Empal Susur Ayam

Dipos pada January 27, 2022

Empal Susur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Susur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Susur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Susur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Susur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Empal Susur Ayam adalah 12 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Susur Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Susur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Susur Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Late post menu sahur semalam coba resep dari sahabat di ig Enak bisa jg utk stok lauk dan simpan di frezeer sebagai stok frozeen Sc:Ketut Arsini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Susur Ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 4 sdm kelapa parut
  3. 2 butir telur
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 1/4 sdt msg² garam merica bubuk dan kaldu bubuk
  7. 250 ml air
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar halus
  11. 1 sdm gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Empal Susur Ayam

1
Rebus daging ayam hingga agak keras angkat kemudian tiriskan dan cincang kasar
2
Masukan dalam wajan tambahkan air dan semua bumbu masak hingga air menyusut dan kering angkat kemudian tumbuk daging ayam hingga hancur
Empal Susur Ayam - Step 2
Empal Susur Ayam - Step 2
3
Campur daging ayam dgn kelapa parut dan telur aduk rata cek rasa kemudian ambil 1 sendok adonan ayam bentuk bulat pipih dan rapikan lakukan hingga semua adonan habis simpan dlm kulkas agar lebih set ±1-2 jam(disimpan sbgai stok frozeen jg bisa dan goreng saat akan disajikan)
Empal Susur Ayam - Step 3
Empal Susur Ayam - Step 3
4
Panaskan sckupnya minyak goreng empal hingga matang ke dua sisinya angkat dan tiriskan empal susur nikmat disajikan bersama sambal kesukaan
Empal Susur Ayam - Step 4
Empal Susur Ayam - Step 4
Empal Susur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Buka puasa hari ke 27 pengen makan yang bersayur tapi dengan bahan seadanya ... Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) 🙏 ....

Menu sahur simple

Menu sahur simple

lama saya tidak meng-upload resep2 baru ☺️ ini bahan2 yg ada di kulkas saja.. semoga terinspirasi ☺️

3 porsi
Wedang JSR

Wedang JSR

Sering dengar dan baca resep resep sehat thibun nabawi dari dok Zaidul Akbar.. walaupun belum mampu puasa nasi, gula, tepung dkk.. tapi bolehlah nyicip wedang sehatnya... selain enak juga meningkatkan imunitas, ada yang bilang bisa tolak Corona... maksudnya kalau imun nya bagus virus Covidnya juga ga lama2 di tubuh ya.. ada teman yang bilang namanya ramuan samilakor (rebusannya ditambah daun bambu) khasiatnya supeerr sehat buat tubuh😆

3 gelas
10 menit
633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai

633. Kue Jenderal Mabok Khas Kutai

Wah wah wah Akhirnya bisa mencoba kue khas Kutai , Kalimantan Timur satu ini nih berkat cooksnap resepnya mbak Iza Romli , alhamdulillah Ini saya buat ½ resep ya Namanya khas sekali ya Katanya sih konon, dulu pernah ada prajurit yang suka makan kue ini, karena keterusan akibatnya ketagihan deh. Si prajurit suka banget sama kue ini (istilah di sana inilah yang dimaksud dengan mabok) Lucu ya namanya , itulah uniknya Indonesiaku Teksturnya lembut banget loh ini Kata mbak Iza, kalau di Kutai sana tuh dijual saat Ramadhan Semakin banyak tepungnya ya makin murah harganya hehe Semakin banyak telurnya makin mahal dan makin lembut juga kuenya Dan ternyata , menurut saya kue satu ini mirip sekali dengan bingka pandan telur dari Banjar Nah itulah uniknya Indonesiaku, banyak kuliner yang mirip-mirip di seluruh Indonesia ya Kadang hanya di beda nama, beda salah satu bahan, beda perlakuan, tapi rasa mirip-mirip gitu Seperti kue satu ini nih Terimakasih ya mbak iza untuk resepnya Alhamdulillah bisa kenal kue satu ini 😘💜 Source @QiuQitchen #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #Masakan_KhasKutai #Masakan_KhasKaltim #JajananTradisional #KulaEtamCoCoK #KhasKalTim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Menu buka puasa nih😁 mantap, hematt dan puass😁😁 kalo bikin mh porsinya sepuasnya😍 Source: Nani Sari #GA_TheNextLevel

4 porsi
Kolak pisang + ubi

Kolak pisang + ubi

Resep lama tersimpan di cookmark, buatnya pun pas bulan puasa kemarin 😊. Sekedar posting aja yaa, buat ngikutin posbar Ngabibita Cookpad Community Bogor yang berbahan dari umbi. Membuat kolak ini tidak bisa sedikit, harus satu panci karena beli pisangnya harus satu sisir dan ubi harus 1 kilo, maka jadilah kolak sepanci untuk di bagikan rata sama saudara dan tetangga. #CookpadCommunity_Surabaya #ComboNgabibita_KreasiUmbi

18. Muffin Coklat Simple

18. Muffin Coklat Simple

Bulan puasa kemarin, pengen buat cemilan ifthar yg simple enak no ribet. Scroll sana sini akhirnya jatuh pilihanku ke muffin coklat ala cici Tintin Rayner. Anakku yang masih usia balita sampe habis 3 cup! Resep ini aku jadi 13 cup ya.. Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. Selain itu misal pas ga ada susu cair, aku ganti susu bubuk+air. Takarannya 1 SDM (takaran sendok biasa) plus 65ml air dan ditambah 65ml air sesuai resep aslinya. Hasilnya lembut juga.. Resep ini punya cici Tintin Rayner. Mohon izin save ya ci 😉 #cookpadcommunity_solo

Sup Rumput Laut simple

Sup Rumput Laut simple

terinspirasi dari makanan drama korea - sup rumput laut ala-ala kreasi rumahan dengan bahan yang ada. nikmat, bergizi, mengenyangkan tanpa takut gemuk. cocok buat sahur juga karena nutrisi yg cukup dan awet kenyangnya.

2 orang
3 jam 30 menit
Es Jelly Mutiara Gulmer

Es Jelly Mutiara Gulmer

Source : @DianaN_17 Saatnya me time. Minum yang dingin2 di malam yang gerah 🤤🤤🤤 ini enak lho seger, td sempet bikinin buat ibu bapak buka puasa. Skrg aku bikin buatku sendiri #cookpadcommunity_tangerang #cookies_diananurjanah

Pudding mooncake

Pudding mooncake

#PejuangGoldenApron3 Nikmatnya Pudding MoonCake untuk hidangan Berbuka Puasa. Selain Enaak banget, segar, Aroma nya Wangi Alami & kaya nutrisi untuk tubuh. Bentuk & warna nya pun Menarik selera, bikin Bahagia. Simak & Praktek kan yuuk resepnya 😊

Es nutrijel melon

Es nutrijel melon

Buat minuman untuk berbuka puasa ...ibu" bisa buat juga drmh...pelengkap buka ...penyegar dahaga...

4 orang
Es Pink Lava Spesial

Es Pink Lava Spesial

Bismillah. Assalamualaikum. Es yang seger, gurih dan manis, ini super duper cepat pembuatannya. Cocok untuk sajian saat-saat istimewa, seperti hari khusus wedding anniversary. Kali ini semarak dipersembahkan oleh mbak Novi yang sedang merayakan Wedding Anniversary ke 11. Semoga keluarga mbak Novi selalu sehat, bahagia dan makin barokah. Awalnya saya ingat es kesukaan anak-anak saat di Cirebon saat berbuka puasa, Es Campolai Susu, minuman yang susah untuk di lupakan. Permasalahannya adalah di Balikpapan tidak ada Sirup Campolai nya, jadi saya buat dengan mengginakan Sirup Cocopandan dengan susu saya ganti pakai Fiber Creme. Recomended banget ya bunda yang pingin menghilangkan dahaga ... Cek yuuuk bunda... #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

300 ml
Telur Jamur Crispy Saus Tiram

Telur Jamur Crispy Saus Tiram

Menu praktis untuk sahur, sekejap langsung bisa dinikmati ...😋 Hari-hari terakhir puasa ramadan semakin malas buat masak, yang praktis sajalah. Itupun masaknya sore skalian masak menu buat buka puasa ..😁 #olahantelurnyoung #olahanjamurnyoung.

4 orang
Lapis India

Lapis India

Setiap kali beli kue ke swalayan dekat kantor pasti beli lapis ini, rasanya manis legit & lembut Kue ini adalah kue tradisional dari Kalimantan Selatan yg selalu hadir saat bulan ramadhan Karna lg susah keluar2 (PPKM) akhirnya bikin sendiri kue ini seneng dech bs makan byk2 😁😁 #BarapiManjuhu #WadaiBisa #JajananTradisional #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio

Kebab Sosis

Kebab Sosis

Assalamualaikum... Mohon Maaf Lahir Bathin Semuanya hbs lebaran masih semangat nih nyemal nyemil sebelum lanjut puasa sawal... yukkk bikin kebab di rmh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. 😀 Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih ❤️

5 porsi
1 jam 30 menit
Tahu Krispi Spesial untuk Takjil (🇮🇩)

Tahu Krispi Spesial untuk Takjil (🇮🇩)

#ramadanday2 - Ramadan pertama bareng si Mas sbg married couple, bener2 #bikinramadanberkesan❣ Supaya makin berasa afdol, cita-cita Ramadan kali ini pengen bisa nyediain es segar lengkap sama camilannya buat takjil sebelum tarawih selama sebulan penuh (makan nasinya habis tarawih biar ga ngantuk kekenyangan duluan 😝). Buka puasa hari kedua jadilah menu takjil ini, karna pernah kapan dulu bikinin si Mas tahu krispi macem gini, eh langsung ludes 😂 Okedehkalaubegitu sy share aja, mungkin bisa jadi referensi bagi yg bingung nentuin menu takjil yg simpel, secara mesti bikin buat 30 hari gitu kan 😁 Hasilnyaa, sama aja kayak tahu krispi generasi sebelumnya, langsung habis tak bersisa, alhamdulillaah. Laper apa doyan, Mas? 😝 - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_tahu #hanaizu_event

1 toples
15 mnt (+1 jam)
Es buah Hongkong / Ximilu

Es buah Hongkong / Ximilu

Cocok untuk berbuka puasa ini.. segar dan mudah membuatnya. Untuk buahnya dan tingkat kemanisan bisa disesuaikan dengan selera ya. #PejuangGoldenApron3

Nastar Glowing Lembut

Nastar Glowing Lembut

Ini adalah resep nastar andalanku, bahan ekonomis, bikinnya langsung banyak, setelah jadi kira² 900-1000 gr. Resep adalah kolaborasi dari resep² andalan di youtube yg saya mix sendiri. Jadi kalau suka boleh dicoba. Nulis resepnya telat, karena selama puasa sibuk bikin kuker untuk stok hari raya. Gpp yaa....setidaknya bisa dicoba untuk hari raya tahun depan 😁. Untuk resep isian nanasnya bisa cek di resep sebelumnya yaa... Dan ini adalah percobaan saya bikin kue kering dengan teflon dan panci kukusan, karena terinspirasi dari video di youtube. Percobaan pertama hasil bawahnya gosong karena teflon tidak dialas paper bake dan bawah teflon tdk diberi tatakan. Setelah panggangan kedua hasilnya cantik karena saya alas bawah teflon dg tatakan dan dasar teflon dialas paper bake. Jadi buat bunda yang ga punya mixer, ga punya oven bisa kok tetep buat kue kering, yang penting ada kemaun. Yuk coba bikin 😘

±1 kg
1-2 jam