Anda sedang mencari inspirasi resep Mandafa khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mandafa khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mandafa khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mandafa khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mandafa khas Bugis adalah 15 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mandafa khas Bugis diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mandafa khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mandafa khas Bugis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Late post sisaan takjil berbuka di hari terakhir Ramadhan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mandafa khas Bugis:
- 1 sisir pisang kepok matang (isi an 16 buah)
- 150 gr gula pasir
- 500 ml santan kental sedang
- 4 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 50 ml kental manis
- Lapisan atas:
- 500 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Mandafa khas Bugis
