Sop Iga

Dipos pada January 29, 2022

Sop Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan #pejuanggoldenapron3 Recook: indry hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga:

  1. 750 gr daging iga
  2. 1300 ml air
  3. 1 wortel
  4. 1 kentang
  5. 1 tomat
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 bawang bombay ukuran sedang
  8. 3 cm kayu manis
  9. 4 kapulaga
  10. 5 cengkeh
  11. Bumbu halus
  12. 7 bawang putih
  13. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga

1
Siapkan bahan
Sop Iga - Step 1
2
Rebus daging dengan air secukupnya sanpai mendidih dan lemaknya naik ke permukaan seperti gambar 1, buang air rebusan pertama, rebus lagi dengan 1300 ml air
Sop Iga - Step 2
Sop Iga - Step 2
3
Presto selama 30 menit (sejak mulai berdesis) dan buka presto setelah 20 menit sejak api dimatikan
Sop Iga - Step 3
4
Di wajan lain, tumis bawang bombay sampai tepinya kecoklatan, masukkan bumbu halus, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Tumis hingga matang
Sop Iga - Step 4
Sop Iga - Step 4
Sop Iga - Step 4
5
Masukan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang matang
Sop Iga - Step 5
6
Di akhir masukkan bawang bombay dan tomat, sajikan
Sop Iga - Step 6
Sop Iga - Step 6
Sop Iga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Bikinnya Ramadhan lalu, penasaran dengan menu ini. Akhirnya recook resepnya Mba Cicil @filadelfia yang simpel. Anak-anak suka banget. Lama tertumpuk di draft resep, akhirnya di-posting sekarang untuk #PekanPosbar Replikasi Menu Resto. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/13813270-chicken-cordon-bleu?invite_token=1eUjprXfnTejKFm3Fawmi625&shared_at=1625406727

Es Buah Jelly Susu

Es Buah Jelly Susu

Belum bosen dengan takjil yang ada buahnya. Kali ini, buah semangka dan melon dipadu dengan susu cair coconut delight dan jelly melon. Seger buat buka puasa di bulan Syawal. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week50

6 orang
1 jam
Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Terong Bakar Sambel Ulek Kemangih

Karena menu buka puasa hari ikan bakar bandeng jadi sayurnya aku pake terong bakar dan memang ikan bakar bandeng paling pas dimakan bareng terong bakar.

Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

Pengen ayam bakar kek ayam bakar sunda, bikin deh... bulan puasa gini kalo masak cuma buat sekali makan aja jadi bikinnya beneran cuma buat dua porsi aja, ketauan banget emang cuma berduaan ajah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamBakarTeflon

Es Mangga

Es Mangga

Punya mangga 4 buah tapi kok agak asem. Mendingan di buat minuman aja seger. #esmangga #menutakjil #bundaei #minumandingin#cookpad_id #minumanberbuka puasa #cookpadcommunity #jusmangga #cookpadcommunity_bandung

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

#bikinramadhanberkesan

7 porsi gelas
5 menit
148. Ayam Asam Manis

148. Ayam Asam Manis

Assalamualaikum teman teman semuanya,gak kerasa akhirnya kita sampai dihari kemenangan,ada sedih dan haru Ramadhan berlalu semoga amal ibadah kita diterima Allah ya aamiin, kali ini aku mau share resepku yang sangat disukai putri pertamaku Kaka Dila ๐Ÿ˜ Mohon maaf lahir batin teman teman semuanya,Selamat Hari Raya Idul Fitri๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ•Œ๐Ÿ’– Yuk lah kita simak resepnya๐Ÿ‘‡,semoga bermanfaat aamiin yra๐Ÿคฒ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_50 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanAyam #Ayamasammanis #Dewiherlinaresep

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kue kesukaan khas Banjarmasin ini selalu ada saat bulan Ramadhan tiba.. awalnya ga tau ini kue apa namanya, setelah bergabung dgn Cookpad ketemu deh dari resep mbk Ana Rafa Fadhillah..cara buatnya pun mudah bnget.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia

Soto Betawi ala Tin

Soto Betawi ala Tin

Kakak beberapa hari ini minta soto betawi krn bahan ada semua ... cus kedapur buat persiapan buka puasa ...

4 orang
Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

ini sebenernya ada kolang kalingnya juga, cuman nggak kelihatan... ngumpet, mungkin malu... ๐Ÿ˜Œ

Tahumie krispi

Tahumie krispi

Buka puasa maunya goreng goreng ๐Ÿ˜€ Tapi takut beli di luar, jadilah buat sendiri..

3-4 orang
30 menit
Kerak Nasi

Kerak Nasi

Lagi gak selera makan, bingung mau makan apa buat sahur. Akhirnya kepikiran, nasi dikeringin aja trus dibikin kerak nasi. Dan setelah jadi, bener aja, enak juga. Serasa makan kerak telor. #GA_TheNextLevek #CookpadCommunity_Depok

Puding cendol

Puding cendol

Gak lengkap buka puasa gak pakai puding atau gak lengkap kalau gak pakai cendol ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ya gak sih... Gak juga.... ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Ok fix bikin keduanya... #104 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_ kitchen

Lumpia Ayam Suwir

Lumpia Ayam Suwir

Kue andalan pas ramadhan. Karna 2 tahun ini (2020 & 2021) lg pandemi. Jd inisiatif untuk masak jajanan buat buka puasa sendiri di rumah๐Ÿ˜ Alhamdulillah 1 bulan full selalu buat jajan buka puasa sendiri utk org rumah.

6org
1 jam 20menit
Kari ayam ala fe

Kari ayam ala fe

Anak2 suka banget jajan lontong kari ayam. Berhubung bulan puasa, mommy bikinin sendiri dirumah. Pake bumbu dasar homemade, bikinnya jadi lebih cepat & enak banget rasanya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

4 porsi
45 menit
Jangan Bayam

Jangan Bayam

Bismillahirrahmanirrahim... Menu sahur 2 hari yang lalu... Source Wilda Wily #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Timus

Timus

Cemilan yang mudah dibuat dan enak rasanya..yuk buat juga ๐Ÿ˜Š Bisa untuk ta'jil juga lho.. #PejuangGoldenApron3

Leker Homemade Tanpa Telur

Leker Homemade Tanpa Telur

Assalammualaikum mommy-mommyquuueee...apa kabar kalian? aku harap kabar kalian sehat semua ya๐Ÿ˜ Siapa disini mommy-mommy yg punya anak 1 tahun?? naahhh alhamdulillah anak aku udh 16 bulan, dia suka bgt sama makanan kriuk". Kebetulan skrg aku sm anakku lg puasa TELUUURRRRR. YYAAAPPSsss kita kebanyakan makan telur sblmnya dan akhirnya muncul alergi. Sebagai ibu, aku muter otak dong...bikin cemilan apa yg bisa dibikin tanpa telur. Selidik punya selidik akhirnya aku nemu resep @elvitana_ dan nyoba bikin...YEAYYY!!!!! berhasil gaessss, kriuk" dan rasanya enak bahkan lebih enak drpd yg dijual amang-amang. Toppingnya aku pake glaze coklat chefmate, keju cheddar, pisang kepok, dan meses wkwkwk Resep ini simple, dan buat yg pengen nyoba" dan takut gagal bisa pake resep ini krn low budget bangeettt dan semua bahan biasanya sdh ada di dapur kita. Selamat mencobaโค๏ธ