Mamaci Sayur Timun

Dipos pada January 26, 2022

Mamaci Sayur Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Mamaci Sayur Timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mamaci Sayur Timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mamaci Sayur Timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mamaci Sayur Timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mamaci Sayur Timun adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mamaci Sayur Timun diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mamaci Sayur Timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mamaci Sayur Timun memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sayur yang simpel dengan bahan dan bumbu seadanya. Eh ternyata sedap dan segaaarrr... Cocok buat buka puasa nih 😉😉😉 #PejuangGoldenApron3 #week49 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mamaci Sayur Timun:

  1. 2 buah ketimun kecil (bisa diganti krai)
  2. 1/2 buah labu siam
  3. 1 buah wortel
  4. 750 ml air
  5. Bumbu
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas temu kunci
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Mamaci Sayur Timun

1
Cuci bersih bumbu dan bahan. Potong bahan sesuai selera,iris tipis semua bumbu
Mamaci Sayur Timun - Step 1
Mamaci Sayur Timun - Step 1
Mamaci Sayur Timun - Step 1
2
Didihkan air, tambahkan sedikit garam,masukkan bumbu iris
Mamaci Sayur Timun - Step 2
Mamaci Sayur Timun - Step 2
Mamaci Sayur Timun - Step 2
3
Masukkan labu siam dan wortel, masak setengah matang. Lalu tambahkan gula.
Mamaci Sayur Timun - Step 3
Mamaci Sayur Timun - Step 3
Mamaci Sayur Timun - Step 3
4
Masukkan ketimun, tunggu mendidih, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor. Tunggu sayur menjadi lebih dingin.
Mamaci Sayur Timun - Step 4
Mamaci Sayur Timun - Step 4
5
Sayur Timun siap disajikan.
Mamaci Sayur Timun - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu sahur simple

Menu sahur simple

lama saya tidak meng-upload resep2 baru ☺️ ini bahan2 yg ada di kulkas saja.. semoga terinspirasi ☺️

3 porsi
Es Cincau Milk Tea

Es Cincau Milk Tea

#GA_TheNextLevel #Ketupad #Posbar #PekanPosbar Source : Donna Lubis Masih ada sisa cincau di kulkas yang di pakai buat es campur kemarin. Biasa liat Cookpad buat cari inspirasi dan nemu resepnya mba Donna. Alternatif buat minuman segar pas buka puasa.. 🥰

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Darurat 45-30 menit menjelang buka puasa. Habis ashar masih aja sibuk sama kerjaan. Setelah selesai kerjaan dan lirik jam, eeeehhh buka puasa kurang 1 jam lagi?! Bergegas ke mini market terdekat untuk belanja dan pulang kerumah. Buka puasa pun tinggal 30 menitan.... Resep untuk 5 lembar roti. Di foto cuma 3 lembar, yg 2 lembar udah dimakan duluan sama saya dan suami 😁

5 porsi
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Hemm siapa sih gk suka sambel,, smua org pasti suka,, tapi lain dgn ku.. Aku cm mau mkn sambel bawang, sambel soto or baso sj sambel yg ringan kan, sambel2 lainya gk doyan 🤭 entah kenapa gk suka sambel2 an,, 😢 Suamiku gk pernah tk bikinkan sambel kecuali sambel yg aku doyan,hehe.. kemarin misua & si sulung mt bikinkan sambel utk makan ikan bakar,, biasanya aku gk mau,, eeh entah knapa tiba2 buka cp dan tertarik bikinkan sambel utk kesayangan,, Dengan hati yg was2 takut gk enak karena pas puasa jd gk bisa ngicipi,, alhamdulillah pas buka meraka nyobain dikit katanya enak pas rasanya.. Hmm Gembiranya hatiku saat mendengar komentar mereka,, Walaupun mamae bukan penikmat sambel,, tapi bangga bisa bikin sambel yg enak buat kesayangan 😍😍 Kali in aku bikin sambel dari bunda Imaimay Gresik,, "sambel ebi" yg simpel dan reques si sulung,. Ebinya aku ganti dengan terasi bakar dan penghalusan bahan agak kasar,. Monggo bun cap cuz gak pakai lama.. *saurce : imaimay_Gresik #LihaiRecook12_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Dadar Kornet (Menu simpel untuk sahur) #BikinRamadanBerkesan

Salah satu menu yang enak dan mudah dibuat saat lagi ngantuk2nya 😊

Mie Aceh Kuah Bumbu Mie Aceh Kuah Bumbu Terlengkap

Mie Aceh Kuah Bumbu Mie Aceh Kuah Bumbu Terlengkap

Edisi lagi senang makan mie nich untuk berbuka puasa,kali ini jatuh kepada mie Aceh.rempah-rempah komplite ya..harum rempah memenuhi ruangan dapurku,bikin perut tambah lapar😁😂 Dan ini perdana kami di rumah makan dan masak mie Aceh,selain mie aceh versi indome. Rasanya enak banget,tapi kemaren aku kelupaan menaro telur dikuahnya,tapi nggak mengurangi rasa kok,nanti kalau bikin lagi wajib masukin telur nih😁 #CookpadCommunity_Kalteng

6 porsi
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Serabi kuah kinca ini cukup banyak ditemui di penjual jajan pasar pinggir jalan deket rumah. Kalau saat bulan Ramadhan, dulu lumayan sering juga beli serabi ini di sekitaran kampus karena serabi kuah kinca adalah salah satu jajanan favorit saya saat bulan puasa selain es pisang ijo. Serabinya empuk dan rasanya yang ga terlalu manis, cocok banget emang dimakan bareng kuah kincanya. Kalau saya lebih suka kuah kincanya dimasukin ke kulkas dulu, jadi dinikmatinya lebih dingin 😋. Source: @myhomemadefood #ResepSerabi #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

21 pcs
Kue Bihun Nenas

Kue Bihun Nenas

Pas puasa anak gadis dibeliin bihun nenas ini, ternyata dia suka, mamanya dituntut trs untuk bikin ini, nyari2 resep yg masuk akal, nanya nenek juga ternyata gampang bikinnya, dan enak.... Baru keluar kukusan juga udah diuyel2 karena gak sabar di potong2. Saya cb setengah resep, tapi habis sekejap karena enak.

Takjil kolak sederhana

Takjil kolak sederhana

Sebelumnya saya suka beli kolak kalau buat buka puasa. Tapi seringnya terlalu manis dan akhirnya hanya pisangnya aja yang dimakan krn klo dibuang mubazir ya moms. Akhirnya saya utak atik deh bikin kolak sendiri, enaknya bkin sendiri tuh kadar kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera dan bahannya pun #MurahMeriah serta jadinya banyak. #SiapRamadan #kolaksederhana

3-4 porsi
Bingka Tape Ketan mix kentang

Bingka Tape Ketan mix kentang

Bisa membuat jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir di bulan Ramadhan merupakan kebanggaan tersendiri, walaupun terkadang di selingi hal2 yg tdk nyaman😘 Pada saat saya buat ini kue , tau gag momz terjadi insiden yg membuat semangat jadi down, bagaimana tidak wkt di 20 mnt pertama itu kue di keluarkan tiba2 loyang nyangkut oven dan gubraakkk ...si kue nyungsep , tumplek bleekk, sedih gag tuch😭 akhirnya ngulang dech bikin adonan lagi😔 Di situlah seninya suka duka belajar di Cp kalo gag jatuh bangun gag pinter, jujur momz Ramadhan tahun ini saya gag pernah beli jajanan di luar, full bikin sendiri di rumah termasuk kue kering, biasanya beli kue kering lima toples harganya sekitar 150rb, dgn bikin sendiri uang segitu bisa dapat 10 toples dan bahan masih ada sisa lho, coba bayangkan🙂 Alhamdulillah berkah Ramadhan segala sesuatunya di permudah, Aamiin🤲🏻 Yuuks momz ada yg mau coba, silahkan ini diya resepnya👇🏻 Source : Trisna Wardhaniy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Kolak Ketan Jagung rasa durian

Kolak Ketan Jagung rasa durian

Bismillah... Setelah sekian lama, baru bisa nulis resep lagi. Camilan ini merupakan salah satu makanan favorit di daerahku saat bulan Romadhon. Meskipun bulan tersebut telah lewat, bagi yang masih menjalankan puasa syawal bisa mencoba camilan manis ini.

Bakwan Sayur Krispi

Bakwan Sayur Krispi

Menu cemilan buka puasa kali ini pengen buat gorengan bakwan dengan bahan yang simpel banget. Ini salah satu bakwan kesukaan karena garing, dan paling enak dimakan sama pecel terus bakwannya dicocok ke sambel pecel 🤤👍

4 orang
15 menit
Lontong Sayur Sederhana

Lontong Sayur Sederhana

hallo.. assalamualaikum.. gmn kabar nya paders??puasa nya masih lancar kah?? pekan terakhir di bulan Ramadhan tuh rasa nya nano-nano yaa.. sediih..mau di tinggalkan bulan yg mulia ini,tapi juga seneng ..mau menyambut hari kemenangan nanti. udh persiapan apa aja nih paders buat menyambut lebaran??? mungkin udh pada sibuk bikin kue lebaran yaa.. atau udah nganyam ketupat?? oia..pekan ini cookpad ngajak kita berbagi resep sayur khas lebaran loch..lewat #PekanPosbarSayurLebaran saya belum sempet belanja,pak suami belum libur-libur euy.. jadi kali ini bikin lontong sayur sederhana aja,dengan bahan seadanya yg ada di kulkas semoga menginspirasi.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

5 porsi
Kolak Campur

Kolak Campur

Halo Lur ! Yaa meskipun kita udah mencapai penghujung Ramadhan, gapapa lah yaa kita bikin kolak. Meskipun kolak identik dengan takjil Ramadhan juga hehe. Kali ini kolak yang saya buat cuma isi singkong, ubi dan kolang kaling. Saya skip labu kuning & pisang. Untuk rasa manisnya saya banyak menggunakan gula aren daripada gula pasir. Manisnya pas, light gitu, ga berlebihan. Wangii pula Rincian harganya : a. Singkong + ubi : Rp 7 ribu b. Kolang Kaling : Rp 5 ribu c. Santan kental : Rp 3,5 ribu d. Pandan : Rp 1 ribu e. Gula aren, garam, gula, vanilla essence : sudah ada stok 😀 Total harga : Rp 16,5 ribu #Busway_Singkong #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi
± 30 menit
Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang
Es Susu Kurma Biskuit

Es Susu Kurma Biskuit

Supeer segar sekalian mengenyangkan saat berbuka puasa. Buatnya mudah dan cepat. Kurma bisa pakai jenis apa aja ya. #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
15 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Semenjak corona, otomatis waktu lebih banyak dirumah. Gerak jadi malas. Paling berkebun bentar sambil jemur, masak, beres beres rumah, merajut dan rebahan sambil lihat sosmed🤣. Mengatur jam makan menjadi tantangan tersendiri supaya bb tetap ideal (wah parah si kalau bb naik, kaos jadi sesak😑). Selama awal pandemi paling tinggi naik 5 kg. Diet bentar sampai turun 6kg, jam makan gak terkontrol lagi. Gitu terusssss sampai bosen. Sampai akhirnya aku mulai tu kepoin youtube channelnya Bli Ade Rai buat belajarlah (walau kadang sampai ketiduran nontonnya, kebiasaan tidur sambil dengerin tv nyala si). Banyak banget info and ilmunya. Nah, sekarang lagi naik 2 kg mau nurunin 3 kg. Rencananya mau ngatur pola makan ala intermittent fasting (puasa gitu). Jadi sekian jam puasa (cuma minum air, sekian jam makannya). Silakan cari sendiri yawwww😆

1 porsi
Lapis Legit Ekonomis

Lapis Legit Ekonomis

Senin, 1 Juni 2021/#434 Lapis legit itu kue jadul yg sgt kusukai dari jaman kecil dulu ... Mamahku (rahimahallah) bila pulang sbg cikgu, itu suka bawa oleh2 cemilan bolu jadul rempah gitu, klo gak bolu spekuk ya lapis legit yg aromanya bumbu spekuk juga. Sebenarnya bikin ini selain penasaran karena ingin menunaikan tema beres clover bulan mei yaitu membedah resep lapis legit. Karena bulan mei itu banyak kesibukan menghadapi puasa,hari raya disambung puasa syawal, jd baru bisa bikin kemarin. Ceritanya jd tim mepet. Resep lapis legit yg kubuat lapis legit ekonomis hanya butuh 10 butir telur. Lapis legit yg premium bisa butuh puluhan telur. Tapi tetap tantangannya itu adalah dlm prosesnya butuh kesabaran, terutama bgm membuat lapis per lapis bolu agar rapi. Soal rasa meski ekonomis tetap legit yummy, Alhamdulillah. Oh ya mengenai suhu dan lama pengovenan tergantung dg oven2 masing. Di resep asli pake oven listrik mito, suhu yg dipake 170 selama 10 menit tiap lapis. Sy ovennya cosmoven jd beda lagi setelan suhu dan lamanya. Klo mau nampak lebih tinggi lapisannya bolunya, pake loyang 18x18 seperti resep asli, ini sy pake loyang yg tersedia di rumah. Source : Nophy Kitchen yt #Beres_LapisLegit #BeresCloverMei2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #clover_mj

loyang 20x20 cm
3,5 jam
Lontong Gulai Pepaya Muda

Lontong Gulai Pepaya Muda

Ada yang pengin makan lontong sayur. Biasanya kalo buat lontong sayur pakai lodeh labu siam. Ini yang ada di rumah cuma pepaya muda. Nyari-nyari resep di cookpad ketemu resepnya Dapur Ibuk Kayana yang pakai pepaya muda buat kuah lontong. Disini saya sengaja gak dihilangkan pahitnya, karena memang suka rasa pahit si pepaya muda. Sayuran yang lain juga saya tambah disini karena saya memang suka kuah yang banyak jenis sayurnya. O iya, resep asli pake teri jengki ya, kalo saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah resepnya maknyus. Resepnya ikutan juga di #PekanPosbarSayurLebaran yang diadakan cookpad minggu ini. Ini merupakan #PekanPosbar minggu terakhir edisi ramadhan. Semoga resepnya bisa menginspirasi ibu-ibu yang mau nyiapin ketupat buat lebaran nanti. Selamat Idul Fitri.... 🍲🍲🥘 Sumber : Dapur Ibuk Kayana

Sarden ABC + Telur Ayam (Menu Sahur Anti Ribet)

Sarden ABC + Telur Ayam (Menu Sahur Anti Ribet)

Resep 128 Saya kali ini, mengkolaborasikan sarden abc saus cabai dengan telur ayam, Alhamdulillah.. enak. Step by step nya tidak saya photo. Karena buru-buru..