndak di tumis ya di buat dadar atau gimbal udang atau di masak bumbu kacang gitu sama bumer. Tapi kalau aku lebih suka di tumis seperti ini, rasanya super nikmat apalagi kalau di makan dengan nasi putih hangat, uhhhhh nasi sepiring langsung ludes dalam sekejap 😂 #NovianaSari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Udang Mini:

  1. 3 genggam udang kering mini
  2. Secukupnya air
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
  5. Bumbu
  6. 3 siung bawang merah, iris tipis-tipis
  7. 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis
  8. 3 buah cabe rawit, iris tipis-tipis
  9. 1 buah tomat, iris kecil-kecil
  10. 2 helai daun bawang, iris tipis-tipis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Udang Mini

1
Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis semua bumbu yang sudah di iris tipis-tipis kecuali daun bawang. Bila semua bumbu sudah layu masukkan irisan daun bawang dan aduk hingga rata. Sisihkan
2
Rebus udang kering mini dengan secukupnya air hingga udang mini empuk
3
Campurkan udang mini yang sudah di rebus tadi dengan tumisan bumbu, aduk rata
4
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang
5
Tumis udang mini siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat
Tumis Udang Mini - Step 5
Tumis Udang Mini - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Boba milk thai tea

Boba milk thai tea

Selamat berbuka puasa sahabat, bagi yg menjalani nya...... #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #ResepSederhana #KeDapurAja #MinumanKekinian #IdeJualan #CookpadCommunity_Surabaya

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Bulan Ramadhan identik dengan yang manis2.. Kali ini coba buat cemilan yang praktis, dan konon katanya banyak banget manfaat kolang kaling untuk kesehatan dan juga... Sewaktu2 bisa juga buat campuran es.. biar tambah segerrr 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Spesial Anti Gagal

Mie Goreng Spesial Anti Gagal

Sahur pakai mie instant tuh emang enak banget, anak-anak selalu semangat makan sahurnya kalo menu nya mie. Biar ga bosen masak mie nya, saya buatin mie goreng spesial yang pasti anak-anak dan bapaknya suka.

4 Orang
30 menit
Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Bismillah Bikin menu buka puasa yang simple aja hari ini yang ada gurih-gurihnya gak papa yaah..kan gak tiap hari 😁 hari ini resepnya simple banget homemade punya gak pake yang beli beli jadi rada hemat dan sehat dikit yaa..😄 Ok mariii.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #bagikaninspirasimu #udanggorengtepung #cookpadcommunity #orangecooking

2 orang
30 menit
Vla Vanila

Vla Vanila

Bismillahirraanirrahim.... 17 Ramadhan 1442 H Vla vanila yang biasa kita gunakan dalam penyajian puding emang banyak di jual di pasaran, padahal proses membuat dan bahan-bahannya simple dan gampang di temukan. Saya lebih suka vla vanila yang di buat sendiri....bikinnya pun gampang no ribet. Vla vanila ini menurut saya rasanya udah pas banget, kalau di makan dengan pudding...hhhmmm tambah yummy Dan gurih. Yuuk intip resepnya..... #VlaVanila #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
20 menit
Roti Goreng Panir SP isi Abon Gula pasir

Roti Goreng Panir SP isi Abon Gula pasir

Masih dalam keseruan #PekanPosbar nah berapa hari lalu buat takjil dengan kue rasa gurih, krn di dalamnya ada isian abon mix dng gula pasir, roti goreng ini enak banget,rasanya gurih, asin dan manis, kue nya empuk dan lembut kulitnya, ditambah crispy panirnya. Gak seru kalau gak di coba, suguhan takjil yg rasa nikmat membuat buka puasa lbh berkesan💞😊😍 #PekanPosbarManisGurih #AkuGurih #KampoengRamadan #cookpadindonesia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
60 menit
Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria/ kue pare

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍 Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

10-12 buah
30-50 menit
Kue Muso Khas Jambi

Kue Muso Khas Jambi

Paling suka banget sama kue-kue tradisional yg berbahan dasar tepung ketan. Salah satunya kue muso ini. Kenyel diluar, lembut didalam 🤤. Enak banget buat nemenin buka puasa 😋. #PejuangGoldenApron3

Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

🔸Berawal dr suami yg kangen banget makan nasi Biryani di Changi Airport 🔸Yaudah krn pandemi, hampir setahun ga bs pergi2 ke LN,jd aku meluncur belanja2 utk modal belajar bikin nasi biryani 🔸Cocok bgt untuk hidangan bulan Ramadan atau variasi di menu lebaran 🔸Sebelum recook bs baca catatan resep dibawah ini ya untuk mengatasi harga bahan2 yg lumayan mahal⤵️ 📝Catatan Resep 1. Beras Basmati bisa diganti beras biasa 2. Bawang Bombay merah bisa diganti bawang bombay biasa 3. Bawang bombay india kalo digoreng cpt gosong,jd hati2 menggorengnya 4. Minyak samin merk lokal (cap onta) lebih murah,atau bs jg diganti wijsman 5. Kapulaga hijau bs di skip aja atau diganti kapulaga biasa 6. Campuran antara kayu manis, kapulaga,cengkih & jintan bs diganti pake bumbu instant biryani (aku pakai merk Rempaku) 7. Siapkan dulu wajan anti lengket, alumunium foil & kompor dg api yg sangat kecil (aku pake kompor portable) Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #NasiBiryani #indiancuisine

Banyak orang
Lama pokonya 😂
Udang Balado

Udang Balado

Bismillahirrahmanirrahim..... 13 Ramadhan 1442 H Masak menjelang berbuka, hari ini Pontianak hujan deras dari siang hingga sore, niatnya cuma mau ngeloni si anak bayik biar tidur siang...eh bundanya jadi ketiduran, pada hal belum masak sama sekali. Makanya jadi buru-buru, tanya kiddos mau makan apa, eh dia balik bertanya, bunda punya stok apa....akhirnya sepakat hari ini masak udang. Udang di sambal balado aja, praktis karena stok bumbu dasar merah masih ada.... Apa lagi masih ada stok si batu giok hijau di kulkas, wah beneran pasangan serasi ini 😀 Yuuuk intip resep simplenya......🤗😘 #Udang #UdangBalado #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Es Buah Krimer

Es Buah Krimer

Bismillah... Ramadhan hari ke 21 Alhamdulillah bisa menyajikan buah saat buka puasa ini kesukaan selain segar enak dan mudah buatnya Ximilu es Buah Hongkong dengan Fiber cream

4 orang
30 menit
Barongko (tanpa daun)

Barongko (tanpa daun)

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun. Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj. Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊 GA_TheNextLevel

Chitos Tahu

Chitos Tahu

Snack ciki ciki gitu yang waktu masih kecil sering beli deh kalau dapet uang saku, tapi sekarang lebih milih gimana buatnya yaa kalau diolah dengan bahan yang lainnya Dan kali ini pengen berbuka dan nostalgia dengan chitos itu jadilah buat karena ada tahu yang melimpah dirumah Sajian berbuka yang praktis dan jugaa nikmat Source @Sari Utami Kimdonghwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Chitostahu #Olahantahu

5 orang
30 menit
Sup singkong ceker

Sup singkong ceker

Bismillahirrahmanirrahim... Kegiatan Minggu ke-4 di bulan April 2021 Berapi Berami "Olahan Singkong" Untuk berbuka puasa hari ini masak sup singkong saja...rasanya seger pedas dari lada hitam nya...di tambah lagi dengan ceker ayam nya mmmm 👍. Apa lagi cuaca setiap sore selalu hujan mendukung sekali... #Supsingkongceker #ResepMakwin #AkuManis #AkuAsin #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam
Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Ragout Sayur n Sosis Untuk Isian Risol, Gabin, Roti, dll

Hayy moms.. Yukk kita buat ragout sayur n sosis non msg jadi aman buat si kecil. Sstt...aku buat jadi isian risol frozen lho, mayan bgt buat usaha dibulan Ramadan ini. Source : Raihanah Rufaidah Mariyah (Sy modif sedikit dgn tdk menggunakan SKM) https://cookpad.com/id/resep/14515683-rogut-sayur-isian-risol?invite_token=BCkFKGHEzJbpWtt5v7NBZzDX&shared_at=1619155870 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Kroket Kentang

Kroket Kentang

Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis. Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami. O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek. #Cookpadcommunity_solo

Grass Jelly Milk Tea ala Chatime

Grass Jelly Milk Tea ala Chatime

Alternatif minuman segar untuk berbuka puasa, minuman ala ala chattime yg kekinian kita buat semua nya di rumah dengan bahan2 yg ada. Anak anak senang kantong ortu nya gak bolong.....😄 #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

rame rame
25 menit
154. Cumi Hitam Kuah Pedas

154. Cumi Hitam Kuah Pedas

Setelah acara 40 harian Mama, buka puasa bareng keluarga besar, bareng anak panti, akhirnya mulai masak2 lagi untuk buka dan sahur di rumah. Ini pertama kalinya ngolah cumi. Karna Papa pengen makan cumi item kayak yang biasa dimasakin Mama, jadi harus berani mencoba 😁 Meskipun aku gak tau bahan2 yang biasa dipake Mama buat bikin menu cumi item, tapi recooked resep ini berhasil bikin Papa makannya sampe nambah. Alhamdulillah. Well Done, Dep 😀 Yeay 😍 Inspirasi Resep : Pipit Susiani https://cookpad.com/id/resep/14864838-tumis-cumi-hitam?invite_token=fQUuGb4hnQajwt5gECA4gfr9&shared_at=1619617713 #week48 #28April2021 #16Ramadan1442 #Rabu #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

4 orang
45 menit
Lele Goreng Kremes

Lele Goreng Kremes

• 26-04-2021 • *minggu ke-48 #GA_TheNextLevel Kapan hari mak'e beli lele di tukang sayur. Mau digoreng biasa aja buat menu berbuka, tiba2 kepikiran buat dibikin lele goreng kremes. Jadi waktu itu pernah liat acara kuliner di tv itu lele yang sudah digoreng kering lalu dibalut dengan kremesan, jadi lelenya tuh kayak diselimutin gitu, hehe. Akhirnya bikin lah kremesannya juga pakai resep ci tintin rayner. Saya pakai tepung tapioka curah yg biasa dijual di warung. Kalau resep asli pakai sagu alini. Ini jadinya kurang kokoh menurut saya, gampang ambyar, jadi selimut buat lelenya gak bisa bagus dan rapih kayak di acara kuliner yang saya tonton. Atau mungkin saya pas ngucurin adonannya kurang banyak, gak tau juga. Tapi yang pasti enak dan empuk kremesannya. Untuk bumbunya, saya pakai yg praktis aja, bumbu racik ayam goreng. Karena di rumah jualan, dan bumbu raciknya kurang laku, jadi saya pake sendiri 😂 Saya sajikan lele gorengnya dengan sambal dabu2 yang segerr. Mau dimakan dengan sambal lain juga enak. Sesuai selera ya.. Ancaman banget gaes buat nasi hangat 🤭 #CookpadCommunity_Surabaya

Es cincau serut nutrijel

Es cincau serut nutrijel

Buka puasa emang enaknya sama yang syegeerr-syegeerr ya maks, tapi hari ini mau minum yang syegeerr+enak dan aman syusah ya ...! Pasalnya, bahan2 di pasar kadang sudah terkontaminasi dengan bahan-bahan yang berbahaya. Eits, jangan syedih mams, kita bisa koq bikin sendiri . Yuuk cekidot 👇

5 porsi
30 menit