Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget siyh sama request suami tema nya minggu ini,dia lg minta dibikinin tongkol di gulai, ke swalayan tau2 dah taruh ikan tongkol aja di troly 🤭 kok bisa pas ya?🤭akhirnya nemu resepnya Mama Rofif Najmi 🤗🙏 yg praktis 😚 ini seriusss enaak, gampang,cepet bikinnya ...buka puasa dan sahur makan ini..anak2 dan suami suka...alhamdulillah 🤲🙏 beda nya sama resep aslinya aku tambahin asam kandis aja 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol:

1. 2 ekor ikan tongkol potong 8
2. 1 jeruk nipis ambil airnya
3. 3 Daun jeruk
4. 5 Salam
5. 2 Sereh geprek
6. 3 Cabe merah keriting iris2
7. 2 Cabe ijo iris2
8. 2 sdm Bumbu dasar putih
9. 2 sdm Bumbu dasar merah
10. 2 Asam kandis
11. 65 cc Santan kara
12. 1/2 keping gula merah
13. Secukupnya Ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk,garam
14. 400 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tongkol

1

Setelah tongkol dibersihkan dan dipotong2 lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan beberapa saat

2

Dalam wajan masukan semua bahan kecuali santan yaa...lalu masak dgn api yg sedang diaduk sebentar agak semua terendam dan tercampur merata. Setelah air mendidih lalu masukan santan nya aduk2 pelan2 agar santan tdk pecah ya masak hingga tongkol matang dan bumbu meresap

3

Sajikan🤤🤩