3K | Kering Kentang Kacang

Dipos pada January 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K | Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K | Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K | Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K | Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K | Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K | Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan 😅 Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan 😅, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong 😪😂 lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu 😅 Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull 👍 Enak pake Banget kata si'bocil 😅❤ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyak😅 #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K | Kering Kentang Kacang:

500 gr Kentang Utuh, serut tipis memanjang & goreng
100 gr Kacang Tanah, sangrai
50 gr Teri medan, goreng
5 siung baput, iris tipis, optional
Minyak utk menggoreng & menumis
1 sdm gula merah
2 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
1 sdm Cuka makan
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
Bumbu halus :
12 bh cabe merah keriting, sesuai selera pedasnya aja
3 bh Cabe Rawit orens
2 bh baput
5 bh bamer

Langkah-langkah untuk membuat 3K | Kering Kentang Kacang

Olah dulu kentangnya.. cuci bersih (me. Sikat) kulit kentang hingga benar2 bersih, lalu parut kentang beserta kulitnya, selama proses, rendam kentang yg sdh diparut dlm air

Setelah semua kentang di serut/iris tipis memanjang. cuci bersih kentang, hingga air rendaman jernih (me. Bilas sampe 6x).. Tiriskan kentang yg akan digoreng, sementara kentang yg lain yg blm digoreng dibiarkan terendam dlm air

Goreng dgn api besar, jika tektur sdh kokoh, pindahkan ke api sedang, masukkan juga irisan baput,(agar gorengan kentang kita lbh harum) goreng kentang & baput hingga golden brown & kering, goreng semua kentang lalu sisihkan

Sangrai kacang tanah hingga kering, sisihkan Goreng teri dgn minyak secukupnya hingga kering, sisihkan

Buat bumbu.. blender halus bumbu2nya (biar gampang beri minyak saat memblender)

Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam hingga benar2 tanak, dgn api sedang cenderung kecil.. lalu masukkan cuka, gulmer, gulpas & garam hingga gula benar2 larut, sambil diaduk2 ya

Matikan apinya, Masukkan Kacang & teri aduk rata.. setelah agak dingin masukkan juga kentang goreng, aduk rata lagi (me. Aduk pk 2 sendok, lbh mudah & tidak membuat kentang patah2)

Setelah tercampur rata, koreksi rasa.. 3K siap diamankan diwadah tertutup rapat (kondisi 3K harus sdh benar2 dingin ya !!) 😁😅 atau bisa lgsg disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang gapit

Olah pisang dibuat apapun selalu enak apalagi dimakan hangat2,cocok dinikmati selagi cuaca hujan atau mendung. Pisang gapit panganan khas asal Kalimantan ini enak sekali dimakan bersama kuah kinca.aroma Pisang panggang dicampur dengan kuah kinca yg manis gurih.resep pisang gapit adalah resep pilihan kedua mba ecy sebagai pemenang arisan cooksnap kombes, terimakasih mba @jessica_ecy resep sangat spesial ini bisa untuk dijadikan takjil untuk buka puasa nanti. Source : @jessica_ecy #cooksnapResep_Ecy #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Oseng Baby Cumi pedas manis super simpel untuk buka puasa

Menu super simpel dijamin enak, cocok buat masak buka puasa.

Baceman Bawang Putih

Masak itu ga ribet sebenernya, apalagi kalau kita udah melakukan food prep sebeumnya. Contohnya baceman bawang putih ini mempermudah kita banget kalau mau masak, bisa buat nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi cepet karena ga perlu lagi ngupas dan motong bawang. Pas banget kita praktekin sebelum bulan puasa, jadi nanti siapin sahur dan berbukanya jadi lebih ringan :) Aku bikinnya ga terlalu banyak yaa, menyesuaikan kebutuhan di rumah, sengaja bikin hanya untuk penggunaan 1-2 Minggu. Silakan sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan di rumah masing-masing yaa #PejuangGoldenBatikApron

Seafood Saus Padang

Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung. Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok. Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti. #pejuanggoldenbatikapron #resepdevinahermawan #seafoodsauspadang #menupuasa

Egg roll tahu

Jawab pertanyaan mamah cookpad untuk Ramadan Camp misi ke 2. Terbuat dari tahu, digulung, bisa dikukus atau digoreng. Pilihan jawaban jelas ke si egg roll tahu dong. Alhamdulillah kebantu banget dg resep dr mbak @Rachma_idho resepnya pas banget, cocok buat lauk atau dicemil sambil nonton gosip 🤭 Terimakasih untuk resepnya mbak @Rachma_idho 🥰🙏 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Ayam Lengkuas Stock Sahur

Menyambut Ramadhan, mempersiapkan stock lauk praktis yang bisa disimpan beku. Ayam Lengkuas ini nantinya tinggal dikeluarkan dari freezer, diamkan hingga mencair, lalu digoreng dan tersedialah ayam goreng hangat untuk sahur (buat dimakan selain sahur juga gak apa-apa)

10 porsi

1,5 jam

Day 5 : Es klamud jeruk nipis (menu buka puasa)

Es kelapa muda aja udah seger, apa lagi di tambah jeruk nipis...makin segerrrrr dooonk 😁 #bikinramadanberkesan

2 Gelas besar

Bakwan Jagung kriuk #buka puasa

Buka puasa kayanya ada yg kurang klo ga ada gorengan plus sambel kacang, yg disini resep bakwannya aja ya.. sambel kacang di resep berikutnya, soalnya ga ke foto hehe

Setup Roti Tawar Simple Untuk Berbuka Puasa

Cepat mudah dan murah , klo sy dijadikan sarapan pagi ini , saking ga ada kerjaan dihias dlu mirip kue xmas 😂. buat yg lg puasa bikin nya siang masuk kulkas dulu , sepertinya enak dimakan saat berbuka puasa 🤗. #PejuangGoldenApron2 #SetupRoti #Setup #stup #Takjil #MenuBerbuka #BukaPuasa #Fibercreme #Stuff #SetupRotiTawar #Dessert #Manis #Roti #RotiTawar #OlahanRotiTawar #SliceCuteCake

1 Porsi

15 menit

Manisan Kolang Kaling Endesss

Assalamualaikum sadayanaaaa.... sehaaattttttt.... long..long..longg time no see yaa.. saking lamanya. hahahaha.... beberapa hari lalu sudah niat mau muncul.. tapi mood drop gara gara di inbox sama admin diminta ganti judul.. ahh gag jelass.. langsung bete gw.. langsung males mau nulis.. ini alhamdulilah mood muncul lagi yaa.. bismillah... btw, bentar lagi puasa yeee gaess... ini bisa jadi pilihan manis buat berbuka.. seger.. adem di tenggorokan... kuyyy langsung ajaa yaa resepnya.. semoga bermanfaat ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia#devidirgaa2022

Kue Manan Sahmin

Alhamdulillah, sampai juga di angka 400 resep yang saya terbitkan. Setelah sempat "cuti" atau vakum beberapa bulan, akhirnya bisa lanjut lagi 😊. Di resep yang ke 400 ini saya bikin kue Manan Sahmin yang beberapa hari ini selalu wara wiri di beranda Cp. Tampilannya yang cantik dan sudah terbayang lezatnya membuat saya tertarik untuk mencoba bikin sekaligus nyicipin salah satu kuliner khas Palembang ini. Dikutip dari blog kuliner belagak.com, sejarah mencatat kue MANAN SAHMIN ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Dahulu kala MANAN SAHMIN menjadi pelengkap dalam ritual keagamaan. Tetapi sekarang kue MANAN SAHMIN biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang. Oh ya, resep ini saya cooksnap dari resepnya Ibu Desfita_ Mami Cay https://cookpad.com/id/r/15507938?i=5pv2QX Saya tambahkan keju dan kurma untuk toppingnya. Ok, di bawah ini resepnya. Selamat mencoba... #Rekreasi_Palembang #KueTradisional #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam 45 menit

Selai Nanas🍍🍍

Ramadhan sebentar lagii,PR orderan kuker raya sudah mulai banyak yang masuk,.mulai nyicil bikin selenya dari skrng biar nanti pas puasa tinggal ngerjain bikin kukernya,nah salah satu primadonanya kuker adalah Nastar..sele nanas bisa tahan sampe setahun asal masaknya bener³ sat/tanak

Kering Kentang Kacang

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #GBA_NingJulie #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍇 🍇 🍇 Jawaban Event Ramadan Camp 2022, yang Saya pilih adalah B. 3 K (Kering Kentang Kacang).. Dan ini pertama kali saya buat resep ini. Masih terlalu banyak bumbu dan gula merah. Sengaja saya buat sedikit karena baru trial. Insyaallah Next bisa Disempurnakan kembali resepnya 😊🙏

4 Orang

45 menit

Sajian Buka Puasa (Puding Jagung Manis)

Ini stok foto lama Jadi disini air buat pudingnya saya full pke air dari si jagung manis ini sendiri Alasannya biar warna menyatu alias enggak berlapis dua✌️

5 porsi

30 menit

Rendang Ayam Kentang

Ini sengaja berhenti di tahap kalio, dengan beberapa alasan. Selain karena suka kuahnya, juga karena bikinnya pagi dan udah mau berangkat ngantor 😄 Untuk garamnya, sebaiknya tidak usah terlalu banyak diawal, karena kuah akan menyusut. Kalio ini bisa juga buat stok sahur saat puasa ramadhan Simpan dalam wadah bertutup, dengan porsi sekali makan. Kemudian masukkan kedalam freezer. Jika akan dimakan saat sahur, keluarkan dari frezeer saat malam hari, dan tinggal dipanaskan subuhnya. Kalau pakai microwave, pas subuh baru di keluarkan juga gpp 😊 #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #Week7

[Minuman Buka Puasa] Es Jeruk Mentimun

Horeee! Buka puasa lagi! 😉 Setelah dua hari berturut-turut kemaren kuahnya gula kelapaaaa terus, pengin yang segerrr .... Karena di kulkas punyanya jeruk, mari kita kreasikan sejadi-jadinya hahahaha😎

Es timun selasih melon menu takjil

Perkedel Kentang Menu Berbuka Puasa ✨

25 Menit

56. Kering Kentang Kacang Huh Hah

Cocok dipakai sebagi stok untuk Ramadhan, nih. Biar rasanya huh hah, maka pakai cabe rawit lebih banyak. Bisa disesuaikan dengan selera, ya. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam

Tumis buncis+tempe "Bikin Ramadhan Berkesan"

ponakan ku ngasih buncis pdhl d rmh g ada yg doyan.tp saya coba memasak nya....eeeeh ternyata setelah mereka icip".akhir nya d makan jg karna saya ksh ulekan rawit merah.mungkin menggugah selara jg kaya nya 😊😊

4 porsi