Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Balado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya buat lauk ini krn tangan saya lagi agak alergi dan gampang panas kalo kena lauk yang pedes. Mungkin krn lagi keseringan buat adonan sama kebanyakan cucian piring nih 😂🤭 Sedangkan saya paling suka makan yang pedes 😁 nah buat ini jadi penambah nafsu makan juga biarpun makannya pake sendok, sekalian dalam masa perawatan tangan hhi,, enak buat lauk makan malam atau sahur juga, dan ga amis. Yuk bisa dicoba 😃 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Balado:
- 400-500 gram ikan tongkol
- 1 buah jeruk nipis
- 5 cabe rawit merah, diiris serong
- 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya), diiris-iris
- 1 lembar daun salam
- 1 mangkok sedang daun kemangi
- Secukupnya garam dan gula
- Sedikit kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak goreng
- Bumbu halus
- 9 bawang merah (3 diiris)
- 2 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Balado
