Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik sapi /rendang njawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik sapi /rendang njawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik sapi /rendang njawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik sapi /rendang njawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik sapi /rendang njawa adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik sapi /rendang njawa diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik sapi /rendang njawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik sapi /rendang njawa memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Di Penghujung Ramadhan thn ini, memasuki minggu ke _51 sebagai #PejuangGoldenApron3 , saya mengirim resep menu wajib di hari lebaran kami,. Yaitu bistik sapi. Resep turuntemurun dari Ibu saya dan Eyangnya anak2. Lebaran special ini gak bisa berkumpul sama ibu tapi menu ini bisa menjadi suasana lebaran seperti di rumah Ibu. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442H Mohon Maaf Lahir dan Batin. 🙏 Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik sapi /rendang njawa:

1. 1 kg daging sapi
2. Bumbu ulek
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdm mrica
5. 4 butir kemiri
6. 2 ruas jahe
7. 1 sdm garam
8. Bumbu geprek
9. 4 batang sereh
10. 2 ruas lengkuas
11. Bumbu remas
12. 5 helai daun salam
13. 3 buah tomat ukuran sedang
14. 2 sdm mentega/margarin
15. 4 sdm kecap manis
16. 2 butir telur
17. 2 mata asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Bistik sapi /rendang njawa

1

Siapkan semua bahan dan bumbu biar mudah dalam proses

2

Iris daging setebal 1-2 cm memotong serat biar mudah mengunyahnya😀. Ulek dan geprek bumbu, iris tomat.

3

Masukan semua bahan dan bumbu jadi 1 wajan/kuali, kemudian remas remas hingga semua tercampur dan bumbu meresap.

4

Diamkan dan tutup -+1 jam sampai adonan berair (jika ada daun pisang 👍) saya menutup pake baki bulat. Lalu masak dengan api kecillll. Kalo kandungan air melimpah jgn ditambahkan air. Kalo sepertinya kurang, bisa ditambahkan sedikit2.

5

Siap disajikan bersama kentang mustofa dll