*Ketan Kuning Abon*

Dipos pada January 1, 2022

*Ketan Kuning Abon*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Ketan Kuning Abon* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Ketan Kuning Abon* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Ketan Kuning Abon*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Ketan Kuning Abon* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Ketan Kuning Abon* adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Ketan Kuning Abon* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Ketan Kuning Abon* memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa 15-03-2022 .... Cuma ketan kuning yang gurih-gurih enak dikasih topping abon... Daun seledri dan potongan cabe merah. Tapi jadinya cantik banget penampilannya....ahaaaay...ngalem sendiri 🤗🤓 Yuuk ah kita langsung bikin aja...udah gak sabar bikinnya mau sekalian buat buka puasa sore ini...karna ini bikinnya emang pas waktu puasa🤭 Source : CY. Dapur Mama Ninda #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Ketan Kuning Abon*:

  1. 150 gr beras ketan putih
  2. 150 ml santan
  3. 1 sdt kunyit bubuk
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 lbr daun pandan
  7. Pelengkap :
  8. Secukupnya abon sapi/ayam
  9. Daun seledri
  10. Cabe merah keriting, potong serong

Langkah-langkah untuk membuat *Ketan Kuning Abon*

1
Cuci beras ketan lalu rendam minimal 1 jam (sy, 1 1/2 jam), tiriskan lalu campur dengan garam, kunyit bubuk, daun salam, daun pandan dan santan, aduk rata
*Ketan Kuning Abon* - Step 1
*Ketan Kuning Abon* - Step 1
*Ketan Kuning Abon* - Step 1
2
Dan masak (aron) hingga santannya surut sambil terus diaduk tidak gosong bagian bawahnya, setelah santannya surut, matikan api, lalu tutup dan biarkan ± 5-10 menit sambil memanaskan panci kukusan.
*Ketan Kuning Abon* - Step 2
*Ketan Kuning Abon* - Step 2
*Ketan Kuning Abon* - Step 2
3
Kemudian kukus hingga matang ± 30 menit. Angkat dan biarkan hingga hangat. Siapkan cetakan dan daun pisang yang dibentuk bulat dan oles dengan minyak goreng..untuk cetakan oles juga dengan minyak hanya sekali diawal saja.
*Ketan Kuning Abon* - Step 3
*Ketan Kuning Abon* - Step 3
*Ketan Kuning Abon* - Step 3
4
Setelah hangat cetak ketan kuning, masukkan kecetakan hingga penuh, keluarkan dari cetakan dan letakkan diatas daun pisang yg sudah.dioles minyak.
*Ketan Kuning Abon* - Step 4
*Ketan Kuning Abon* - Step 4
*Ketan Kuning Abon* - Step 4
5
Lakukan hingga ketan kuning habis tercetak...siapkan toppingnya lalu beri topping daun seledri, abon dan irisan cabe merah
*Ketan Kuning Abon* - Step 5
*Ketan Kuning Abon* - Step 5
*Ketan Kuning Abon* - Step 5
6
Dan ketan kuning abon siap untuk disajikan.
*Ketan Kuning Abon* - Step 6
*Ketan Kuning Abon* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya 👌 Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak 😉👌 Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa 😉😍 apalagi kalo sahurnya kesiangan...😅 *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri ½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) 👌 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit
Nugget Ayam Wortel Jagung

Nugget Ayam Wortel Jagung

Membuat nugget memang memakan waktu yang cukup lama, mulai dari menyiapkan alat dan bahan, menghaluskan dan mencampur adonan, mengkukus, membalur tepung, dan digoreng. yah begitulah, harus sabar and keep smile.. Tapi, hasilnya bisa banyak dan bisa tahan beberapa hari difreezer jadi praktis buat bekal makan ayang, sarapan pagi yang terburu-buru, atau lauk tambahan untuk sahur. Dengan bikin nugget sendiri (homemade) tentu bisa tau kehigienisan dan tanpa bahan pengawet tambahan. pasti sehat :) Sedikit tips saat menghaluskan/menggiling daging dan sayur jangan terlalu lembut agar teksturnya lebih terasa Oh iyaa.. dengan resep ini bisa jadi ± 36 pcs. jumlah ini tergantung loyang dan ukuran potongan nugget

9 porsi
1 jam 30 menit
Es Jelly Sederhana (Hidangan Buka Puasa)

Es Jelly Sederhana (Hidangan Buka Puasa)

Ingin bikin minuman untuk berbuka puasa, lihat bahan dirumah hanya ada jelly, sirup dan susu. Yasudah, aku bikin ini saja. Bikinnya tidak pakai ribet, tinggal potong jelly kemasan, tuang sirup, susu, es batu dan air. Praktis bikinnya, bahannya juga mudah dicari. Dijadikan hidangan buka puasa cocok lho. Silahkan mencoba.

[Menu Buka Puasa] Mie Rebus Telur Spesial (Intersu)

[Menu Buka Puasa] Mie Rebus Telur Spesial (Intersu)

Singkatan "Inter" bagi mereka yang pernah mengecap budaya BURJO di Jogja, tidak akan asing lagi. Kependekan dari Indomie Telur. Awal mula modifikasi makanan ini muncul, digandeng dengan bahan kornet, sehingga disebut Internet (Indomie Telur Kornet). Namun banyak kedai yang kemudian memodifikasikannya lagi sehingga muncul salah satu olahan Inter berkuah susu (Intersu). Buka puasa kali ini, suami sedang bosan makan apapun selain mie instan. Terpikir oleh saya menyajikan olahan intersu dalam bayangan selera dan kreasi saya a.k.a versi saya. Alhamdulillaah, kata suami, "Enaak, Ndut," sembari menyeruput berulang kali kuah susunya.😋 PS: maaf ya Indomie, saya nggak pakai produk mie-mu, lebih cocok mie sedaapp kali ini dalam bayangan kreasi saya.😉

Bolu Lapis

Bolu Lapis

Ternyata sudah hari minggu lagi yaa...lupa lagi dari kemarin belum nulis resep buat GA... Selama beberapa minggu ini masih belum terbiasa jadi sering mepet posting resepnya😌 Mau ikut ramadhan camp tapi kayaknya sudah nggak bisa...semoga aja waktu posting resepnya diperpanjang😊 Iseng-iseng liat u tub nyoba bikin bolu lapis dengan penyesuaian bahan yang ada tentunya😄😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #Week_6 #RamadanCamp

Ice Kopi Susu Gula Aren

Ice Kopi Susu Gula Aren

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
10 Menit
Ayam pesmol#ramadhan

Ayam pesmol#ramadhan

Kata suami,bosan dengan sajian ayam yang cuma digoreng,dikecap,diopor, dibalado,dirica dll,jadi terpikir ikan mas pesmol enak,kenapa ga coba ikannya diganti ayam.Alhamdulillah suami suka dan lahap makan sahurnya😘

6 porsi
Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Ikutan #RamadanCamp dengan menjawab pertanyaan sesuai dgn pilihan sendiri. Kering Kentang Kacang bisa dijadikan solusi utk lauk makan...yang bisa disimpan utk stok sambal ataupun lauk seandainya tdk banyak waktu utk masak di bulan Ramadhan. Rasanya pas, garing,simple dan manis oedas sesuai selera. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Source : Mira jabir

400 gr
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Sebentar lagi bulan ramadhan n dapet tantangan dari mamah cookpad yang bertema "Ramadan Camp",biasa terdiam didalam plastik atau wadah n rasanya huh hah jawabannya adalah 3K(KeringKentangKacang) Bismillah semoga jawabannya benar... Source @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CocomTangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Kangkung Cah Sapi # buka puasa

Kangkung Cah Sapi # buka puasa

Menu utk buka puasa,, yg simpel dan isnya Allah lezat.. selamat mencoba

Agar-agar Cappucino

Agar-agar Cappucino

Cemilan yang enak untuk buka puasa nanti ya bund, bahannya cuma 3 , simpel , soal rasa boleh di uji

1 menit
Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa)

Tumis sayuran brokoli-buncis-jamur (menu sahur/buka puasa)

Menu ini sangat pas untuk dijadikan sebagai santapan sahur ataupun buka puasa. Praktis, mudah dan sangat kaya akan vitamin yang terkandung pada masing-masing sayurannya. Mari kita lihat resepnya 🙂.

4 porsi
20 menit
Salad Buah Segar Ramadhan

Salad Buah Segar Ramadhan

Fotonya seadanya dulu yaa buuunnnn hehe krn belum sempet foto cantik Salad Buahnya 💕

Kue Semprit

Kue Semprit

Bentar lg puasa ni, resep semprit andalanku, renyah enak dan simple

51.Bubur sumsum

51.Bubur sumsum

Sebentar lagi kan bulan ramadhan lagi nyiapin resep² takjil untuk buka puasa nemu resep kak @istikahaja aku pake santan fresh dari kelapa #PejuangGoldenBatikApron

2-4 orang
30 mnt
Jus tomat buka puasa 😁😁

Jus tomat buka puasa 😁😁

Buat buka pastinya buat yang seger seger donk ... lihat di pasar berbek rame banget yang jual es buah .... males deh kalo antri panjang panjang Yuk bikin es jus tomat suger buger 😁😁😁

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Untuk mamak yang punya anak kecil harus siap sedia makanan yang praktis tinggal hap saat sahur ataupun buka puasa, agar berkurang kerempongannya😅. Ga ada salahnya kita stok makanan yang awet tapi keamanannya terjamin karena kita sendiri yang bikin. Kering kentang kacang teri ini cocok untuk stok lauk dibulan Ramadhan apalagi kalo makan sahurnya sering kesiangan😂 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #MakananSahur

Roll Spring simple buka puasa untuk diet

Roll Spring simple buka puasa untuk diet

Mau buka puasa tapi belum bikin bukaan, waktu mepet udah jam 17.15 juga, dan inget lagi diet juga biar lebaran gnti ukuran baju, heheee jadilah seperti itu ..

10 roll spring