Lontong Isi Oncom

Dipos pada January 30, 2022

Lontong Isi Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Isi Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Isi Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Isi Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Isi Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Isi Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Isi Oncom memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan duet lontong sama bakwan kaya gini, akhirnya dibela2in buat sampe nanya ke emak yg emang jualan lontong khusus bulan puasa aja gimana cara sama resepnya akhirnya dikasih dong.. jadi juga kan makan lontong disiram sambel di suwir2 bakwan mantep. anakku aja sampe abis 4 biji krna emang dasarnya udah gurih #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Isi Oncom:

  1. Bahan Lontong :
  2. 1 liter beras pera
  3. 4 gayung air (liat step)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 saset royco ayam
  6. 2 sdm garam
  7. secukupnya penyedap rasa
  8. Bahan Isian :
  9. 3 papan oncom
  10. 1 batang daun bawang
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. secukupnya garam gula penyedap
  16. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Isi Oncom

1
Buat isian uleg/blender cabe bawang panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampe harum matang masukkan air lalu oncom yg udah di bejek2 daun bawang bumbu aduk hingga tercampur rata bumbu ngeresap angkat sisihkan, dalam langsang masukkan semua bahan lontong aduk hingga tercampur rata biarkan mendidih jadi aron dan air menyusut sambil sesekali diaduk angkat matikan kompor terus mengaduk supaya hasilnya beras tidak berbiji legit ketika dibungkus nyatu
Lontong Isi Oncom - Step 1
Lontong Isi Oncom - Step 1
Lontong Isi Oncom - Step 1
2
Siapkan daun pisang yg sudah di lap kemudian dijemur ambil daun ambil adonan lontong secukupnya pipihkan beri isian oncom kemudian bungkus rapihkan jika daun dirasa terlalu panjang bisa digunting lakukan sampe semua bahan habis kukus selama 25-30 menit gak perlu terlalu lama toh sudah matang
Lontong Isi Oncom - Step 2
Lontong Isi Oncom - Step 2
Lontong Isi Oncom - Step 2
3
Setelah matang angkat angin2kan diatas nampan tampah atau saringan besar sajikan bersama sambal kacang juga gorengan~
Lontong Isi Oncom - Step 3
Lontong Isi Oncom - Step 3
Lontong Isi Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

Bismillah Minggu terakhir di bulan ramadhan 28 hari sudah menjalani ibadah puasa Menu ini tersaji setelah 1 Minggu berpuasa, Abah rindu masakan bersantan karena kebiasaan sarapan lontong setiap pagi 😁 Alhamdulillah saya membuat dengan porsi banyak karena memang niat untuk berbagi 🤗 dan bisa untuk berbagi tetangga dan saudara . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Degan KW simpel

Degan KW simpel

Ini resep untuk berbuka puasa, karena bingung pengen minum es degan tapi malas beli keluar. Akhirnya muncullah ide bikin degan KW alias degan nutrijel. Hmm ga kalah ama degan asli, hehe😁 dan yang terpenting hemat dan praktis deh. Yuk mari disimak resepnya bun, gampang bgt lho.

30 menit
#6 Donat Kentang Kampung #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi #takjil #bukapuasa

#6 Donat Kentang Kampung #bikinramadanberkesan #pekaninspirasi #takjil #bukapuasa

Assalamualaikum ibu2 shalihah, mamak baru posting resep baru lagi nih, berhubung nanti mamak mau ke rumah ibu mertua tercintah ada buka basamo jadinya mamak bebikinan takjil lah, udah sepakat sama ipar2 mau bawa takjil masing2 jadi ibu gak usah repot2, ini pake resepnya omanya ucil udh gak bisa lagi ke resep yang lain udh lengket bgt di hati, walaupun bikinnya agak bkn keki karena adonannya lengket bgt walaupun udah kalis, tapi justru kalau gak lengket malah jdnya gagal tapi bnran deh ini enak bgt loh, empuk, fluffy kaya yang bikin deh yuk dicoba bikin, kali ini step by stepnya agak panjang kek novel yaaa 🤣

23 buah
90 menit
Honey spicy chicken Wings

Honey spicy chicken Wings

Menu favorit berbuka

5 orang
30 menit
18. Telor ceplok asam pedas manis (menu sahur)

18. Telor ceplok asam pedas manis (menu sahur)

#BikinRamadanBerkesan Sedikit cerita yah guys... Knp saya bikin menu telor ceplok asam pedas manis ini??Yapz, selain bikinnya yg mudah & ga ribet , sebenarnya saya juga lg rada2 mls masak... Coz beberapa hari ini badan berasa pegel2nya banget, semalam tdr jam 12.. jam 3 Udah mesti bangun nyiapin makanan buat sahur hueehhh ... Kebayang Donk yah, masih ngantuk Tp Alhamdulillah yg sahur pada lahap makannya, eummm seneng banget deh jadinya

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bisa membuat jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir di bulan Ramadhan merupakan kebanggaan tersendiri, walaupun terkadang di selingi hal2 yg tdk nyaman😘 Pada saat saya buat ini kue , tau gag momz terjadi insiden yg membuat semangat jadi down, bagaimana tidak wkt di 20 mnt pertama itu kue di keluarkan tiba2 loyang nyangkut oven dan gubraakkk ...si kue nyungsep , tumplek bleekk, sedih gag tuch😭 akhirnya ngulang dech bikin adonan lagi😔 Di situlah seninya suka duka belajar di Cp kalo gag jatuh bangun gag pinter, jujur momz Ramadhan tahun ini saya gag pernah beli jajanan di luar, full bikin sendiri di rumah termasuk kue kering, biasanya beli kue kering lima toples harganya sekitar 150rb, dgn bikin sendiri uang segitu bisa dapat 10 toples dan bahan masih ada sisa lho, coba bayangkan🙂 Alhamdulillah berkah Ramadhan segala sesuatunya di permudah, Aamiin🤲🏻 Yuuks momz ada yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👇🏻 Source : Trisna Wardhaniy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Takjil praktis dan segar

Takjil praktis dan segar

Setiap buka puasa penginnya yang segar dan manis, dan ini salah satu takjil yang sangat mudah persiapannya tapi rasanya hmmmm segar 😊 #SiapRamadhan

Barongko khas Bugis

Barongko khas Bugis

Barongko merupakan makanan khas Bugis Makassar ,kalau dulu biasa kita temukan hanya disajikan di saat acara adat , kini banyak di sajikan dan di jumpai ketika bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa,atau hanya sekedar dijadikan cemilan. Untuk mempertahankan cita rasa dan kualitas Barongko , saya buat menggunakan wadah daun pisang , sesuai dengan ciri khas barongko masyarakat Bugis Makassar. Semoga berkenan 🙏😍 #ResepKhasSukawesiSelatan #Olahanpisang #barongkokhasbugis #barongkoaslibugis #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_makassar

25-30 mnt
Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan

Kolak Kacang Hijau Ubi Pisang Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda bulan Syawal 1442 H tinggal 4 hari lagi, ada beberapa anggota keluarga yang masih menjalankan puasa sunah 6 hari di bulan Syawal. Jadi untuk tajil saya buatkan kolak dengan isi kacang hijau, ubi dan pisang. Kok lengkap banget isinya? Karena saya beli paketan kolak di pasar dengan isi 2 genggam kacang hijau, 2 ubi kuning , 2 pisang kepok, 2 lembar daun pandan dan 1 pcs santan instant. Semua bahan saya pakai kecuali santan, karena saya ganti dengan fiber creme yang menurut saya akan lebih creamy. Perpaduannya pas banget bunda menurut saya... Bunda bisa menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera ya bunda... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #OlahanKacangHijau #OlahanUbi #OlahanPisangKepok #FiberCreme #NikmatSehat

Ayam Cabai Hijau

Ayam Cabai Hijau

Saat bulan puasa keinginan untuk makan ini-itu jadi lebih bervariasi. Jarang sekali saya ngidam masakan berbumbu cabai hijau. Karena penasaran, saya coba cari resep ayam bumbu cabai hijau di youtube. Saya kira prosesnya sulit, ternyata cukup mudah. Mari kita coba😋 Resep terinspirasi dari youtube channel William Ghozali & CR Cook: https://youtu.be/_-dJtxl3sv8 https://youtu.be/KDpKVyTTPOE

3-4 orang
1 jam 30 menit
Es Cappuccino Cincau

Es Cappuccino Cincau

Sudah diniatkan mau bikin es capcin sejak ramadhan kemarin. Baru kesampean hari ini. Selepas siapkan sarapan, cincau dari bahan nutrijel rasa cincau dieksekusi. Tinggal beli bubuk cappuccino instannya. Cuaca mmg ekstrim belakangan ini. Siang tadi, sebelum tetiba datang hujan lebat, puannaasse poolll. Makanya tekad bikin es capcin makin bulat kayak tahu yg digoreng dadakan. Daaann.. Jadi deh

4 orang
15 menit
Iga Bakar Teplon

Iga Bakar Teplon

Efek puasa segala dipinginin. Kt org sunda laper mata. Ngebayangin Iga Bakar Pedeus sptnya segar dan bikin melek....😀 Kebetulan ada tulang iga 1 kg, lsg cus ke dapur masak persiapan buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Bingka Barandam

Bingka Barandam

Menu ini favourite banget deh,seringnya kalau pas ramadhan beli dipasar ramadhan.Alhamdulillah,sekarang bisa buat cooksnap resep mbak @musdalifaaah. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Asinan Bogor

Asinan Bogor

Biasanya setiap bulan puasa emak selalu jualan asinan ini buat bukaan. Resep yang saya share pun sumber nya dari emak. Wah emang challenge Minggu ini dari #Cocomtang makin mendekatkan saya sama ibu mertua. Thanks ya.. sekalian buat challenge dari mama Cookpad #Promil pejuang dapur support ibu hamil karena waktu saya sedang hamil muda mau nya yang seger dan sering bikin asinan ini. #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil #CookpadIndonesia

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Ceritanya mau ulang tahun nih ... Kebetulan kemarin2 pas bln puasa sempet open order Brownies & lumayan ... 😃 kebetulan pengen nyobain bikin blackforest, pas banget kan bikin nya pas ulang tahun ... Nyobain ga pake resep sendiri yg biasa bwt jualan tp pake resep ala Ny.Liem ... Kata mertua rasa nya mirip ice cream vienetta pas keluar dr kulkas 😄

Ayam panggang

Ayam panggang

Semenjak corona, otomatis waktu lebih banyak dirumah. Gerak jadi malas. Paling berkebun bentar sambil jemur, masak, beres beres rumah, merajut dan rebahan sambil lihat sosmed🤣. Mengatur jam makan menjadi tantangan tersendiri supaya bb tetap ideal (wah parah si kalau bb naik, kaos jadi sesak😑). Selama awal pandemi paling tinggi naik 5 kg. Diet bentar sampai turun 6kg, jam makan gak terkontrol lagi. Gitu terusssss sampai bosen. Sampai akhirnya aku mulai tu kepoin youtube channelnya Bli Ade Rai buat belajarlah (walau kadang sampai ketiduran nontonnya, kebiasaan tidur sambil dengerin tv nyala si). Banyak banget info and ilmunya. Nah, sekarang lagi naik 2 kg mau nurunin 3 kg. Rencananya mau ngatur pola makan ala intermittent fasting (puasa gitu). Jadi sekian jam puasa (cuma minum air, sekian jam makannya). Silakan cari sendiri yawwww😆

1 porsi
Es Yoghurt Rasa Melon

Es Yoghurt Rasa Melon

Selasa, 8 Juni 2021/#440 Membuat cemilan dingin yg praktis utk penghuni rumah. Cocok buat dessert. Memanfaatkan sirup melon sisa lebaran. Ya Alhamdulillah, klo bulan puasa yg lalu dpt rezeqi stok sirup melimpah bukan dari beli. Selalu disyukuri. Btw sering bikin yoghurt homemade, sekarang gak ribet lagi. Tanpa perlu dimasak dulu susunya. Tinggal cemplang cemplung susu dan biang yoghurt kedlm panci magic com, adukrata. Trus colokin listrik, pilih menu "yoghurt" pd tombol magic com.. InsyaAllah berhasil. Selalu sisihkan sebagian hasilnya jadi biang yoghurt lagi. Begitu terus siklusnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 cups @57g
Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka)

Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka)

Lagi hits sambel cumi di salah satu platform sosmed jadi ngiler,, akhirnya bikin juga tapi males ngulek akhirnya dibikin tumis aja. Selamat mencoba😊

3 Orang
45 menit
Pudding coklat jagung

Pudding coklat jagung

Bismillah.. Masih dalam sesi mengolah jagung kebetulan suka banget d3ngan yang namanya jagung,mau di apain aja selera banget!!!!!kali ini bikin pudding coklat jagung buat menu buka puasa nanti sore.pudding coklatnya yang manis legit berpadu dengan pudding jagungnya yang lembut,bikin nagiiih,yuk di coba bunda bunda..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke15 #GengPejuangDapur #KreasiPudding #PuddingLembutEnak #PuddingCoklatJagung #MasakMenyenangkan #MasakItuIbadah