Sambel Pecel

Dipos pada January 29, 2022

Sambel Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Pecel adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Pecel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang tanah sangrai dari pas puasa. Pengen bikin bumbu pecel belum kesampaian. Nah, pas banget ini momentnya pas ada #PekanPosbar_SambalNusantara jadi semangat kan ya bikinnya. Resepnya dari dulu kalau bikin ya begini aja disesuaikan bahan yang ada. Tingkat kepedasan selalu di level bawah aja, hehee.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

  1. 160 gram kacang tanah (berat setelah sangrai)
  2. 140 gram gula merah (sisir)
  3. 5 siung bawang putih besar
  4. 5 bh cabe merah keriting
  5. 4 bh cabe rawit
  6. 1 jari kencur
  7. 1 sdm garam
  8. 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
  9. 7 bh asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1
Siapkan bahan-bahan. Kacang sangrai diblender.
Sambel Pecel - Step 1
2
Goreng cabe, bawang putih dan kencur.
Sambel Pecel - Step 2
3
Haluskan bumbu yang digoreng, tambahkan garam.
Sambel Pecel - Step 3
Sambel Pecel - Step 3
4
Tambahkan asam jawa, daun jeruk dan gula jawa. Uleg sampai rata.
Sambel Pecel - Step 4
Sambel Pecel - Step 4
Sambel Pecel - Step 4
5
Tuang bumbu halus ke dalam kacang tanah yang sudah diblender. Aduk sampai rata.
Sambel Pecel - Step 5
Sambel Pecel - Step 5
6
Bumbu pecel siap digunakan atau bisa disimpan dimasukkan ke dalam wadah dan ditutup rapat lalu dimasukkan kulkas bawah agar lebih awet. Jika ingin digunakan tambahkan air panas secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan.
Sambel Pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar yummy

Nastar yummy

Ceritanya nih bahan2 udh disiapin dr pas bulan puasa,,, berhubung punya kruciL2... Jd ga smpet bikin waktu lebaran kemarin, aLhasiL batu bisa eksekusi skrng..🀭

3 toples
50 menit
Sup Buah Ala Bihun AAA

Sup Buah Ala Bihun AAA

Selama ini Bihun hanya di goreng atau sebagai pelengkap Makan bakso. Tetapi waktu lihat CP @kreasibihunaaa baru tahu kalau bihun bisa di olah menjadi berbagai menu makanan juga minuman. Sekarang aku mencoba salah satu resep kreasi dari Bihun AAA menjadi Sup Buah yang segar. Resep aslinya bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/14982590-sup-durian-bikin-ketagihan-menu-buka-puasa-kreasi-bihun-aaa?invite_token=koDHwjLmNKYPoqy9yYBDKJXT&shared_at=1629360615 #EsBuah #KreasiBihun

Puding Roti Tawar Panggang

Puding Roti Tawar Panggang

Bikin takjil yang emang niat di makan pas buka puasa, ini pinginnya di taruh kulkas dulu sih biar enak πŸ˜‚ tapi udah kecomot pasukan kecil duluan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #KreasiBumil #CookpadIndonesia

8 orang
40 menit
Telur Dadar Crispy

Telur Dadar Crispy

Bismillahhirohmannirohim... Assalamualaikum.... Beberapa hari lalu saya sempat di inbox sama @dapurkobe dan alhamdulilalh saya berkesempatan mendapat kiriman dari dapur kobe. Kali ini saya cooksnap resep telur dadar crispy dan sekaligus untuk buka puasa dan anak-anak dirumah juga ikut puasa😍😘 #cookpadcommunity_depok #dapurkobe #tepungkobe

Es Cincau Timun Suri

Es Cincau Timun Suri

7 Ramadhan. Bikin yg seger2 buat buka puasa dgn bahan seadanya. Takaran suka2 sesuai selera 😁

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau Γ¨ composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione Γ¨ cosparsa di salsa al latte di cocco piΓΉ una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta Γ¨ un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, Γ¨ molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
*Kue Garpu Renyah*

*Kue Garpu Renyah*

Minggu 16-05-2021 ... Sengaja bikin yang gurih-gurih untuk isi toples lebaran, karena kan waktu puasa kemaren udah banyak konsumsi yang manis-manis. Jadilah ketemu sama resep kue garpunya Dapua Uni Heni ini yang renyah...gurih...dan wangi daun sledri. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Abis buka puasa pengen nyemil

1 porsi
5 menit
Kacang ngumpet karamel

Kacang ngumpet karamel

Jualan aku pas puasa kemarin.. simple Dan murah bahan2 nya...cuma bikin nya doang yg harus sabar yah πŸ˜‚πŸ˜‚

374. Corn Dog by Uliz Kirei

374. Corn Dog by Uliz Kirei

Alhamdulilah hari ini suamiKu kembali dari dinasnya πŸ˜‡ Aq sudah persiapkan resep cemilan terbaruKu untuk berbuka puasa hari ini yaitu "Corn Dog by Uliz Kirei" 😍 Langkah pembuatannya sangat mudah πŸ˜ƒ Yukzzz ikutan cobain buat resepnya dirumah 😘 Happy for cooking always 😘

7 orang
Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

ini sebenernya ada kolang kalingnya juga, cuman nggak kelihatan... ngumpet, mungkin malu... 😌

Beef Steak

Beef Steak

Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah libur kerja, bahan-bahan ready dirumah siap masak untuk buka puasa :)

5-7 porsi
Carang Gesing Roti Tawar

Carang Gesing Roti Tawar

Bismillah.. Ini resep coba2 sebelum Ramadhan kemaren..tp pas Ramadhan bikin 2x buat iftar. Selama puasa kdg males mau moto krn sore baru mateng biasanya cahayanya udh minim. Cuss moms resepnya.. Source : DiahDidi #GA_TheNextLevel

4porsi
60menit
Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Biasanya saat mo memasuki bulan puasa ada tradisi mengirimkan kue apem kepada sanak saudara maupun tetangga. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa Arab, afuan/ afuwwun, yang berarti ampunan. Jadi, dalam filosofi Jawa, kue ini merupakan simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan. Namun, karena orang Jawa menyederhanakan bahasa Arab tersebut, maka disebutlah apem. Saya membuat kue ini untuk acara 100hr an alm. Suami saya. Karna mama saya yg menyarankan..saat perayaan doa utk arwah disiapkan salah satunya hidangan ini. Guna untuk memohonkan ampunan utk arwah beliau. (AMIN πŸ™) Apem ini walaupun sdh dingin tetap empuk dan ngga keras.. daripada lama yuk buat.. source : @suin_ummuabiyyu https://cookpad.com/id/resep/11888084-apem-jawa-empuk-dan-menul?ref=profile

22 pcs
1 jam 20 menit
Podang kentang Betunu

Podang kentang Betunu

Olahan kentang memang sangat di minati, apa lagi jika kentang di olah menjadi kue basah begini πŸ˜‹ enak dan mengenyangkan sekali. Podang kentang Betunu adalah salah satu hidangan kue khas Kutai yang sangat di minati dan selalu ada ketika memasuki bulan Ramadhan. Orang dahulu bisanya mengolah hidangan ini dengan loyang khusus dan di bakar langsung di perapian, jadi khas gosong-gosongnya itu lho yang membuat rasanya menjadi sangat-sangat otentik. Tapi tenang aja sekarang kita bisa buat dengan lebih mudah pakai oven apapun. Nah ini resep sudah sangat pas sekali, dari segi rasa dan tekstur sangat pas πŸ‘ terimakasih resepnya teh @opibun Saya buat setengah resep, jadinya banyak banget. Kalo kalian mau lihat resep full bahannya di sini ya πŸ‘‡ πŸ”Ή source @opibun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=vvBRyZeGj14tn1X9TaXmWhH6&shared_at=1625922358 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PodangKentangBetunu #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

5-6 porsi
1jam 30menit
Sanggara Peppe'

Sanggara Peppe'

Sanggara peppe' ini adalah salah satu penganan khas dari tanah bugis yang berbahan dasar pisang kepok mentah (pisang sudah cukup tua tapi belum matang, bukan pisang muda). Penyuka makanan pedas bakal ketagihan kalau sudah nyobain pisang goreng khas bugis ini. Dulu pertama kali makan pisang peppe' ini waktu masih tinggal di samarinda ketika acara buka puasa bersama di rumah teman yang asli dari Sulawesi Selatan. Awalnya saya ragu untuk mencicipinya. Tapi setelah tau rasanya jadi ketagihan, dan sering bikin sendiri. Cooksnap resep mbak @musdalifaaah pemenang arisan kampung CoCok minggu ini. Dan untuk sambalnya saya sesuaikan ya, saya tambahkan terasi dan air perasan jeruk limo. (Sebenarnya untuk jeruknya lebih enak pakai jeruk nipis, tapi karena tidak ada saya pakai jeruk limo) Source: Musdalifah Husain ️ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Bubur Sum-Sum

Bubur Sum-Sum

Salah satu takjil yg paling di cari kalo bulan puasa, dan sekarang tiba2 kepengen, jadi kita buat dirumah aja yaa.. Buburnya super lembut...

3 porsi
Mango jelly Panna cotta

Mango jelly Panna cotta

Bismillahirrahmanirrahim... Dari pertengahan bulan puasa kemarin mangga udah pada matang sebagian...udah di panen juga untuk buat minuman berbuka... kemarin pak suami panen lagi mangga ...mangga nya manis...sekarang mau di buat puding aja mangga nya di buat jadi saos nya gitu... Biar gak eneg puding nya di campur dengan fibercreme aja... Rasa nya enak,lembut dan sehat... #Mangojellypannacotta #Puding #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Fibercreme #Krimerserbaguna #Sehattanpasantan #tanpasantan #enakbisasehat #fibercremesemuabisa

9 pcs
45 menit