Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa😁 karna porsinya buat beberapa oraang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak:

1. Bahan Biji Salak:
2. 1/4 Buah Labu Kuning
3. 300 gr Tepung Tapioka
4. 1/2 sdt Garam
5. 2 Sdm Gula (sesuaikan)
6. secukupnya air
7. Bahan Gula Merah:
8. 1 Gula Merah
9. 2 Gelas ukuran sedang Air
10. 1 sdm tepung tapioka larutkan sedikit Air
11. 1 Sdm Gula Pasir
12. Bahan Pelengkap:
13. 1 Sachet Santan Bubuk / 1 Santan Instant

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

1

Rebus labu kuning hingga empuk lalu lumatkan dengan garpu

2

Kemudian campurkan dengan bahan biji salak, uleni hingga kalis kemudian bentuk bulat-bulat

3

Rebus semua bahan gula merah hingga gula merah mencair kemudian masukan bulatan biji salak, tunggu hingga mengembang (tanda matang)

4

Panaskan santan hingga mendidih, hidangkan dengan kolak biji salak😍