Sapo Tahu

Dipos pada January 27, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu favorit saat sahur/buka puasa waktu kuliah di bandung Hasil cooksnap resepnya mba Ria Flux

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. Udang / ayam tanpa tulang (potong kotak)
  2. baso (optional)
  3. jagung putren
  4. wortel
  5. jamur kuping kering
  6. sawi putih / hijau
  7. brokoli
  8. Tahu telur
  9. Bumbu iris
  10. 3 bawang putih (cincang)
  11. Bawang bombay (iris)
  12. Bawang daun (iris serong)
  13. Cabe merah keriting (iris serong)
  14. 1 cm jahe besar (geprek atau iris)
  15. Bahan lain
  16. 3 sdm saus tiram
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1 sdm minyak ikan
  19. 1 sdm tepung maizena
  20. secukupnya merica bubuk
  21. secukupnya garam
  22. kaldu jamur/ayam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Kupas dan bersihkan udang - Seduh Jamur kuping (rendam air panas, cuci lagi dg air) - iris iris sayuran
2
Goreng tahu telur sampe kering kecoklatan. tiriskan
3
Tumis bumbu iris, masukan udang, tambahkan air, masukan sayuran (dr yg paling keras)
4
Siapkan campuran : air, tepung maizena, saus tiram, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Tambahkan di akhir (minyak wijen tidak boleh dipanaskan dg api besar dan terlalu lama karna titik apinya rendah dan akan menjadi pahit)
5
Tambahkan merica dan garam. koresi rasa. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Ganjel Rel

Roti Ganjel Rel

Pertama kali nyicipi roti kuno ini di acara dugderan, saat Ramadhan di Semarang. Kue kuno beraroma kayu manis yg seret, enaknya di celupkan dulu ke teh atau kopi. Dulu suka buat bekal hiking karena mengenyangkan. Sekarang beberapa bakery di Semarang memodifikasi nya dan dijadian oleh oleh khas dari Semarang. Dengan aroma yg masih khas tapi lebih moist dan lembut, menurut saya beda dengan ganjel rel kuno yg memang padat, mamprur saat diiris dan seret. Pas ada momen Pencok Cocomba dolan ke Semangcook, cooksnap ½ resep Roti Ganjel Rel dari Mba Anny Risyani @annyrisyani . Ini versi kuno yg saya memang pengin merasakan lagi. Berasa nostalgia. Walaupun padat, mengenyangkan, pas dikirimkan sepotong sepotong ke meja teman teman di tempat kerja pada mengirim WA dengan pesan suka, nostalgia ke Semarang, enak.... Cocok buat ngemil Bumil. Aroma kayu manis menenangkan dan mengurangi mual. Semoga kita tetap di berikan kesehatan dan dapat melewati pandemi ini. Bisa kembali ngobrol sembari saling berbagi bekal atau yg lebih mewah: jalan jalan kulineran ke Semarang 🤲🤲 #Pencok_KaSemarang #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja #PROMIL #SupportBumil

1 loyang 20x10 porsi
1 jam 30 menit
Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Bismillah, 1 lagi teman berbuka kemarin, ini pesanan khusus dari si bungsu katanya biar segueerr.. okelahh buat yg rajin puasa sunah pasti umma siap mengolah.. Hayukk kita mainkan..😉🥰 Source : IG #TipsDapurKu #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Pudding mooncake

Pudding mooncake

#PejuangGoldenApron3 Nikmatnya Pudding MoonCake untuk hidangan Berbuka Puasa. Selain Enaak banget, segar, Aroma nya Wangi Alami & kaya nutrisi untuk tubuh. Bentuk & warna nya pun Menarik selera, bikin Bahagia. Simak & Praktek kan yuuk resepnya 😊

*Pudding Pisang 🍌🍌🍌Kukus*

*Pudding Pisang 🍌🍌🍌Kukus*

Jum'at 25-06-2021 .... Minggu ini cooksnap depok adalah olahan dari buah yang manis, berkulit kuning dan banyak sekali jenisnya. Dan dia adalah pisang🍌... Heheee Dan dari buah pisang ini banyak sekali jenis makanan yang bisa diolah, salah satunya ya pudding pisang kukus ini. Saya cooksnap resep ini karna pasti lembut banget dan disini untuk gulanya sy ganti dengan gula palm sugar juga ditambah sedikit kismis.... Dan pudding pisang kukus ini pas banget juga kalo buat buka puasa. Dan sangat pas juga buat camilan bumil loh, karna ini gak terlalu manis alias paaas manisnya dan banyak vitaminnya dari sipisang ini👍😋. Source : @indah_kurniasariftc Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12972686-puding-pisang-kukus?invite_token=S7m9NDxBFmadqbLnEdzWmxUT&shared_at=1624624526 #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Puding Jelly Susu

Puding Jelly Susu

Bikin yang seger² tuk buka puasa nanti🤗 Source : Lionie Adi ( dgn modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14813750-puding-mozaik-susu?invite_token=64X3REvGM6SBhHEb4bV9iJz8&shared_at=1620690288 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Terinspirasi dari wadai bingka resep Chef Meliana, jadilah lumpur kentang yang gurih dan lembut ini. 😍🥰 Lumpur ini meramaikan meja tamu di hari raya ke dua ketika isi stoples menipis 🤣, padahal keluarga masih mengalir. Waktu Ibunda menyuruh saya bikin sesuatu buat suguhan, akhirnya bikinlah ini lumpur gurih. Saya pernah posting lumpur gurih abon sapi sebelumnya, tetapi resep ini lebih lembut dan gurih. 🙏🙏 Mohon maaf lahir dan batin atas segala salah dan khilaf .. Semoga dipertemukan dengan Ramadhan tahun depan. Aamin YRA. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

21 porsi
Kue Muso

Kue Muso

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

7 buah
45 menit
Balado mie sahur sawi

Balado mie sahur sawi

Musim Hujan gini enak banget makan mie instan Psnas2, Tp Kayanya lebih enak bereksperimen dengan para cabai rawit... Ceritanya ala2 Korean food gitu... 😁 Dan resep Ini hanya untuk 1 orang ya... Maafkan bukan maksud egois,kebetulan anak tidur Dan suami kerja... Selamat mencoba yes.. 😊

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

8. Pempek lenggang goreng teflon #BikinRamadhanBerkesan #takjil

Suamiku suka banget, bikinnya mudah dan yummy.. Cocol pake cuko tambah maknyuss

Chicken Nuggets Simple untuk Sahur

Chicken Nuggets Simple untuk Sahur

Menu lauk kilat untuk sahur, cocok dimakan dengan sayur bening hangat 😋 #BikinRamadanBerkesan

Es sirup merah jambu

Es sirup merah jambu

Saat puasa, dekat rumah ada yang jualan es sirup merah jambu, pengen beli cuma ngga sempet terus Akhirnya niat beli ngga kesampean, malah berubah jadi niat bikin deh Udah abis 2 toples, sekarang bikin buat ke-3 x nya #GA_TheNextLevel

10 porsi
10menit
Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

Kolak pisang kacang hijau dan kolang kaling #takjil #menuBukaPuasa

ini sebenernya ada kolang kalingnya juga, cuman nggak kelihatan... ngumpet, mungkin malu... 😌

Samosa

Samosa

Sudah 4 th ini setiap lebaran sy suka sajikan Samosa dirumah.. Biasanya sy bikin di hari terakhir puasa trs disimpan di freezer,, keesokan harinya sore2 sy goreng.. Cobain yuuk ^_* Taun ini bikinnya ga buat lebaran tp buat takjil 😄

Udang bakar simpel

Udang bakar simpel

Bingung dengan menu sahur kali ini Dan adanya bahan cuma udang Mau dicrispy tapi suami bosan dengan itu Akhirnya kepikiran buat udang bakar untuk sahur....

Pizza Teflon Simple

Pizza Teflon Simple

Bingung mau bikin menu buka puasa yang berbeda buat suami dan ternyata suami suka dengan pizza teflon ini.

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Baru sadar juga ternyata lumayan banyak kue yang dinamai dengan awalan putri-putrian.. Mulai dari Putri salju, putri keraton, putri mandi, hingga putri yang satu ini, Putri Selat yg khas dari Kalimantan Selatan. Kue-kue kukusan memang sudah melegenda disini, seperti lapis, sarimuka/talam, kararaban, bingka, dsb, terlebih apabila Bulan Ramadhan tiba. Citarasanya masih mirip-mirip dengan kue sarimuka ketan gula merah namun kue yg satu ini di bagian bawah terdapat lapisan dari kelapa parut yang dicampur tepung beras, menambah citarasa manis gurih di setiap sendokannya. Ada 3 lapisan berbeda pada kuenya dan harus dibuat sesuai urutan yah. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d.16 p
Butter Cookies Hongkong

Butter Cookies Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Lebaran tahun ini ingin sekali membuat kue kering sendiri, karena penjual kue kering langganan tidak jualan. Keinginan karena terpaksa hehehe✌ Sekalian untuk ikut Semarak Clover yang bertema "Olahan Menu Lebaran" tantangan dari Bu @YeniMulyani . Maaf inggih ibu, selama Ramadhan cuma masak kue ini dan satu sayur (Tahu Telur Rica-Rica), karena berdatangan masakan, tajil dan kue dari tetangga. Trus Lebaran hari ke-1, ke-2 dan ke-3 juga belum bisa masak bu, masih dapat kiriman dari para tetangga, kalau masak takut mubadzir. Jadi mohon diterima Kue Lebaran saya 🙏 Saya jatuh cinta dengan kue kering yang sedang viral "Butter Cookies Hongkong". Rasanya gurih, tidak terlalu manis dan lumer di mulut. Akhirnya ketemulah resep ini (resep dari ikut kursus dg modif cara panggang) dan saya jatuh cinta dengan resep ini. Cuma tangan saya belum bisa lemes menekan spluitnya , hingga bentuknya belum bisa rapi. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

350 gr
Barongko khas Bugis

Barongko khas Bugis

Barongko merupakan makanan khas Bugis Makassar ,kalau dulu biasa kita temukan hanya disajikan di saat acara adat , kini banyak di sajikan dan di jumpai ketika bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa,atau hanya sekedar dijadikan cemilan. Untuk mempertahankan cita rasa dan kualitas Barongko , saya buat menggunakan wadah daun pisang , sesuai dengan ciri khas barongko masyarakat Bugis Makassar. Semoga berkenan 🙏😍 #ResepKhasSukawesiSelatan #Olahanpisang #barongkokhasbugis #barongkoaslibugis #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_makassar

25-30 mnt